仁閱讀—念故事給孩子聽

      

上週講小鱷魚,期許孩子當自己的某某某。

這週講小老鼠,問孩子擁這麼好的朋友嗎?再反問孩子有這麼用心地對待朋友嗎?[@more@]

當然,書中也許有千萬種答案,千萬種感受,不必直指道理。

唸完以後,教孩子寫閱本心得記錄,一開始就是簡單寫,等孩子有想法之後,再來慢慢增加篇幅與內涵吧!

喔~每週四會收一篇閱讀心得呦~小寶貝都記得了嗎?

後省思—複習之路

數學

數學全部課程上完之後,回頭複習,先從第五單元複習起。

第五單元我強調量感,對於每個長度要能立刻感覺,先比出一公尺,再比出一公分,最後是一毫米。

每次說到長度(M、CM、MM)就讓孩子比出來,對於長度有感覺,再作單位換算,大單位換小單位,數字會怎樣改變呢?[@more@]

再來是測量與實作,標記出起點終點,孩子就能讀出不同起點終點的題目。

第五單元概念複習完畢,下回我要請孩子自己教同學觀察與思考。

還有七堂數學課,複習完每個單元還有時間統整,希望孩子能徹底學會全部概念。

國語

國語則上完統整一二,讓孩子在引導下,自己寫作文,以昨天的下午茶店開幕活動為基底,讓孩子練習順敘法與引用時間諺語,徹底將一到七課所學整理一番,期盼孩子透過指導語,思考更流暢。

引導單

1題目—三人下午茶店開幕

2寫法—依照時間先後順序來寫,所謂「正敘法」。

第一段寫開店前準備,發生最特別的事情。

#開店前,我們做了哪些準備工作?(事情)

 

#準備過程中,有發生什麼衝突?(人和人意見衝突)

 

#這個衝突讓我學到什麼?讓我體悟到什麼道理?(透過別人錯是自己學到什麼)

 

#大家準備到什麼狀況,就開店?(無論衝突多少,怎樣就可以開店)

 

第二段寫開店時,發生最特別的事情。

#開店時,自己擔任什麼職務?負責做什麼事情?

 

#自己的工作遇到的難處是什麼?(最需要克服的困難)

 

#除了自己的工作之外,開店其他人還發生哪些狀況?

 

#輪到當顧客時,心裡的感覺又是什麼?(與開店比較)

 

第三段寫開店後,學到的、感受到的一切。

#開店體驗結束後,引用一句時間的諺語來感嘆活動已經結束。(參考課本37)

 

#開店體驗結束後,在全部過程中學到什麼(合作?團結?服務?負責?……)

 

#最後回想活動,能體驗這活動該感謝誰?

 

3注意—每一段要空兩格,寫文章請寫完整句,連接每一句要通順,多使用連接詞。

社會

社會課本內容,很難用紙筆測驗出孩子是否學會,我會將評量重點放在平日實作。

平時請孩子實作就是複習,複習原本課本內應該要學會的做人處事方法。

期中考後,關於孩子的學習方法與作業評量,都會再做調整,最近有任何與學習攸關的想法,請您不吝提出。

仁約定—默契

前幾天班長生氣,今天體育長宏宏生氣,都是因為排隊。

每一次排隊,都需要再三提醒,明明三十秒可以完成的例行公事,總是要拖到十分鐘,把下課【排】掉。

今天宏衝進教室說:算了,都進教室,超過了。

這一次,請大家安靜地想:到底需要多少時間,才能排好隊?[@more@]

大家自己說:三十秒….

當然,重來一次,雨天拿傘,兩兩一組即可,排隊越快越好…,大家立刻做好。

只是,還是希望大家思考:在三仁所謂的規定,是我們之間的小默契,是否真的有需要?要不要改變?這些約定有必要嗎?

如果沒想清楚,下次排隊….,換誰要生氣?

上課要舉手,有人說話請看著說話的人,教室不追逐,吃飽飯要慢走…..

這麼多約定是從何而來?三仁需要嗎?如果沒有會發生什麼狀況?

後省思—社會課3-1

社會課本3-1寫著面對弱勢,應想辦法幫忙,同學間應互相鼓勵支持。

說起來簡單,但是如何同理?如何站在弱勢立場?

當我們也成為弱勢,就能為弱勢發聲。

因此我請大家不出聲,用嘴型傳話,連續練習五次,讓每個人都有機會成為先知與傳話者。[@more@]

第一個人有話想說,卻發不出聲音,用大嘴型告訴同學自己的意見,然而當話一再傳下去,總會遇到孩子俗稱的【卡關】。

當傳話者嘴型不夠明確,【看】話者看得不夠仔細,最後接收話語的人就只能說【不知道】。

我故意用一些常用動詞,短短五個字以內的詞語讓大家傳話。

一二三組很努力用表情、動作嘴型傳話,卻總是遇到困難。成為弱勢以後,應更能體會聽障與語障的困難。

說不出話來,會讓人想發怒,【看】不出話,也會讓人想要封閉自己。

第四組沒機會成為弱勢,用氣音傳話,失去一次體驗的機會。

有人說很無聊,都沒辦法參與。

是阿~相信大家對於先天有障礙者的困難都已感同身受,那麼,該怎麼幫他們呢?是不是比較有想法了?

後省思—三仁下午茶店

先跟今天到場送貨的家長說抱歉,我腦中不停轉著【下午活動】該做什麼,沒立即跟您們說感謝,只跟送甜甜圈的COCO爸爸說謝謝,沒跟送桂圓蛋糕、切達乳酪和奶茶的安捷爸爸說謝謝,也沒跟送披薩來的竣勳媽咪說謝謝,還有喬予媽咪送台式馬卡龍我也沒說,當然更不可能有空向送巧克力的佳勳媽媽說謝謝,阿~~~~我的天兵症狀不只這一件。

幫忙帶桌巾、杯子、圍裙的家長,我也沒說感謝;最糟糕的是前一秒COCO爸爸才提醒我要杯盤給COCO,放學時我才想起,連帶忘記要穿圍裙。

當你們離開教室,我收拾殘局收到下午五點十五分,邊說邊想,今天有哪些事情做得不好?有哪些做得很好?

如果還有下一次,我可以怎麼做?

親愛的仁寶,今天下午我犯好多錯誤,不過,唯一沒犯錯的是讓你們開心且用心的體驗,看到你們的笑容比什麼都重要。

讓我們來回顧今天下午吧![@more@]

開店準備

1.製作菜單

假日問妥每個家可以提供的用具與食品後,昨天晚上我在辦公室製作菜單。

由於時間不足,菜單應該由你們自行準備,想要賣什麼東西也都該由你們自己決定。

但這次由我做好半成品,再請副班長小捷幫忙找小畫家完成。

DSC_3461DSC_3457DSC_3458DSC_3459DSC_3460

2.分配角色

這次臨時請一二組11人合作開店,三四組11人開另外一家店。事先,我應該與孩子們討論合作的難處,當大家都想要同一份工作時,該怎麼抉擇呢?

很抱歉,必須讓你們在短時間內做出好的決定,你們有情緒是正常的,我不想責備你們。

如果我事先教面對衝突的解決辦法,再將接下來可能會發生的狀況分析清楚,也許今天第一二組會合作得更愉快。

相較之下,三四組在很短的時間內便協調完畢,表示大家都願意各退一步,我內心對你們深深佩服。

尤其是店長小驊和掃地阿桑小元,願意撿別人不要的工作,這要很高貴的人格才做得到。

DSC_3462

3.布置店面

先請大家將桌椅多餘的物品(書包、防災頭套……)放在墊子區,請顧客組先拿好書到教室外面等待,從照片中可以看見顧客引頸期盼的模樣。

這次各組需派任五個服務生,代表下午茶店桌椅要有五區,五區椅子合起來共11張(只有11個顧客)。

若我事先讓孩子討論並畫店面設計圖,大家一定會發現五區的桌子應該盡量高度一致,鋪上桌巾時會比較美觀。

三四組先開店,店長小驊帶領全體店員開始布置店面,大家將桌椅放好後,我請全體工作人員蹲下,指出各區桌椅太靠近,會讓顧客坐得不舒服。

三四組很快將桌椅挪開,讓五區桌椅隔開且有自己的想法,只是當布置好之後,才發現動用太多桌椅,超過11張。

DSC_3415DSC_3412DSC_3413

每一次排好蹲下,我就會再找出需要改進的地方,就是希望大家腦中有顧客,考量服務生服務動線。

當一二組享用完後,換一二組開店時,我將三四組所犯的錯誤(因桌椅太多…有一區完全沒顧客坐,多出一位服務生…)說明一次,一二組立即調整桌椅高度,讓桌子高度一致的在一起,連桌巾大小都再三考慮。

店長阿鳳在大家拼裝完各區之後,仔細數算所有桌子,確定共有11張,對於開店做好十足準備。

DSC_3434DSC_3435DSC_3436DSC_3437DSC_3438DSC_3432DSC_3433

我完全忘記要讓大家畫黑板,裝潢組應該要畫黑板的,把黑板畫成下午茶店最美的一幅畫,唉…我是在天兵什麼…本來想要模擬現在下午茶店最熱門的黑板牆,黑板上通常會有菜單,會有別致的店家創意畫。

4.調整服務態度

全體布置完店面後,應該由店長領軍,站一排開店前喊話,像是日本百貨公司開店前總會喊:今天大家也要努力喔!

順帶於此時,服務生穿上圍裙,店長穿上小文準備的服裝,一來演得更像,二來顧客也能一眼看出誰是服務生,好找服務生幫忙。

當然,我就是忘記了,只請大家站兩排,由店長開門歡迎顧客光臨,顧客被慎重地邀請進來,店員則高喊:歡迎光臨。

DSC_3418DSC_3416DSC_3417

DSC_3439DSC_3440DSC_3441

開店營業

1.服務生就位

服務生應該先站在各區等待,顧客則到自己座位拿杯子放在桌上(怕破掉…不敢事先拿出來)。

DSC_3429DSC_3428

DSC_3425DSC_3454

DSC_3452

確定每個人座位後,應該將桌子標號碼,就會知道幾號桌有哪些杯子,再請同學將帶來的杯子放在相對應號碼上,例如一號桌第一位,就把杯子放在1-1區,這樣一來,服務生點餐就不容易出錯。

開店前我們有職前訓練,服務生都知道要說:請問您要點什麼餐?

當顧客點好,服務生要再確認:您點的是….,對嗎?

最後才說:馬上來。

當服務生來到內場餐飲提供區,完全亂掉,是因為服務生沒有排隊,也沒有明確說明需要什麼。

服務生應該這樣說:一號桌一號客人需要巧克力一杯,需要馬卡龍一顆。

換場前最後五分鐘,會告訴顧客:這是最後一次加點,請問還要點什麼呢?

DSC_3430DSC_3431DSC_3426DSC_3420

排隊一個一個來,就不容易出錯。

不管哪一組的服務生,都很怕怠慢客人,在自己店內橫衝直撞,喘著大氣對著師傅說:這個要巧克力…那個要巧克力…那個也要巧克力…

看著大家忙瘋掉,此時顧客佑子舉手:老闆,我的飲料和小緯的飲料交換了….

DSC_3424

此時顧客小勳舉手:老闆,我的餐點過五分鐘了,還沒到….

此時顧客千千舉手:老闆,我們這一桌三人的飲料全部弄錯….

關於阿鳳那一組,除了一開始等很久之外,幾乎沒有出錯喔~

當然COCO有對阿鳳客訴:我們等了五分鐘,餐點還沒到….

這組出現超級服務員小薰,讓顧客吃PIZZA吃到飽。

DSC_3455DSC_3453DSC_3445DSC_3450

這次我沒仔細跟全班說清楚,結果服務生點餐點過量,阿勝沒吃到甜甜圈,桂圓蛋糕幾乎沒銷量,pizza清空,台式馬可龍大家也很愛吃。

 

2.店長就位

店長必須要在店裡面不斷巡視,哪裡有狀況,必須立刻補位。兩位店長很可愛,不斷穿梭在店內,詢問:請問今天的餐點還合您口味嗎?服務生的服務滿意嗎?

接著就看到一堆顧客開始客訴,店長得立刻危機處理。

錯誤的飲料必須更換,必須說一些話安撫顧客….DSC_3427DSC_3421

DSC_3451

3.內場就位

泡飲料的飲料師傅要很小心,小心高溫燙水,由兩位小幫手幫忙倒出粉末,師傅負責沖泡與攪拌。

熱水瓶中的水我在下午兩點裝好,感謝素言老師宏宏媽咪提供熱水瓶(宏宏媽咪還提供牛奶喔…)

處理糕點的師傅需要切,需要選物,需要擺盤,將手洗乾淨一定是第一要務。

除此之外,應該要注意提供的量。

結果….師傅也忙翻了,小小燙到的、桌子夾到的,被服務生搞瘋的。

哈哈~當大家都擠成一團,確實很可怕。

下一次,我會將糕點區與飲料區分開,讓師傅可以清靜的獨立作業。

此次我們的糕點師傅阿勝、浩浩,飲料師傅宏宏、小緯都超有耐性喔~

DSC_3419[4]DSC_3423DSC_3422

DSC_3442DSC_3443

DSC_3444DSC_3447

DSC_3446DSC_3448

DSC_3449

4.掃地阿桑就位

當工作人員忙翻時,掃地阿桑應該隨時處理髒亂,但這次我們時間有限,小元真的有收拾師傅遺留下的髒亂,但千千來不及處理。

開店檢討

忙碌一陣子之後,我請顧客慢慢享用,一邊看書一邊喝下午茶。再請店長帶領全體店員到洗手台,開一場小小的開店會議。

問大家之前爭工作有意義嗎?有沒有發現最後得全體一起幫忙?

孩子們笑著說:對阿~

再問大家什麼最重要?

孩子們說:體驗最重要,不該浪費時間再爭工作。

又問開店最重要的就是顧客開心,請他們看看教室內每個顧客的模樣,大家都開心的笑了。

開店的兩組,反應都一樣,臉上都有服務的滿足笑容,我想孩子們一定都體會到【施比受更有福】。

真開心,今天下午茶店接力成功,四年級時,讓我們來重新開店吧!

小文悄悄話—真心讓我放心的你們~

週五下午開完會,改完數習,我開始衝上回家的路。

一路塞車、轉車、趕車,等回到台南已經深夜十一點。

說真的,週五中午讓所有人回家前,我說了一番話,解釋著本來要留人卻又必須放大家回家的理由。

當時我問:真的可以讓我放心嗎?

今天,有幾個同學證明自己的獨立自主,真的在一早交出社小書,謝謝你們讓我心安,謝謝你們(阿勝、小緯、小元、浩浩、小薰、宏宏、澔澔、小喬、小蓁、小捷、小怡、汝汝、彤彤、阿鳳、COCO)讓我一路匆忙下又感覺安定。

泡麵出院了,目前一切都好。

仁作品—第七課劇本

發現如繪本【小鱷魚最怕水】一樣,三仁每個人的專長都不同,有人擅長寫詩,有人擅長寫文章,有人擅長寫劇本,有人擅長寫故事。

無論寫什麼,只要有話想說,有話可說,就能成為【有內涵的人】。

有話可說的第一步,就是閱讀,來看看真心愛閱讀的同學作品。

【本週最愛】

DSC_3378DSC_3379DSC_3380DSC_3381

 [@more@]

DSC_3390DSC_3377DSC_3382DSC_3383DSC_3384DSC_3385DSC_3386DSC_3387DSC_3388DSC_3389

仁人—有你真好

這週有下午茶,下週有萬聖節,都是因為上週大家共同節省時間,如同小額存款,每天存一點時間,慢慢地我們就能有完整的一小時或者兩小時,把課內所學應用到實際生活。

社會課所說的尊重,到底怎樣的舉措可以稱為尊重?怎麼做到包容接納?[@more@]

國語課所說的刪節號,什麼情境下?我們會使用刪節號?

數學的乘法,有機會在實際生活中轉化為解決問題的能力嗎?

課程需要延伸發想,延伸發想需要時間,時間從何而來?

親愛的仁寶們,上週我們彼此的努力,千萬不要在這週毀於一旦,好嗎?

時間越是緊迫,我就更感謝總是第一時間回應我,總是第一時間排隊的你們,因為你們的貼心與無私,我才願意每天多做一點。

放學後,我在辦公室加工明天的下午茶店菜單,直到晚上六點十分才衝向小諺家,準備家訪。

你們的可愛笑容,是我多累一點、多做一些的動力。

三仁有你們真好:阿勝、小緯、浩浩、小薰、宏宏、澔澔、小蓁、小怡、汝汝、彤彤、阿鳳、千千、COCO。

仁大事—三人下午茶店即將開幕

下週二下午三點【三人下午茶店】即將開幕,不是三仁,是三人。

三者多也,三人代表多人。

一家店想開幕,必須集合多人力量;一件事想要成就,當然也需要眾人合力。

綜合課遇雨,沒有大隊接力,我們依然要透過下午茶店課程學習【大隊接力】。[@more@]

大隊接力比賽重要的不是比賽,不是跑步、接棒技巧,是背後的大隊伍如何將力量完整而同心的傳遞下去。

下午茶店概念一致,首先需要有店面,那天下午第二節,我們花一點時間到校園內尋找可以布置桌面的花草。

拿回教室之後,會教大家服務禮儀與餐桌禮儀。

下午第二節下課,我會用熱水壺裝熱水。(我帶兩罐、宏宏媽帶一罐)

下午第三節,爸爸媽媽們會將下午茶茶點糕點帶到。

三人下午茶店MENU

糕點                                                    茶

桂圓蛋糕*20個(安捷家提供)     約克夏奶茶*36包(安捷家提供)

巧達乳酪*24片(安捷家提供)     美祿巧克力*32包(佳勳家提供)

MR.Donuts小甜甜圈*22個(coco家提供)

台式馬卡龍*90個(喬予家提供)    鮮奶一罐(柏宏家提供)

蛋捲(家鳳家提供)

各式餐點上準備台後,大家拿出自己準備的咖啡杯盤,擺在布置好的桌面,分為兩組。

一組服務組,穿上圍裙工作服(感謝柏宏媽提供2件、別驊媽提供3件、喬予媽提供1件、小文提供1件),開始點餐。

一組客人組,拿著自己想要閱讀的書,在下午茶店慢慢享受。

小文將活動計畫想好,爸媽接力將開店材料準備好,接著就是仁寶們自己開店,用心的服務,將愛的接力棒傳下去,把溫暖帶給所有人。

繼上週的報紙船航行活動,這週的下午茶店活動,依然希望大家能在活動後感受到夥伴的重要,認真地珍惜身邊的每一個朋友。

在三人下午茶店,希望所有人能感受到美、溫暖與愛。