後省思—小廚師上菜

第一節上課前,大家聊開,看得出來正在展示自己的【資產】。

可第一節是數學…,終於忍到第二節。

阿…有四組句子還沒寫好,真是抱歉,黃本句子猶如食譜,還沒寫好,美食節目怎麼開場?

一邊讓第三組準備,一邊讓其餘小組繼續努力修改。

十分鐘後,三組可上場。(其他兩組仍在奮戰…)

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第三組

佑子是第三組大廚,在主持人解說下,慢條斯理的加入草莓果凍材料,完成後拿著成品走一圈,回到原位告訴全班標價。

當佑子緩緩說出20元時,我聽見細碎的聲音:好貴…。

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第四組

阿勝是第四組大廚,阿鳳是二廚,萱萱是主持人。上場前,阿鳳向我借刀子,聲稱要切小黃瓜,還自信的要我放心:我在家裡有用過刀子,相信我。

上台後,阿勝將米飯鋪在海苔上,在細心的捲成橢圓狀,伸出右手要阿鳳給他小黃瓜片,阿鳳在台上慌了:ㄟ,我不會耶!

阿勝立刻放下飯捲,接過刀子:我來啦!我會啦!

我在台下觀察,忖度何時要上台協助,阿勝打開刀鞘,量準距離,一片一片切下,台下全看傻了眼:阿勝刀工好細膩。

在小小的握壽司上放入三樣食材,絕對需要功夫,一個壽司做五分鐘,值多少價錢?阿勝開出和第三組一樣的價錢,我卻聽到不同聲音:我等一下一定要買。

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第五組

小驊是第五組大廚,小怡是主持人,蓁宏是二廚。

這組食譜上的材料,有幾樣缺漏,好在選了適合的廚師,沒帶的食材,小驊用演戲帶過,全班看著國王的美食秀,笑開懷。

我詢問現場食材,鬆餅是誰帶的?小蓁說:我!

又問,草莓誰帶的?小蓁說:我!

再問,奶油誰帶的?小蓁說:我!

全班聽不下去,我也問不下去…

趕緊請小驊拿著沒什麼改變的鬆餅走一圈,讓同學過目,當小驊說:30元,教室內大聲響起:我不買了,什麼料都沒有那麼貴。

只能說,顧客的眼睛是雪亮的。

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第二組

小勳是第二組大廚,小薰是二廚,小諺是主持人。

兩人上台後,忙著架機器,全班看到果汁機,全都興奮起來。

冰塊、橘子和糖在果汁機中翻攪,滾動的橘黃色煞是好看。

最有趣的是當小勳按下按鈕,人體果汁機小薰在教室內滿場滾,會不會合作的太好?

打完之後,主廚大聲的說:0元,要請全班喝,全班歡呼。

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第一組

小緯是主廚,小喬是主持人,其餘同學協助。

小緯將巧克力放入熱牛奶中,謹慎的攪拌,牛奶白漸漸融出咖啡色,像變魔術一樣,一碗巧克力就出現囉。

走一圈之後,主廚小緯也開價20元,冷冷的天氣賣相極佳。

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當我說:可以用閱讀點數點餐囉!

多數同學衝向第四組,想近距離看日式料理店師傅阿聖製作壽司;少數走向第一組,想點一碗熱巧克力。

第三組不斷的吶喊:我們的果凍還沒結凍阿…

第二組小勳、小捷則辛苦的趕工,製作免費的橘子汁。

這橘子可是小捷的最愛,特地貢獻出來給全班享用的。

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本次課程,每一組的句型都是完整正確才上場。

上台前準備工作,除了第五組,每一組都確實合作,將分配好的食材帶來。

雖然光是寫句子,就耗去三節課,但相信一直寫一直修正,孩子會很有感。