後省思—仁寶上菜

千呼萬喚的美食節目時間,終於來啦。

仁寶用具齊全,比起上學期,這次備料很完整,吃的用的一應俱全;只是,欠缺計畫節目流程,每一組突然接下要將製作美食過程變成節目現場的要求,全都亂了陣腳。

上學期,寫出美食,只要有人能做出料理來就好,台下觀眾默默觀察即可;這學期,我希望寫出美食的人擔任主廚,另外找人當主持人,其他人擔任節目助理。

主持人要在短時間內馬上反應,除了口齒伶俐,還要有敏捷的思考力,班上沒有多少孩子做得到。

想要成就一個美食節目,要有熟知做菜流程的主廚,還要有活潑搞笑的主持人,最棒的是,有觀察力過人的執行助理。

第一組做鳳梨養樂多冰淇淋,他們有好的主廚與執行助理,欠缺主持人。

以下段落是攝影師小諺拍的,他好像比我會拍耶…

第二組做三明治,主持人、主廚與執行助理搭配得宜,節目流暢完美。

第三組做冰淇淋,欠缺所有角色,花了二十分鐘,沒能完成冰淇淋,就草草下台。

第四組作海藍果凍,聽起來很美的名字,評審們也很期待,節目一開始的主廚與主持人堅持演默劇,節目到最後,換了一批工作人員,短暫的讓全班笑出來。

每一組下台後,第三組開始補做後續工序,一四組等待冰結凍(感謝黃阿姨和護士阿姨),第二組辛勤的分工,有人製作三明治,有人送至烤箱烘烤。

我請全班自由訂餐,用味蕾選擇自己想要的美食。

第三組開始做其他美食,勳佑合作包壽司(感謝勳媽備料完整),捷元澔喬泡巧可力碎片奶茶。

第一組拿出珍藏的醃漬小黃瓜(感謝驊奶奶預先準備),大家也搶著點餐。

教室內鬧哄哄,瀰漫奶油香,仁寶手上拿滿食物,小臉蛋上滿是笑容。

好吧~下學期再來構思完整一些,包括節目現場該有的訓練都來吧!

放學後,評審們紛紛傳來評語,他們特地為我們加班,是不是很感人呢?

小葉老師下午4:24留言

1小黃瓜 4

2三明治 5

3壽司  7

4我沒吃到果凍

謝謝三仁喔~

宗和老師下午4:16留言

1醃小黃瓜  9(好吃,但份量少)

2三明治  8(好吃,份量誠意十足)

3壽司  8(好吃))

4果凍  (沒吃到,哭~~)

ruru老師下午4:12留言
1醃小黃瓜—-6分(甜辣適中,我喜歡)
2三明治——9分(營養豐富且份量適中!)
3壽司———8分(造型小巧,可惜米飯過軟)
4果凍———1分(我沒吃到果凍…該不會被偷吃了吧!!)

孟君老師5:16分留言

(這是一份完整報告哪…太…美麗了啦~)

三年仁班_1