製作湯圓的過程還真是不簡單，康軒的小愷叔叔拿著準備好的海報板，對著全體的一仁一愛孩子說：「搓湯圓之前，還有很多事情要做喔！」

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首先，得先將糯米泡水，小愷叔叔昨天晚上就先幫大家浸泡好糯米水，再來是利用石墨磨成糯米漿，糯米漿裝進透水袋用力擰乾或甩乾，像是脫水機一樣使其脫水後放一邊。在拿一些糯米團煮熟當做稞母，加在生糯米團中，讓糯米團有黏性，這樣的麵團就可以搓揉變成各種形狀的湯圓。

聽完解說，孩子排隊體驗推小石磨，一開始阿姨幫我們把糯米水加在石磨上，後來交給博耀做，他非常謹慎小心的操作，一邊操作還一邊念著：「慢一點！慢一點！先讓我加多一點！」

受到水份多寡的影響，孩子們推石磨的速度不一，但都感覺到推石磨的學問，不是依賴蠻力就可以推的好。

推完石墨的孩子前往捏麵團，一開始大家只是揉成球，小愷叔叔不斷的鼓吹：「可以試看看各種形狀喔～」兔子、多啦a夢、娃娃一隻一隻顯像，玩到後來孩子捨不得把麵團放回去。

回到教室寫學習單，學習單上要孩子寫出製作湯圓的順序，語句的描述較深，影響到孩子的認知，只有少數孩子能夠寫對，昀捷很厲害，小文一問，她都能立刻回答。

請孩子回家分享這個課程，不知道孩子們怎麼說呢？