分類: 學校環境教育特色或創新作為
校內通過環境教育人員認證
設置水循環再利用設施和生態池
午餐菜單–有機米和有機蔬菜
蔬食日實施計畫
宜蘭縣五結鄉利澤國民小學—蔬食日實施計畫
壹、 緣由:
基於全球暖化危機迫在眉睫,如何減緩溫室氣體之排放,已成為各國政府所關切的課題。本校除了重視營養午餐的品質外,推行「蔬食日」計畫,更能把「吃蔬減碳愛地球」的理念以實際行動帶進學校場域。「少吃肉,讓地球降溫!」(Less meat, less heat.)使節能減碳的概念落實在生活中,讓保護地球不再只是口號,而是日常生活中的習慣。
貳、目的: 養成教職員工生少肉多蔬食的飲食習慣,進而促進健康。
參、實施對象:利澤國小學生、教職員工。
肆、內容 :
一、時間:每週星期五。
二、地點:各班教室。
三、方式: 每週星期五供應無肉午餐
五、推動原則
(一)營養均衡:廣推健康概念,革新學童飲食慣有樣態。
(二) 終身踐行:飲食發端校園學生,擴及家庭成員,內化生活習慣。
伍、預期效益
一、 能夠持續實施「蔬食日」計畫,並推廣至家庭。
二、養成學生喜愛蔬食少吃肉的習慣,有效促進學生之健康。
三、提高家長重視蔬食之重要,將節能減碳之觀念落實進入家庭。
陸、本計畫陳核後實施,修正時亦同。
103學年全校師生校樹認養分配表
利澤國小103學年全校師生校樹認養分配表
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標號
| 樹木名稱
| 認養班級
| 認養教師及行政人員
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1
| 大王椰子
| 三忠
| 林睿堉
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2
| 大葉合歡
| 五孝
| 楊秀士
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3
| 銀葉樹
| 三孝
| 李俊誼
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4
| 木麻黃
| 四忠
| 林奕潔
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5
| 木棉
| 五愛
| 張育凱
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6
| 水黃皮
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| 何薇慧
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7
| 台灣欒樹
| 五忠
| 黃麗卿
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8
| 鐵樹
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| 邱東成
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9
| 羊蹄甲
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| 林金風
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10
| 沙盒樹
| 六忠
| 林秋月
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11
| 亞力山大椰子
| 四仁
| 謝麗卿
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12
| 肯氏南洋杉
| 一忠
| 張至品
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13
| 相思樹
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| 林怡慧
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14
| 重陽木
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| 蔣栩紋
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15
| 庫氏大風子
| 二忠
| 何鳳姿
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16
| 桑樹
| 二仁
| 黃清全
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17
| 酒瓶椰子
| 一仁
| 陳怡芬
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18
| 香楠
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| 蒙珮如
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19
| 雀榕
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| 黃雅鈴
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20
| 尤加(王蘭)
| 一孝
| 蔡麗芬
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21
| 流蘇樹
| 三仁
| 王美惠
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22
| 黃金風鈴木
| 四孝
| 林美芸
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單元名稱 | 聚寶屋區 | 活動名稱 | 環保小尖兵 | 教學 對象 | 教學 節數 | |||
低年級 | 2節 | |||||||
能力指標 | 生活3-1-4
舉出重要環境問題(如空氣污染、水污染、廢棄物處理等),並願意負起維護環境的責任。 環境1-1-1
能運用五官觀察來探究環境中的事物。 | 配合領域 及 重大議題 | 生活領域 環境教育 | 設計者 | ||||
林怡慧老師及 一年級教學群 | ||||||||
教學目標 | 教學活動 | 相對應能力指標代號 | 時間
| 教學資源 | 評量方式 | |||
1.認識垃圾分類的目的及項目
2.練習做資源回收 | 一、準備活動: http://children.cca.gov.tw/garden/animation.php?id=200109A01
二、發展活動:
1.問題討論: 教師與學生討論為何要做垃圾分類的理由。 *「地球只有一個,垃圾愈來愈多時,怎麼辦?」 *「有什麼辦法可以讓垃圾減量、變少呢?」 2.練習與實踐: *教師先在黑板上介紹垃圾分類的項目,再依學校所做的垃圾分類方式,讓學生練習將垃圾圖卡加以分類。 *教師先指導學生如何將回收的垃圾清洗乾淨及減少體積;在利用教室回收櫃及其上之圖示,讓學生實地練習將身邊的垃圾洗淨壓扁、投入正確的回收籃子裡。 *日常生活中,教師應隨機檢視學生有無將垃圾投錯,如有投錯,宜馬上予以指正,以加深學生印象。 三、綜合活動:
教師帶領學生實地參觀全校的回收櫃—「聚寶屋」,再與學生歸納統整相關的回收規定。 | 生活 3-1-4
環境1-1-1
| 10
5
15
30
20 | 漢聲圖書【恐龍和垃圾】繪本或動畫
垃圾圖卡
各類可回收之垃圾
|
能知道垃圾分類的重要及分類的項目
能將資源回收落實於日常生活中。
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單元名稱 | 蝶舞區 | 活動名稱 | 蝴蝶飛呀飛 | 教學對象 | 教學節數 | |
低年級 | 2節 | |||||
能力指標 | 生命2-2-7 養成接近大自然的習慣。 藝文1-2-2 嘗試以視覺、聽覺及動覺的 藝術創作形式,表達豐富的 想像與創作力。 藝文2-2-7 相互欣賞同儕間視覺、聽 覺、動覺的藝術作品,並能 描述個人感受及對他人創 作的見解。 生活1-2-1-1 察覺事物具有可辨識的特徵和屬性。 | 配合領域 | 生命教育 藝文領域 自然領域
| 設計者 | ||
一年級教學群 | ||||||
教學目標 | 教學活動 | 相對應能力指標代號 | 時間 | 教學資源 | 評量方式 | |
1. 認識蝴蝶的生活特性並觀賞其對稱的造型。 2. 能運用剪刀設計多樣的蝴蝶造形。 3. 能畫出蝴蝶喜歡棲息的生活環境。 4. 養成愛護自然生態的習慣。 5. 欣賞同儕的作品,並說出自己對作品的想法。
| 一、準備活動: 二、發展活動: 5、教師介紹「蜜源植物」:什麼是 蜜源植物?老師請學生發表,在經 驗或印象中,校園中的那一些植物 開花時,曾經看過蝴蝶來訪花吸蜜呢?(蝴蝶吸食的這些植物就是屬於「蜜源植物」。)老師揭示校園中的蜜源植物開花照片或是蝴蝶訪花吸蜜的照片,讓學生仔細觀察、欣賞。 6、校園中有一種「藍帶橙尺蛾」,要如何分辨蝶與蛾?牠們的不同處在哪裡? 7、色紙剪貼或彩繪蝴蝶彩衣,引導孩子畫出、剪出不同彩衣的蝴蝶。 三、綜合活動: 作品分享
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環境教學步道二年級教學活動設計
宜蘭縣利澤國民小學環境教學步道二年級教學活動設計
單元名稱 | 野生蜜蜂觀察區 | 活動名稱 | 小蜜蜂嗡嗡嗡 | 教學對象 | 教學節數 | |||
低年級 | 2節 | |||||||
能力指標 | 生活 1-1-5-2
藉由接近自然,進而關懷自然與生命。 生活 7-3-1-4
運用五官觀察物體的特徵(如顏色、敲擊聲、氣味、輕重…)。 生活 8-3-5-10
察覺動物如何覓食、吃什麼、做什麼活動,成長時身體形態的改變等。 健體 5-1-1-10
分辨日常生活情境的安全與不安全。 |
配合領域 | 生活領域 健康與體育領域 | 設計者 | ||||
二年級教師群 | ||||||||
教學目標 | 教學活動 | 相對應能力指標代號 | 時間
| 教學資源 | 評量方式 | |||
1-1經由觀察蜜蜂,學生能愛護動物及大自然生態。 2-1學生能知道蜂的習性。 2-2學生能知道如何避免被蜂螫的方法。 2-3萬一被蜂螫時,學生能知道如何急救處理的方法。 3-1學生能畫出蜜蜂外觀。 | 1.帶學生到野生蜜蜂區做觀察。 ◎不喧嘩、守秩序 ◎不碰觸、不破壞 ◎仔細觀察、注意老師說明 2.PPT介紹蜜蜂生態、保護自己避免蜂螫及蜂螫急救法。 ◎如何預防蜂螫 ◎蜜蜂的體型及身體結構 ◎蜜蜂的生活環境 ◎蜜蜂的工作 ◎虎頭蜂與蜜蜂的異同 ◎如何急救與治療 3.習寫學習單 | 生活 1-1-5-2 生活7-3-1-4 生活 8-3-5-10健體 5-1-1-10 生活 7-3-1-4 | 20
40
20 | 校園
教學PPT
學習單 | 觀察
聆聽 發表
習寫
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單元名稱 | 樹屋區 | 活動名稱 | 多變樹屋 | 教學對象 | 教學節數 | ||||
低年級 | 2 | ||||||||
能力指標 | 生活1-1-5
藉由接近自然,進而關懷自然與生命。 生活7-1-1
運用五官觀察物體的特徵。 生活2-1-1
了解人與自然環境的關係及培養親近自然,尊重自然與關懷生命的態度。 | 配合領域 | 生活領域 | 設計者 | |||||
二年級教師群 | |||||||||
教學目標 | 教學活動 | 相對應能力指標代號 | 時間
| 教學資源 | 評量方式 | ||||
1. 認識苦楝樹及臺灣欒樹 2. 能分辨苦楝樹及臺灣欒樹的特色和差異性 3. 能觀察大自然並愛護周遭環境 4. 養成愛護環境的正確態度 5. 能互相分享及鑑賞作品 | 一、引起動機 凋零枯萎的景象,成了不祥的象徵。加上其味辛苦的果實,使得苦楝的諧音,成了苦苓,也成了「可憐」。因此,漢人的宅院,不但不種植苦楝,甚至不種桑樹,因其與喪的音同。 二、發展活動
認識苦楝樹及臺灣欒樹 *苦楝樹—詳見補充資料一 *臺灣欒樹—詳見補充資料二 三、實地觀察 2. 摸一摸樹皮。 3. 找一找樹的四周有什麼小動物。 4.教師隨時注意學生觀察活動情 形。 四、歸納評量—完成學習單 教師發學習單讓學生填寫,學生將觀察到的情形一一填寫至學習單(一)、學習單(二)。 |
生活 1-1-5
生活 7-1-1
生活 2-1-1
| 5
15
20
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