105-06-01食農社群活動~廚餘堆肥理論與實作

時間:105年6月1日上午

地點:員山鄉蓁巷村

 

紅心在六月最熱的這天,很感謝蓁巷社區願意借我們場地,讓我們可以舒服地吹著冷氣,又有單槍投影設備!

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紅心實作課~熱堆肥

此次我們的廚餘量不多,倒是老師準備了很馬糞,代替使用。

 

先鋪一層乾草、再鋪上馬糞,馬糞上鋪上乾草

 

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鋪上廚餘,再鋪乾草

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鋪上馬糞,再鋪乾草

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再插上一根棍子,適時攪動,讓堆肥有機會混合!做完吃割稻飯囉!

此次時間較趕,沒能堆到150公分高,可分次堆高!

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105-04-06食農教育教案分享

日期:105年4月6日

教案主題一:食物安全

揭開食物的真相-食物安全教案.doc

教案主題二:土壤介紹

食農教案-土壤…docx

土壤猜猜樂-2改.pptx

這兩個教案真的不容易設計,枯燥的知識,要把它們化為生動的教學,確實困難,感謝參與的老師,如此用心!

感謝食物安全組老師:五結國中 呂櫻玉、許智涵老師,利澤國中吳碧蓮老師,壯圍國中吳岱儒老師

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感謝土壤介紹組:宜蘭國中張雅琇老師,壯圍國中徐雪真、周韋伶老師

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105-02-24食物安全簡報之pdf檔

105年2月24日食農社群研習~第一場~食物安全、綠色革命vs 黑色革命

講師:樸谷工坊 梁淳禹

食物安全_壯圍國中.pdf

從ted的演說中讓大家思考,生活的意義,簡單生活或許才是永續之道。

探討食物基改問題、孟山都如何以大型企業獲利的思維,巧取豪奪地球自然資源。

大量的加工食品與進口糧食,究竟存在什麼問題?

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