分類: 二、教學與宣導活動

105.2.4.4辦理老鷹想飛講座

105.2.4.4宜蘭縣三民國小辦理老鷹想飛講座

日期:105.4.29

地點:本校視聽教室

參加人員:三~六年級學生

老鷹的減少除了對生態系統的健全造成影響,也使台灣人的在地文化記憶,在歲月更迭間出現了斷層。 好險我們這一代還可以藉由「老鷹抓小雞」的遊戲提醒我們老鷹的存在。不知道我們的後代,在抬頭看天空的時候,還有機會看到老鷹翱翔嗎? 我們希望透過影像說故事,鼓勵更多人一起關心台灣的猛禽物種,並看到猛禽和人類的相依性,傳達環境保護與永續發展的概念。

老鷹想飛,(英文:Fly, Kite Fly),由梁皆得導演所執導的紀錄片。以「老鷹先生」沈振中老師追索老鷹生態的生涯歷程為影片核心,探討台灣黑鳶的生態處境。

經由台灣猛禽研究會支持,由研究者林惠珊帶領著原先參與的調查員、國立屏東科技大學野生動物保育研究所鳥類生態研究室的研究生及猛禽研究會會員等等,繼續普查黑鳶的族群,研究其生態行為。

梁皆得從1992年開始,便使用16mm電影底片記錄沈振中追尋黑鳶生態的點滴,長達20餘年之久。2013年由惠朋國際集團贊助下完成後製工作

老鷹先生」沈振中原為生物教師,投入觀察黑鳶生態的工作,1991年發現基隆外木山黑鳶群體因棲地遭受破壞而消失,觸動他發心,毅然決然放棄穩定的教職,全力投入觀察工作。他家徒四壁,靠著家族成員的支持,堅苦卓絕從事黑鳶保育工作,長達20年,直至2011年退休。

老鷹想飛」於2015年11月20日於院線上映。在2014年4月25日起,臺北市動物保護處便與台灣猛禽研究會合作,於國立臺灣師範大學播映「校園版」,並持續在各公私立機構、校園中辦理巡迴播映及演講。

屏東縣國際綠色影展於2015年10月24日播映,由於片中報導老鷹族群因為捕食因農藥死亡的鳥類,自身也因此中毒而死,當地農友林清源開始種植無毒紅豆,成立三十公頃的示範區

本校薛老師也是鳥類生態觀察者之一,秉著熱心無私奉獻,特地為我們的學生帶來一場精采的解說。

 

 


 

分類: 二、教學與宣導活動

105.2.4.2辦理空氣品質pm2.5防治與對策宣導

105.2.4.2辦理空氣品質pm2.5防治與對策宣導

時間:105.9.26

地點:本校視聽教室

參加人員:本校三到六年級學生

空氣汙染物是空氣中的物質,對人類和生態環境産生有害影響。該物質可以是固態顆粒、液態液滴、或是氣體。汙染物可以是天然的,也可以是人造的。包括機動車尾氣中的一氧化碳,或工廠排放的二氧化硫。空氣污染的一個重要風險因素是導致一系列健康問題,包括呼吸感染、心臟病、慢性阻塞性肺病、中風和肺,由空氣污染所導致的健康問題可能包括呼吸困難、哮喘、咳嗽、氣喘、甚至是加重現有的呼吸和心肺疾病。這些問題會導致用藥增多,頻繁出入急診室,死亡率提升。

近年開始,空氣汙染有越來越嚴重的傾向,出門在外時能很明顯感受到,空氣中時常感覺有一層霧霧的感覺,甚至是身理上也有許多症狀,過敏越來越嚴重、不斷打噴嚏…等。「知」是行動的源頭;最重要的是實際行動,大家負起責任、立即行動,一起對抗空氣污染。

減量PM2.5 大家一起來

因原生性和衍生性PM2.5來自人為產生,你我盡份心力小小減量,累積力量大。

1.減少烤肉、抽菸、燃燒金紙或稻草等。

2.善用大眾運輸系統。

3.關心高耗能、高污染之產業政策。

分類: 二、教學與宣導活動

105.2.4.2蘭陽博物館深度解說及海洋教育

105.2.4.2蘭陽博物館深度解說及海洋教育

日期:105.6.4

地點:蘭陽博物館及梗枋海灘

參加人員:本校五年級學生

蘭陽博物館肩負著宜蘭人深切的愛鄉之情,以成為蘭陽子弟認識家鄉的窗口為使命,透過保存及維護宜蘭的自然與人文環境,全方位整合宜蘭的研究資源,成為一個動態的教育場所。為此,蘭博持續活化各種館藏資源及研究資料以達成博物館教育之目的。

為了活化蘭陽博物館的資源,本館每年在固定時間發公文到宜蘭縣各校,邀請各校申請「博物館入校園」。「博物館入校園」將館藏文物結合活潑有趣的課程設計,進入縣內中小學校介紹給學生,讓學生可以近距離觀察原本難以接觸到的館藏文物,學生能因此對縣內的文物有更深刻的認識與體會,進而形成自已對宜蘭多層面的理解與思考。

鯊魚是海洋食物鏈的頂端,在海洋生態系中扮演著非常重要的角色,更是海洋健康與否的指標。然而,近年來許多的研究數據顯示鯊魚的數量正在銳減中,更有好幾種的鯊魚已經面臨商業上和生物上絕跡的危機。老師提供鯊魚生態與保育的知識,提昇學生對於鯊魚以及海洋環境的保育觀念,以確保地球環境資源得以永續傳承。

到海邊親自體驗海洋的魅力

分類: 二、教學與宣導活動

105.2.4.1辦理環保智慧王線上挑戰

105.2.4.1辦理環保智慧王線上挑戰

日期:105年9月

時間:資訊課

地點:資訊教室

參加人員:三到六年級學生

實施目的:

(一)讓學生瞭解「環境E學院」網站,並將環境教育落實於日常生活,以提昇學生的環保行動力。

(二)促進學生關注環境保護議題,汲取環境保護知識,踐履環境保護責任。

(三)增強本校學生對於行政院環境保護署「環境E學院」網站資源的認識與運用,並藉本縣自行建置「環教知識網」網路測驗資源,促進環境保護知識的學習與實踐。

(四)藉由辦理「105幸福宜蘭環保智慧王挑戰賽」,讓學生增長環境保護實踐智慧。

學生努力挑戰中

分類: 二、教學與宣導活動

105.2.3.3辦理有機食農教育研習

105.2.3.3辦理有機食農教育研習

日期:105.9.7

地點:本校有機菜園

參加人員:本校教職員工

宜蘭縣三民國小105年食農教育—種有機菜 研習實施計畫

  1. 依據:宜蘭縣105年環境教育推廣計畫
  2. 目的:
    1. 能認識蔬菜種植的種類與季節。
    2. 能認識種植蔬菜的各種工具。
    3. 了解放入土壤以及移植菜苗的方法,並實際操作。
    4. 培養對農事好奇心,從活動中獲得食農經驗,並推廣到班級。
  3. 實施時間:105年9月7 日星期三下午1:30~3:30
  4. 講師:黃志勳老師
  5. 課程表:

時間

課程內容

講師

備註

1:30~2:30

認識蔬菜種植的種類與季節以及種植要領

黃志勳

 

2:30~3:30

動手種有機菜

黃志勳

 

七、經費來源:由本校相關經費支出。

八、全程參加研習者給予2小時研習時數

九、本計畫經校長同意後實施,修正時亦同

近幾年來,有越來越多學校帶領學生認識食物、農業,「食農教育」日漸受到重視。所謂的食農教育,就是要重新建立人與食物、人與土地的關係,了解自己吃的食物、培養選擇食材的能力,並且對農業生產者有更豐富、立體的認識。

農教育是由「食育」與「農育」兩個理念結合。「食育」意指體驗飲食活動和了解食物生產過程,關心消費安全的議題,也建立健康飲食生活打造友善環境, 而「農育」即體驗農業活動,了解農業生產、飲食、環境生態的關聯。[1] 食農教育是一種體驗教育的過程,學習者經由與食物、農民、農村和相關行動者互動之體驗過程,認識在地的農業、正確的飲食生活方式和其所形成的文化,以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響,期望建立其具有建全的知識、技能和態度,有助於個人的健康促進和生活品質提高,並對社會永續發展具有使命感

 

分類: 二、教學與宣導活動

105.2.3.2辦理桃源仙谷生態參訪

105.2.3.2辦理桃源仙谷生態參訪

日期:105.5.14

地點:桃源仙谷

參加人員:本校教職員工

桃源仙谷緊臨石門水庫,幅員廣大,環境優美,一處充滿田園、溪流、山林、生態、古典與人文之美的幽靜谷地。廣闊的原始自然谷地,得天獨厚的青山綠水、數十種自然意象神石、數以千種花草植物、清澈的溪流,水中悠遊的魚兒,天空遨翔的飛鳥,巧妙的構成一幅充滿田園野趣的風景圖畫,令人心生讚嘆。隨著時節不同,景色變換,宜人景致。52公里步道,可賞當令花卉、山林景觀、奇岩異石、溪澗飛瀑、原始林自然生態。

 

專業的解說人員

豐富的生態

豐富的生態

分類: 二、教學與宣導活動

105.2.3.1宜蘭縣三民國小辦理龍潭湖生態環境教育

105.2.3.1宜蘭縣三民國小辦理龍潭湖生態環境教育

 

礁溪龍潭湖簡介

礁溪龍潭湖原名『大陂湖』,位於宜蘭縣礁溪鎮,距離宜蘭市區大約5.5公里,在四結、龍潭北方的釉瑤山南麓,湖面佔地17公頃,是宜蘭縣五大湖中最大的天然湖泊;礁溪龍潭湖三面環山,景色相當秀麗,是『蘭陽十二勝之一』,在環湖道路旁的樹林綠意盎然,垂柳等植物的景色讓這裡成為宜蘭礁溪地區熱門的旅遊景點;礁溪龍潭湖有幾個特別值得民眾注意的景點,像是『公龍頭』、『母龍頭』等特殊景致,都是礁溪龍潭湖的特色喔!

龍潭湖-黃龍山黃帝神宮

龍潭湖旁有幾間頗負盛名的廟宇,其中黃帝神宮為位於龍潭湖環湖道路旁,主祀上太道祖軒轅黃帝,於民國66年開始籌建,是一個相當清幽的軒轅教聖地,民眾可利用公廁旁的山間小道前往,黃帝神宮廟前有一個相當大型的廣場,是眺望景色、欣賞天山的絕佳地點;民眾也可前往黃龍山登山步道,體驗當地的山林之美。

分類: 二、教學與宣導活動

105.2.2.4教育農園–食農教育活動設計

105.2.2.4宜蘭縣三民國小食農教育設計

種出新鮮的有機蔬菜

有機蔬菜義賣

 

 

單元名稱

大家一起來種菜

適用年級

低年級

上課節數

2

配合領域

  1. 生活領域
  2. 健體領域

教學目標

 

  1. 能認識盆栽種植的各種類型。(認知)
  2. 能認識種植蔬菜的各種工具。(認知)
  3. 了解放入土壤以及移植菜苗的方法,並實際操作。(技能)
  4. 培養對農事好奇心,從定植活動中獲得親土經驗。(情意)

對應食農

相關議題

能力指標

議題:1-4-參與農事,了解農業生產與食物的關係

低(4)

培養對農事活動的好奇心,從定植或採收中獲得親近土地的經驗

課前準備

與建議

 

準備:菜盆、培養土、澆灌器、挖土鏟、手套、菜苗

 

建議:可以全程戶外進行,亦可先透過投影片介紹後再至戶外,可以在上學期期中考過後開始進行本課程,也就是建議在第11週或第12週,至少在11月底前應完成本單元。

 

教學內容

所需用品

時間

評量方式

 

※準備活動:

將學生事先分組,每組負責一個菜盆,教師準備示範(需另外一個菜盆)。

說明整體活動:今天我們要來一起種菜,老師會教大家簡單的種菜知識,並且讓大家都可以動手種菜。

 

※發展活動:

  1. 教師介紹適合蔬菜生長的盆器:不同尺寸盆器會影響種植蔬菜的種類,小蔬菜用小盆,大型蔬菜或是根莖類蔬菜需用到較深的菜盆。
  2. 教師介紹各種工具名稱以及使用方法:
  3. 教師介紹今天定植的蔬菜名稱,並給學生實際觀察的機會,另外講解該種蔬菜可以如何食用,學生可能有看過這類蔬菜,教師透過提問可以連結學生的新舊經驗。
  4. 教師示範放入土壤:盆底若已有網狀構造就可以直接倒入土壤,上方預留2公分澆水空間,土壤放入後可用鏟子或手直接撥平,但無需重壓。
  5. 學生分組進行實作。
  6. 教師示範移植菜苗:不管是在育苗軟盆裡播種出來的幼苗或是買來的幼苗,移植的方法都一樣。從軟盆中取出幼苗時,可以先用剪刀剪出一個缺口,要小心不要破壞到根部周圍的土塊(根團),栽種時不要種太深,和根團同高即可。種下後輕壓土壤固定,再大量澆水。
  7. 學生分組進行實作:每人需親自完成至少一株。
  8. 教師詢問學生水要怎麼澆:重點在高度,避免沖倒剛剛種下去的菜苗。獲取共識後示範澆水,可澆在手上在讓水自然流入土壤中。
  9. 各組澆水完成種植並收拾場地。

 

※綜合活動:

  1. 教師歸納今日學習重點,詢問孩子感想。
  2. 各班分派照顧者,持續照顧。

 

 

 

 

 

 

 

 

PPT/實物

 

 

PPT/實物

PPT/實物

 

 

 

定植工具

 

 

定植工具

菜苗

 

 

 

 

 

定植工具

 

 

 

 

 


 

 

 

5′

 

 

 

 

 

5′

 

 

5′

5′

 

 

 

5′

 

 

15′

5′

 

 

 

 

 

15′

5′

 

 

10′

 

 

5′

 

 

 

 

 

 

 

 

觀察

 

 

觀察

問答發表

 

 

 

觀察

 

 

實作情形

觀察

 

 

 

 

 

實作情形

觀察

 

 

實作情形

 

 

問答發表

 

 

宜蘭縣三民國小食農教育設計

單元名稱

健康密碼(低年級)

適用年級

低年級

上課節數

2

配合領域

  1. 藝文領域(運用兩節時)
  2. 健體領域(僅一節時)

教學目標

 

  1. 能認識六大類營養素。(認知)
  2. 能認識各類營養素比重-飲食金字塔。(認知)
  3. 能判斷食物(營養午餐)中所包含之營養素組成。(技能)
  4. 能了解健康的身體需要有健康的飲食。(情意)

對應食農

相關議題

能力指標

議題:3-1-健康飲食習慣的培養

低(2)

透過體驗讓孩子嘗試多樣化的季節食物,啟發其視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺等五感能力,了解真食物的美味,養成均衡飲食的習慣。

課前準備

與建議

 

準備:食物金字塔相關圖卡與教學ppt,學生需準備色鉛筆或彩虹筆之簡單著色工具。

 

建議:於教室內透過資訊媒體進行教學,事先擷取當日營養午餐之菜色與食材圖片(或運用網站) ,第二節亦可搭配藝文進行著色。

 

 

教學內容

所需用品

時間

評量方式

 

※準備活動:

準備好教學ppt,並事先測試。

 

※發展活動:

  1. 教師提問:肚子餓了怎麼辦?此時小朋友通常直覺的回答:吃東西,教師可以接著再次提問:那你都吃些什麼?小朋友可能會提出各類型答案,教師可以將小朋友的答案依據六大類食物先行板書在黑板上,以備看完影片後建立聯結。
  2. 播放教學ppt。
  3. 教師提問:老師提問,藉此了解學生的學習狀況。
  4. 教師提問:昨天中午我們的菜單有「○○○」,請看看這道菜有哪幾種營養素呢?教師只需舉其中一道菜色進行提問即可,視時間狀況可增加提問,可以使用連結上網至學校菜色網站。
  5. 學生回答:教師可以適時提醒。

 

※綜合活動:

  1. 教師歸納今日學習重點。
  2. 發下著色單,作為作業,增強今日所學印象。

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

教學ppt

 

網路

午餐菜色網

 

 

 

 

 

 

著色單

 

 

 

 

 

5′

 

 

 

 

15′

10′

5′

 

 

 

 

 

 

5′

40′

 

 


 

 

 

 

 

 

問答發表

 

 

 

 

觀看專心度

問答發表

問答發表

 

 

 

 

 

 

問答發表

實作


 

 

 

宜蘭縣三民國小食農教育設計

單元名稱

親手自己做(低年級)

適用年級

低年級

上課節數

2

配合領域

  1. 生活領域
  2. 健體領域

教學目標

 

  1. 能認識搭配生菜的相關食材。(認知)
  2. 能製作簡單的料理。(技能)
  3. 能了解健康的身體需要有健康的飲食。(情意)

對應食農

相關議題

能力指標

議題:1-1-手作料理、綠色烹調、享受共食的樂趣

議題:1-3-飲食禮儀、珍惜食物與感恩

議題:3-2-認識食品添加物與標示

低(2)

透過體驗讓孩子嘗試多樣化的季節食物,啟發其視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺等五感能力,了解真食物的美味,養成均衡飲食的習慣。

低(3)

能完成工序簡單的料理,如飯糰、麻糬、沙拉、蒸蛋等。

課前準備

與建議

 

準備:製作沙拉相關副材料-玉米粒(非基因改造)、優格(或沙拉醬)、水煮蛋(可選用有機蛋)、小番茄(可選用有機)、小黃瓜(可選用有機)、苜蓿芽、水煮鮪魚、起司粉、紅麴排骨肉、小漢堡,學生自備餐具。

建議:於較大場地(綜合教室)內佈置各類食材分站,供學生依序取得乙份。

 

 

 

教學內容

所需用品

時間

評量方式

 

※準備活動:

準備好相關食材,並事先分站布置完成。

將學生帶往菜盆,依原先組別分組就定位。

※發展活動:

  1. 教師說明:說明採收生菜之步驟,避免傷到生菜,並提醒安全事項以免學童發生危險。
  2. 學生進行動作:採收並清洗,因生食考量,請以清水清洗乾淨後再以冷開水清洗,並留意泥土徹底清洗乾淨。
  3. 教師介紹搭配食材並提問/引導:

    參考問題一:我們種的生菜是屬於哪一類營養素?

    參考問題二:玉米粒為什麼要裝在罐頭中呢?(保存與運送)這些玉米粒來自哪個國家?(美國)你怎麼知道的(檢視罐頭上的標示)。

    參考問題三:水煮鮪魚罐頭的原料有什麼呢?(大豆油、水、鹽、食品添加物),這些食品添加物的作用是什麼(延長保存期限,避免腐壞)

  4. 沙拉製作:注意秩序與清潔,學生可以帶上了料理用手套直接抓取食材,方便組合,另外為了衛生考量,學生請帶口罩。

 

※綜合活動:

  1. 每位學生完成沙拉時間不同,各組必須全數完成後,由老師統一說明:剛剛大家都完成自己的沙拉了,現在讓我們懷著感恩的心來回想從大家開始種植一直到收成、製作成食物,我們用餐前應該想想這些過程(老師可以播放之前活動與課程的照片給學生看),食物的取得真的不簡單,所以我們更要珍惜食物,不可以浪費。
  2. 學生進行品嚐:教師走到各組邀請學生進行對課程的回饋,讓學生發表各階段的經驗。(運用綜合教式的無線麥克風)
  3. 活動結束:各組協助收拾並整理桌面,然後帶回教室。

 

 

 

 

 

剪刀、手套

水桶、菜盤

 

 

 

 

相關食材

 

 

 

 

 

 

手套、口罩

 

 

 

 

投影片

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

5′

10′

5′

 

 

 

10′

 

 

 

 

 

 

20′

 

 

 

 

10′

 

 

 

 

 

 

10′

 

 

10′

 

 

 

 

 

觀察

實作

觀察

 

 

 

實作

 

問答發表

 

 

 

 

 

 

 

 

 

實作

 

 

 

 

 

 

問答發表

 

 

實作


 

分類: 二、教學與宣導活動

105.2.2.3環境教育融入課程

 

三年級環境教育融入課程活動成果

活動名稱

茶之香.茶農心

班級、導師

陳0珮

 

、活動目的:


1.由於生活品質提高,教導兒童怎樣認識茶樹。

2.注意健康保健:飲用生茶、熟茶有益身心。

3.珍惜農產品讓學童能知福、惜福。

4.配合地方特色,結合家庭與社區資源,引入家長專長教學,廣邀社區人才,共同參與營造溫馨的社區化教學。

5. 體驗農村生活之樂趣與茶農的辛勞。

6. 暸解環境,珍惜並保育大地。

 

二、活動流程:

1.茶農小尖兵:觀查各種不同的茶樹、茶葉。

2.茶園樂趣多:帶領學童到學校附近茶園,實地參觀,並請專長人士講解

及說明,讓兒童能更深入瞭解。

3.又見茶香:融合藝術與人文,讓學生製作書籤,留下茶園的永久回憶。

 

三、活動成果與效益:

1.培養孩子懂得感恩和回饋。

2用行動表現對人、事、物的關懷。

3.體驗恔外教學活動,擴展學習經驗。

4.認識各種不同的茶葉。

5.體會播種者的感受。

 

四、活動檢討及改進建議:

1.觀察各種不同茶葉時,學生現身說法,更具真實感,但是要分辨各種茶的不 同,還是有點困難

2.學生將採來的茶葉製作成茶書籤,留下對茶園的永久回憶。學生的表現都很好,不過如果能在茶葉的烘乾上更考究,那將更完美。

 

五、活動照片:

 

 

分類: 二、教學與宣導活動

105.2.2.2參加宜蘭縣辦理精進課堂教學研習—環境教育教學活動設計競賽

本校教師黃0娟老師參加

宜蘭縣辦理精進課堂教學研習—環境教育教學活動設計競賽計畫

教案設計格式

 

參加類別

þ戶外教學 □能源科技與節能減碳教育

□防災教育 □生物多樣性教育

□社區環境行動教育

學習領域或學科

生活、綜合活動

單元名稱

愛上吃蟲的豬

學習階段

幼稚園
þ國小國中

高中高職

 

學習領域

或學科

生活、綜合活動

教學時間

4

(合計 160 分鐘)

主題

(單元名稱)

愛上吃蟲的豬

設計者

江淑瑰李素月黃素娟

適用年級

二年級

先備知能

1.透過綜合活動課程的第一單元校園的寶貝,除了解校園的人和物,也從延伸的特色課程中,對社區的農特產和地理環境有初步的認識。

2.會觀察校園的人或物,能和同學合作,參與探訪校園或進行小組活動。

對應之課綱

指標或目標

綜合 2-1-4 認識並欣賞周遭環境。

綜合 3-1-2 體會團體合作的重要性,並能關懷團隊的成員。

綜合 4-1-3知道環境保護與自己的關係

環境 1-1-1能運用五官觀察並探究環境中的事物。

生活 9-1-6 學習如何分配工作,如何與人合作完成一件事。

學習目標

1.認識不同型態的生物。

2.運用五官探究環境,仔細觀察農場裡的捕蟲植物,探索新發現。

3.能參與小組討論,並熱心參與活動,和他人分享觀察結果。

4.能透過說明和介紹瞭解動植物的特性,培養兒童敏銳的觀察力。

5.透過鄉土踏查到戶外走走,體驗大自然之美,進而學習愛護大自然。

設計理念

 

跟著宜蘭縣文化與教育結合推動方案之美感校外教學實施計畫的腳步,我們為了引領學生親近在地文化資源,期待透過美感校外教學,實地認識蘭陽人文風土之美,提升人文素養,身為教學現場的老師,我們更期待把宜蘭看作一座博物館,希望整合資源並展開自然及文化資源的活化、觀光、展示教育或觀光…等功能。

波的農場是宜蘭縣內唯一培育豬籠草成功的一個農場。此次課程的主角是豬籠草,為豬籠草屬植物的統稱,是豬籠草科的唯一屬。它是一種能夠捕食昆蟲的多年生草本植物,主產地是熱帶亞洲地區。豬籠草擁有一幅獨特的吸取營養的器官——捕蟲囊,捕蟲囊呈圓筒形,下半部稍膨大,因為形狀像豬籠,故稱豬籠草。在中國的產地海南又被稱作雷公壺,意指它像酒壺。這類能夠通過捕捉和消化昆蟲等小動物來獲取營養的植物被稱為食蟲植物。學生們平常在校園或社區中所看到的植物,大多是靜態的,對於這種有著神奇力量,號稱自然界中的食人族,不管是外型或是他的捕蟲技術,都感到非常好奇!

此次課程設計配合相關領域課程,以達到活化教學的目的,希望藉由鄉土踏查的校外教學活動,出走校園,讓學生親眼見識生物的多樣性,親身體驗大自然奇妙的生態世界,讓小朋友透過不同教學媒材進行探索自然、體驗學習的樂趣,及增進解決問題的能力,讓他們瞭解到蘭陽平原豐富的自然文化和特色農產,並且培養學生溝通合作的能力,重視動手探索事物的習慣,進而能產生珍惜大自然生活環境的情懷。

 

主題架構

 


 

 

 

 


    

 

 





 

 

 

 


相關資源

1.自編。

2.網路資訊。

3.員山鄉波的農場。

評量方式

實做、學習單、口頭發表。

必要教材

1. DIY工具。

2.單槍投影及電腦等週邊設備。

參考資料

1. 生活(翰林版)

2. 二上綜合活動(康軒版)

 

能力指標

教學活動

教學時間

教學資源

情境佈置

教學評量

 

 

活動一:校園寶貝大進擊

 

【準備活動】

配合綜合活動的校園寶貝單元,收集礁溪鄉相關特色產業之相關影片或網路資訊,進而設計鄉土踏察的系列活動。

 

【引起動機】

教師延伸校園寶貝的概念,透過鄉公所網頁上的資料,對整個礁溪鄉文化和特色有初步的認識:

1、礁溪鄉還有哪些農特產?

2、每年都會有哪些重要的慶典?

3、小朋友有參加過哪些活動嗎?或是到過哪些觀光工廠?和大家一起分享你的經驗。

 

【發展活動】

 

我是小小導覽員

1、討論:投影上呈現剛討論的農特產和文化慶典,讓小朋友對鄉內活動和社區進行配對。

2、百萬富翁:從以上的討論提問,並給予加分。

 

 

【綜合活動】

  1. 認識各地常見的植物及分佈圖。
  2. 校園常見的植物及位置對照單。

<第一節結束>

 

 

 

 

 

活動二:遇見捕蟲高手

 

【準備活動】

1.擬寫校外教學計畫。

2.聯絡參訪農場和交通事宜

 

【引起動機】

教師說明此次參觀地點特色,並根據捕蟲植物提問:

1、你聽過有哪些動物會吃蟲呢?

2、你知道植物也會吃蟲嗎?

2、猜猜他們是如何行動的?

3、你認為食蟲植物會有哪些特徵?

 

 

 

 

【發展活動】

*第一類接觸―觀察

1、請農場人員導覽

(1)豬籠草的外型及性別特徵

(2)捕蠅草的一生

(3)毛氈苔如何捕蟲

 

 

 

 

2、學生透過導覽仔細觀察

3、有獎徵答:依說明的內容提問。

 

 

 

 

【綜合活動】

1、自由觀察。

 

 

<第二節結束>

 

 

 

 

 

 

活動三:輕食輕鬆食

【準備活動】

農場備妥pizza的餅皮及蔬果備用。

 

 

 

【引起動機】

蔬食救地球

1、討論:

與學生分享學校每週一日蔬食對於地球環保的貢獻。

 

【發展活動】

廚藝高手:

老師說明今日午餐將以蔬食pizza為主食,並將由學生親手製作

 

1、發下麵團,依十字方式桿平麵皮

2、塗上蕃茄醬

3、加上農場現採有機彩椒及蕃茄等蔬果,並以羅勒葉佐味。

4、灑上起司粉,送入烤窯中烘烤。

5.享用美食。

 

 

 

 

 

 

【綜合活動】

  1. 分享製作心得
  2. 說說看不吃肉是不是也能有美味的感受?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

活動四:愛上吃蟲的豬

 

【引起動機】

讓小朋友想想大家都如何捕蚊蟲,這樣的作法是天然的嗎?環保嗎?有沒有更好的方法?【捕蟲燈、電蚊香、毒藥丸…】

 

【發展活動】

小小園丁

1.讓孩子親自栽種豬籠草,並欣賞每一株豬籠草,有相似的外觀,但沒有完全一樣的,從照顧植物中學習尊重生命。

2.品嚐果凍。

 

 

3、搶答活動:

提出對豬籠草的基本常識,進而提問:

1、請說出三種捕蟲植物?

2、豬籠草捕食到獵物後,還要多久才會打開葉子?

3、捕蟲葉的蓋子有什麼用途?

4、捕蟲葉上靠著什麼感應獵物?

 

 

 

【綜合活動】

1、學習單:農場尋寶記。

 

<第四節結束>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15分

 

 

 

 

10分

 

 

 

 

 

 

10分

 

 

 

 

 

 

 

5分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20分

 

 

 

 

 

 

 

 

5分

 

 

 

 

 

 

5分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5分

 

 

 

 

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15分

 

 

 

10分

 

 

 

10分

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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發表

 

 

 

 

 

 

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觀察

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觀察

 

 

 

 

 

 

 

 

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講解

 

 

 

 

 

 

 

 

 

觀察

操作

 

 

 

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操作

 

 

 

 

 

 

觀察

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實作

 

 

 

實作

 

 

 

發表

 

 

 

 

 

 

 

 

 

書寫

 

電腦、投影機

網路資料、

學習單


老師討論課程

 

電腦、投影機


認識慶典活動


農特產配對


參訪金棗園


村落的農產-豬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


老師先作行前說明

 

 

 



農場人員導覽


學生仔細觀察


熱烈的搶答活動

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


農場備妥pizza的餅皮及蔬果備用


Pizza DIY


發下麵團


塗上蕃茄醬


加上彩椒蔬果


出爐了.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


老師解說不同的種類



我是小園丁


搶答時間到