108_4-2推動每週一日蔬食,及有機飲食並利用廚餘、落葉製作堆肥或有效利用
一、 資源再利用: 廚餘回收再利用、落葉堆肥後使用於校園內有機農園
二、 內容簡述:
1.本校每週五中午實施蔬食日(如菜單)
2.本校廚餘委託廠商回收,用於養豬。
3.落葉堆肥後使用於有機農園之有機肥。
三、 活動照片:
1.有機農園玉米、蔬食日菜單、廚餘有效利用
| |
親手採收有機玉米,真是太高興了。 | 因應因颱風來襲,午餐菜單異動通知單 |
108年10月菜單,紅框為每週一蔬食菜單 | 學生品嘗好吃的有機蔬菜,吃的津津有味 |
| |
午餐剩下之櫥餘委託養豬戶廠商回收再利用。 | 每週固定請養豬戶廠商回收櫥餘,環保再利用。 |
2.學生將落葉集中堆肥
優點:
1.可減少垃圾量並將之資源化,作為校園中各種植栽的最佳土壤改良劑和有機肥料;而且因為無發生臭味之虞,可以大量製作。
2. 是鼓勵學生物質循環利用的好教材範例。
落葉打掃集中 | 將掃好的落葉用畚箕盛好,倒至落葉堆肥區 |
落葉集中傾倒堆肥,減少垃圾袋的使用 | 落葉集中傾倒堆肥,減少垃圾袋的使用 |
感想: 將落葉堆肥化,既可減少垃圾量,又可將之資源化,作為校園中各種植栽的最佳土壤改良劑和有機肥料;而且因為無發生臭味之虞,可以大量製作。將落葉製作成堆肥後回歸大地的流程,是鼓勵學生物質循環利用的好教材範例。 |