自從邀請朱主任來岳明介紹羅東高商的科別以及入學方式以來，就一直在與輔導室黃老師接洽學生的參訪行程。
原本預計只有八忠學生參加，因為班級導師時間的關係，九忠學生這次也一起參訪，黃老師很積極地幫我們聯絡，讓岳明的學生可以分別體驗2種不同科別的學習內容~九年級：國貿科、八年級：餐旅科。
★國貿科：
科主任珍珍非常有經驗的調度羅商的學姊們，馬上就安排好學生的座位並請學姊們進行國貿科的活動主持。
一開始先介紹國際貿易科的概況，以及針對介紹內容對學生進行有獎徵答活動，同學們因為很積極的舉手回答，得到了很多小禮物呢！
接下來，就是進行闖關遊戲了!各關卡的主理學姐，說明闖關遊戲規則及分配組員後，開始了國貿科的體驗活動。
活動進行分為三組，分別是：語言秘境、匯動錢坤、識別之謎。
- 語言秘境：用不同的語言(日、韓、越、法、俄、阿拉伯語)，說出「你好」這個詞。
- 匯動錢坤：利用貨物買進、賣出匯率的不同，考驗岳明九忠的孩子們，這才知道：原來交易是要遵循規則的，跟自己想像中的買賣很不一樣，有一定要遵守的規定！
- 識別之謎：介紹貨物裝櫃時，嘜頭資料所需要的：買方英文名、目的地港口、貨物件數及箱號、原產地標等詳細資料，除了考驗學生們的英文程度，還有用上記憶力、行動力等需要用心記下的任何資料！最後是由五位男學生所組成的隊伍獲得勝利！而其他闖關的隊伍也都有各自的獎品。
這個體驗用簡單又生動的活動型式讓學生們瞭解就讀國際貿易科之後，大致上會需要學習的課程內容，體驗的學生不會有既定印象中枯燥又繁雜的計算，又讓學生有動腦、合作、參與的動力，很有意義！
★餐旅科：
八年級學生體驗餐旅科的口布摺疊教學。
口布的用法：
1、在高級餐廳裡，是由服務員幫客人將口布放置於大腿上，讓客人用餐時可隨時取用擦去嘴上或手指的油污。特別要注意的是放置口布時不可以碰觸到客人的身體，所以擺放時必須與客人面對面。
2、可防止菜汁、酒水弄髒衣服。(倒酒時，一般會使用白色口布，防止酒水滴落，這時服務員會將口布放置於前臂上，方便隨時取用。)
3、口布造型多樣化，發展成藝術可供裝飾與觀賞。
4、折口布的時候要拉平，才會挺，使用時要用手背，不能用手心，否則手汗會影響口布的衛生。
原來餐桌上一塊看似不起眼的口布，竟然有這麼多的學問在其中！所以擁有專門的學識和技術，不僅能充實自己的工作知識和能力，或許將來的某天，也可以靠著這樣的技能成為教學者，同學們千萬不要小看自己的學到的知識喔!
最後，學姊們也帶著岳明的同學們參觀各科的教室及學校圖書館。讓大家感受一下如果選擇就讀羅東高商，上課教室的大概樣貌與氛圍。
最後，朱主任除了兌現之前來岳明講演時，致贈回答問題同學的禮物，另外更是做了很費時的 (彩虹馬、帆船等) 小模型，做為同學們回答問題時的特殊獎品呢！
非常謝謝羅東高商的老師以及學長姐們，讓岳明的學生們體驗到這麼豐富的學習，希望同學們心中都開始有自己屬意的科別，可以多多跟家長、老師們討論，讓自己心中的方向愈來愈清楚！
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