月份: 2015 年 10 月

104年度推動環境教育輔導訪視成果資料

三、校園環境管理：

6、定期將學校飲用水體送檢化驗，定期保養、維護及管理。

（分數：2分；得分：2分）

104年度推動環境教育輔導訪視成果資料

三、校園環境管理：

3、環境衛生管理情形

(含校園及週邊50公尺環境清潔維護、廁所清潔及綠美化、水溝、積水容器、倉庫等定期清理情形)。（分數：3分；得分：3分）

104年度推動環境教育輔導訪視成果資料

三、校園環境管理：

2、全面使用可重複使用之物品(推動禁用免洗餐具政策、辦公室會議室及教室內使用可重複使用之茶杯、使用可換筆蕊之原子筆或鋼筆等)。（分數：4分；得分：4分）

104年度推動環境教育輔導訪視成果資料

三、校園環境管理

1、校園綠化美化情形。（分數：4分；得分：4分）

(含辦理或參與植樹活動、植物的標示解說情形、宣導及樹木植栽維護情形等)

柚見孝威‧幸福再現

壹、計畫目標：

1.了解柚子全顆的使用價值，新鮮柚子皮可以製作環保清潔劑、乾掉的柚子皮可以製作天然蚊香、腐爛的果肉可以製作環保清潔酵素。

2.跨區收集宜蘭縣居民食用後剩餘的柚子皮，並宣傳柚子皮的用途。

3.帶孩子協助柚農整理柚園，並撿拾柚子落果，進行資源再利用。

4.帶孩子利用收集來的柚子皮與落果製作環保清潔劑、蚊香、環保清潔酵素。

5.將義賣所得當作班級畢業旅行基金。

貳、進行方式：

1.利用網路宣傳與二手市集擺攤，跨區收集大家吃剩的柚子皮。

2.指導學生將柚子皮白色部分削除，處理柚子皮後，將柚子皮浸泡在95度的酒精中，待7~10天後，將柚子皮過濾。

3.浸泡過的柚子皮可以放在學校廁所除臭，也可以放入水桶中加水拖地，增加清潔力。

4.將過濾後的柚子皮酒精依比例製作清潔劑、消毒液與防蚊液。

5.乾枯的柚子皮放在陽光下曝曬，等完全乾燥後提供社區民眾或一般家庭當蚊香。

6.削過皮的落果製作堆肥或加黑糖粉製作酵素，酵素可用來淨化水質與環境清潔。

7.帶孩子於社區中推廣柚子全顆的功效，並分享製作的方法及義賣清潔劑。

叁、成果描述：

暑假期間颱風過後，配合農會的公共服務，帶孩子們去柚子園協助柚農整理落果，看著大量的落果，孩子們替農夫感到很不捨。開學後，我們班就決定動腦想出柚子的各種用途。我們發現新鮮柚子皮可以製作環保清潔劑、乾掉的柚子皮可以製作天然蚊香、腐爛的果肉可以製作環保清潔酵素。一開始孩子先從身邊的親朋好友收集起，沒想到透過網路與媒體後，我們收集柚子皮的範圍擴大到社區及整個宜蘭縣。我們到羅東的二手市集擺攤收集柚子皮，很多社區中秋聚餐後，都特地將柚子皮收集來給我們。甚至有宜蘭縣的朋友收集柚農的落果來給我們，不僅解決柚農大量落果的煩惱，也讓孩子們學會了柚子完整的資源利用。我們將落果的柚皮削除後，製作柚皮清潔劑，落果的果肉部分則製作環保酵素，乾掉的柚皮則在太陽下曝曬，提供夜間社團練習時可以點燃當蚊香驅蚊。很多民眾都會來詢問我們柚皮清潔劑及酵素、蚊香的製作方法。孩子們不僅將環保落實於生活中，也很開心地與大家分享，將環保推廣。

肆、實施心得：

整個實施的過程非常辛苦，要擔憂孩子的安全(因為要使用刀子)，但是看到孩子們那麼努力學習，即使割到手也不喊苦，這一切就值得了。這樣的活動，不只凝聚了我們班的向心力，也讓整個宜蘭縣很多社區都一起來關心這個環保議題。在中秋節的前夕推廣，效益非常的大。孩子們回家後分享作法，也讓每個家庭開始動手作自己的環保清潔劑。真的非常棒。

伍、學習者心得：

想不到柚子皮居然還可以做成清潔劑！真是不敢相信，原是垃圾的柚子皮，竟然還有這麼多用途！而且我們可以靠自己為環保、為地球盡一份心力，又可以把清潔劑拿去義賣，當作班上的畢旅基金，真是太棒了!希望這個活動可以一直延續下去!

陸、活動照片

1. 利用網路宣傳與二手市集擺攤，跨區收集大家吃剩的柚子皮
   

1. 將柚子皮白色部分削除後浸泡酒精
   

1. 依比例製作清潔劑
   

1. 乾枯的柚子皮放在陽光下曝曬當蚊香
   

1. 推廣柚子全顆的功效，並分享製作的方法及義賣清潔劑
   

申請武荖坑環境教育中心環境教育課程─溪流探險隊。帶領孩子接觸溪流，了解溪流生態，以及物種與環境汙染的關係。

運用再生紙漿製作手抄紙書籤，推廣資源再利用。

五結鄉農會104年度孝威國小食米學園作業組計畫書

一、依 據：104年度食農食米養成教育推廣計畫辦理。

二、目 的：利用米食料理製作與稻藝文化創作兩種課程交叉進行，

一來將傳統米食加入創意元素，進行米食教育推廣，讓

吃飯是一種樂趣、一種藝術，以簡易的創意米食抓住孩

童的胃。二來將水稻與藝術結合，透過稻藝文化創作，

運用稻草與紙藝，讓鄉村藝術在校園中萌芽。將食農食

米教育結合與生活相關事物，使新生代學童及學校老師

及家長更關懷已漸被淡忘之水稻產業文化，並增進對米

食之認知與喜愛，以達米食推廣成效。

三、輔導機關：行政院農業委員會、行政院農業委員會農糧署東區分署、行政院農業委員會東區分署宜蘭辦事處、宜蘭縣政府﹑宜蘭縣農會。

四、主辦單位：五結鄉農會

五、協辦單位：孝威國小

六、活動時間：104年9月至104年12月

七、活動地點：孝威國小、夢田觀光米廠、五結農會烹飪教室

八、參加對象：孝威國小師生及家長共50名

九、指導老師：張芳嫺、翁健庭、陳光輝、陳雅芳、賴惠華

十、協助人員：許讚國、邱春月、黃雅娟、李麗華、林杏芳

方淑珍、王寶玉、吳怡珊

十一、課程內容：

水能載舟，亦能覆舟，滋潤萬物的水資源，在無處宣洩時，也可能造成嚴重的災害發生。本校屬於低海拔的地區，常常風災過後就淹水，該怎麼讓孩子與「水」和睦相處呢？

本校申請羅東自然教育中心的「水‧危機百科」課程，透過遊戲進行與實驗操作的方式，讓孩子瞭解水資源的循環，認識「水」的物理特性與 水土災害發生的原因，並思考生活中哪些水資源的使用行為，是友善的利用方式，建立小朋友對於水環境永續利用的敏感度。

申請行動戲館─歌仔戲入校園活動，推廣宜蘭在地傳統文化─歌仔戲。