宜蘭縣國中綜合活動領域部落格

105年2月24日食農社群研習~第一場~食物安全、綠色革命vs 黑色革命

講師：樸谷工坊 梁淳禹

食物安全_壯圍國中.pdf

從ted的演說中讓大家思考，生活的意義，簡單生活或許才是永續之道。

探討食物基改問題、孟山都如何以大型企業獲利的思維，巧取豪奪地球自然資源。

大量的加工食品與進口糧食，究竟存在什麼問題？

社群的夥伴，食農教育這學習要開始寫教案了，已經訂了五本參考書籍，等書到會給需要的夥伴參閱。

附上食農教育的教案空檔，給需要的夥伴下載

食農教育教案空檔.docx

另外附上範本，這是我之前寫智慧理財教案的教案與學習單，供大家參考！

智慧理財教案.docx

智慧理財學習單.docx

時間：105年1月25日上午9-13點

地點：壯圍國中

講師：樸谷工坊 梁淳禹老師

當天超級寒流來襲，山頭都下雪了，參與的老師依舊踴躍!

老師為我們解說，除了使用石油天然氣燃料，我們仍有其他選擇。

火箭爐的發明能有效降低炊煙對烹飪者的為害，並能降低木材使用量。

這是火箭爐的燃燒原理！

開始動手做囉!

先在地上排12塊磚頭                                   若地面較耐熱，可排出一條溝                                                 

再堆疊兩排磚頭                                            放上鐵網，並開始排煙囪口

排上第三層，要注意煙囪口磚頭堆疊方式    再多排兩層磚頭增加煙囪高度，放小石頭當爐架 

最後記得糊上泥土就完成了

大家分頭動手做                                       這組也很認真                                          

完成了

開始煮中餐                                                 有飯有麵，料多味美                     

我們在炒菜喔！                                        開動了

時間：105年1月6日上午

地點：壯圍國中 圖書館

討論主題：下學期社群研習動規劃以及食農教育課程研發

依照學員的意見，規劃下學期課程如下：