木工體驗-刨刀的運用-製作鉛筆

  今天邀請到明輝老師來學校幫同學們上木工課,感謝尚恩一開始就把鉛筆的製作過程很快地解說一遍,所以我們很快地就進入操作階段,看著小朋友專注刨木頭的樣子,跟平常真的判若兩人。

  過程中有人細心地慢慢刨,慢工出細活;有人急躁的用力刨,結果刨過頭了,一切重來,這些過程都是除了課程目標外,所帶給孩子的生活課程。最後場地恢復原狀的功夫也不能省,大家團結合作,將好的環境留給下一個人,公德心培養也是很重要的。

  幸好過程平順,兩節課好快就過去了,期待下一次上課囉!

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萬聖節裝扮&棉花糖

  大約一個多月前,就開始有孩子問我:老師,萬聖節可以裝扮嗎?每隔幾天就又有孩子問我:老師,萬聖節可以裝扮嗎?受不了這樣的問話攻勢,只好答應,但是前提是:要自動自發的布置裝飾跟自己準備裝扮,這樣老師當天會贊助棉花糖機來給大家”實驗研究”一下。

  想不到孩子還真有心準備,當週開始陸續帶東西來布置,不管是去買的或是自己手工繪製的材料,都歡迎布置上去,然後今天看到有些孩子自己在家製作或是購買搭配的服裝道具,真的是令人驚艷,看來我們班很有cosplay的潛力喔。

  接著還讓孩子穿著裝扮上了一點數學課,最後再讓大家操作棉花糖機實際體驗一下,讓今天有趣、好吃又好看。

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積木實驗課程

感謝校長引薦,今天三星國中校長、教師帶著好多積木來學校教我們的小朋友進行創意的製作以及有趣的活動。伸縮夾子神奇又實用,夾了好多的糖果。陀螺持久賽團體的加油聲讓人精神振奮。投石器運用簡單的組件竟然可以有這麼強力的威力。實作的課程發現了孩子另一層面的潛力。另外過程中孩子體驗到團隊合作,有美好的成功經驗,也有組內意見相左時的協調歷程,都是難得的經驗,二堂課,隱含著很多細節,很棒!

最特別的游泳課

今天是最後一次上游泳課,想不到遇到一場傾盆大雨,我們就在大雨中展開游泳能力測驗。

一開始的暖身活動就冷得吱吱叫,但是抵不住小孩想玩水的慾望。

一做完暖身操,每位小朋友馬上跳進游泳池,真是勇敢,一陣尖叫之後,適應水溫了,開始一次次的測驗,平時蹦蹦跳跳的孩子,游起泳來有模有樣的。測驗完,全班竟然沒有人要上岸,一直在水中玩抓人遊戲,真是應證了一句諺語:小朋友屁股上有三把火。

這次的經驗應該也算難忘了吧。

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巧克力豆歷險記

之前班上很幸運的,有家長給了三顆巧克力的果實,說要讓孩子開開眼界見識一下,很多人吃過巧克力但是可能沒看過巧克力果實。這次也順便查了一下資料,準備將巧克力豆變成巧克力,也讓孩子看到完整的歷程。原本以為簡單的過程,想不到倒是出了令人意想不到的狀況。

先把歷程說明一下,有五個步驟:1.剖開果實,取出裡面的果肉。2.脫酸發酵。3.日曬烘乾。4.脫皮。5.研磨。

第一個步驟很順利的剖開果實,看資料說硬到要用鐵鎚敲,這次倒是沒有,拿菜刀用力一切,果肉順利的取出來,觸感黏黏滑滑的,跟巧克力一點都無法聯想在一起。

1果實2果肉3果肉分開

第二個步驟脫酸,在這裡就產生很大的問題,因為工具不足與環境控制不好,所以果肉整個發黴,看起來有點可怕。

4除酸乾燥5除酸失敗發黴

這時只好抱著壯士斷腕的決心,直接泡漂白水要去黴菌,當然就跟小朋友宣告不能吃了,看結果就好。想不到漂白水發揮了意想不到的功效,不僅將果肉除黴,還加速脫酸,整個看起來變得像巧克力豆了。

6泡漂白水除黴

接下來就是日曬跟烘乾了,因為沒有烤箱,只好靠日曬,幸好當時有好幾天陽光正強,曬得乾乾癟癟的,越來越有樣子了。

7日曬乾燥8日曬乾燥IMG_20200921_144215

剝皮:因為皮都黏在果肉上不是很好剝,但是孩子們說剝皮還滿療癒的,不過剝完手還滿痛就是。

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研磨:感謝若津帶來的研磨器具,大家輪著磨,還搶著磨,邊磨邊聞到黑巧克力的味道,大家直喊著好想吃吃看喔(當然不行)。

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成果:巧克力碎末

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最後如果拿去煮應該就會呈現濃濃的巧克力醬狀,但是既然沒有要吃,就作罷了,保持乾燥的狀態應該可以保存比較久吧。

一百零九學年推動閱讀計畫

一、目的:

為了培育孩子建立良好的閱讀風氣,本學期將推動引導性閱讀以及計畫性閱讀,透過教師的引導、介紹,學習到課本內容以外的重點歸納,使孩子的思考角度更敏銳;再經由深度的、計畫性的閱讀培養出閱讀的習慣與能力,建立較深入的、專精的知識或思辯邏輯。

閱讀全文〈一百零九學年推動閱讀計畫〉