阿翔の部落格

補校電腦(四)：Gmail轉寄郵件

以滑鼠點選畫面中的圖片，可以將圖片放大，
操作完後，按回到上一步，點選下一張圖片即可進行下一個步驟

如果你收到一封好文章或有趣的信件想與其他好朋友分享，你可以依循下列步驟去完成[@more@]

步驟一:開啟郵件

步驟二:轉寄郵件步驟

步驟三:轉寄郵件步驟

補校電腦(三)：Gmail撰寫郵件

以滑鼠點選畫面中的圖片，可以將圖片放大，
操作完後，按回到上一步，點選下一張圖片即可進行下一個步驟

如果你想利用Email寄信給朋友該怎麼做呢[@more@]

只要有心人人可以當食神–26廚藝學院

只要有心，人人都可以當食神

[@more@]

1 號大廚：崇銘	料理：起司炒飯

鬍子大叔為求健康鹽巴較少，味道清淡，但起司味濃厚，味道未相輔相成，可惜可惜

2 號大廚：博翔	請假中
請假中，神秘料理未現身

3 號大廚：家霖	料理：抹茶果凍

抹茶+奶球（忘了檢查有沒有三氯氰胺），在吃了一下午料理後是最佳甜點，如能搭配其他食材，做成一道餐點名稱就更棒了，別忘了這要打分數

4 號大廚：榮承

料理：煎魚

榮承果然樸質少言，連菜名都一針見血—煎魚，在澤爸教導下，翻魚的技巧羨煞一旁的女孩們，口味也不賴，建議搭配其他食材一起呈現會更好，擺盤需有巧思

PS：一起鍋就被吃光，只剩這一點

5 號大廚：榮澤	料理：煎牛排

牛排肉質嫩而不老，火喉控制不錯，一起鍋同樣被餓死鬼們搶時完畢，可在搭配其他食材，單以煎牛排稱為一道菜仍顯陽春

6 號大廚：榮恩	未帶食材

榮恩阿榮恩…你的料理也太神秘了吧

7 號大廚：馥瑜	料理：蛋包飯

煎蛋顏色金黃而不焦，很難想像馥瑜是第一次下廚，飯與蕃茄的融合再多一些就完美無缺，可以出去比賽了

8 號大廚：吳青	料理：蝦仁炒蛋

不惜成本，蝦仁比蛋還多，應是蛋炒蝦仁，口感很棒，配色豐富，是有想吆喝再來一盤的衝動

9 號大廚：承芳	料理：荷包蛋飯

忘了帶食材，靈機一動借了顆蛋，製作荷包蛋飯，簡單的料理，讓人想知道承芳原來想煮的是什麼

10 號大廚：佳云	料理：玉米濃湯

玉米顆粒大廚精心挑選，加入適當的香菇馬鈴薯，及最後牛奶的香醇，這是一道讓人捨不得吃完的湯品，因為「吃完了就怕再也吃不到這麼好吃的料理了」

11 號大廚：星妤

料理：好吃的水餃

神秘的廚師，不容易看到他的正面，如同海角七號的友子阿媽一樣

水餃可在滾後加冷水，重複三次味道會更佳，精心調製酸甜鹹醬是一大特色。

12 號大廚：鈺家	料理：很多美乃滋的沙拉

馬鈴薯先以熱水烹煮，以不大利的刀切成一口大小，加上白煮蛋及大量美乃滋就成了這道菜，看的到廚師的用心。

13 號大廚：憶如	料理：○○肉絲

肉絲已先用獨家醬汁浸泡一晚，現場在憶如火雲掌快炒下，香味四溢，等到讓評審拍照只剩一絲絲了，可惜

14 號大廚：心安	料理：魔法濃湯

請問大廚：「製作方法」，大廚：「這一切都是魔法」，原來食神講的對，只要有心人人都能當食神

15 號大廚：芷瑋	料理：義大利肉醬麵

熟練的將麵條放射狀撒開，煮熟後起鍋衝冷水加強麵的Q度，利用特殊調味搭配佐料製作獨門醬汁，芷瑋實在太強了，我愛義大利麵

16 號大廚：善言	料理：韓式濃湯

承襲媽媽的韓式料理，善言大廚濃湯有濃濃泡菜味，但總覺得少了什麼？到底是….

17 號大廚：詠莉	料理：鮭魚蛋炒飯

詠莉大廚的蛋炒飯中有些些鍋巴的脆香，別有另一番風味

18 號大廚：宜烜	料理：糖醋排骨

排骨已先在家中料理，現場搭配青椒及調製醬料，是道迅速而符合色香味的好菜

19 號大廚：彤安	料理：鬆餅

鬆餅粉、蛋、水比例剛好，加上鮪魚及蜂蜜兩種口味，讓觀眾們頻頻加點，供不應求

20 號大廚：饒穎	料理：蕃茄炒蛋

進入家政教室20號大廚是最先動手料理的一位，想必對料理已十分熟悉，顏色豐富是其特色，可惜到了評審嘴邊溫度已有些涼

心智圖應用–社會科日治時期的政治

社會科分科後,老師們幾乎每天都被進度趕著跑

看著班上孩子的學習成果除了叮嚀還想做些什麼

社會科以往一直被認為花時間記憶就得到成效

如何讓效率提高應該是比較吸引人的部分

自己親自體驗一下孩子的學習並試著將心智圖應用在社會科上

[@more@]

單元名稱–日治時期的政治

看著課本的敘述先整理出大綱

一.重要事件(建立事件關係)

二.馬關條約(台灣割日的原因)

三.武裝抗日時期

四.殖民統治時期

在逐一將重點繪製進去

親愛的同學繪完圖一定要在用心去探索前後的關係性

祝大家考試順利也希望下星期能看見你們的心智圖筆記

補校電腦(一):學生信箱申請方式

補校電腦課程—電子信箱

一、申請信箱

你還在為信箱容量或信箱名稱而傷腦筋嗎？，以往申請GMAIL或YAHOO常遇到「這帳號以有人使用」的訊息，所以常常帳號名稱需取的很長容易忘，試試學生EIP吧！宜蘭縣政府資訊是為大家準備了一個信箱，因為使用者不多，所以信箱帳號選擇很多，趕緊為自己取一個好記又特別的帳號名稱吧！

[@more@]以滑鼠點選畫面中的圖片，可以將圖片放大，
操作完後，按回到上一步，點選下一張圖片即可進行下一個步驟

不抱怨的世界實施心得與建議

上學期班上試著實施「不抱怨的世界」

將書中的表格製作如附件

不抱怨的世界記錄表.doc

不抱怨的世界.ETS

有興趣的老師可以下載使用

[@more@]

WORD檔可讓學生壓在桌墊下紀錄

非常好色與圖片檔則適合製作成海報

可以磁鐵標示活動進行第幾天

不抱怨的世界一書雅珊老師這篇文章介紹的很詳細

http://blog.ilc.edu.tw/blog/blog/9/post/2354/46830

原設計為只要將抱怨的話說出就必須更換手環(或取代物)位置

如抱怨了即使第20天仍需歸零從算

如果能21天手環位置均未改變

就算達成目標

操作後發現一律歸零的設計是孩子挫折感最大的來源

手環可作為一個提醒的方式

其中最重要的觀念是轉念

提醒自己換個角度想換個角度做換個方式處理

建議可以實施活動21天

讓孩子紀錄自己每一天抱怨的次數及心情變化

每一週回顧一次看看減少抱怨對自己及周圍同學間的影響

21天下來再做團體的分享

試試看吧

/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:表格內文;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:””;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:”Times New Roman”;
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}

「無米樂」是一部描繪台灣大穀倉後壁村的紀錄片，片中點出WTO對台灣農民的衝擊，卻也襯托出了台灣最純樸的一群人他們樂天的態度；「無米樂」—無米怎麼會快樂？片中崑濱伯說：「有時候晚上來灌溉，風清月朗，青翠的稻子映著月光，很漂亮！心情好，就哼起歌來，雖然心情（擔憂），不知道颱風會不會來，或病蟲害，也是無米樂，隨興唱歌，心情放輕鬆，不要想太多，這叫做無米樂啦！」。

[@more@]

影片中的三位農人老愛滔滔不絕地說出一番道理，道理中夾雜著對於工作的認知與認命，當WTO漸漸侵蝕農村生計時，他們說：「不能什麼事都靠政府，政府沒有那麼多錢。」，這話爺爺和父親也曾在飯桌上說過，他們總能在受限的環境，找到一些活下去的精神與寄託，包含對上天的敬意，對於生活的不順遂，即使不明白究竟，還是會找到某些藉口或是詮釋讓事情合理化，然後老老實實的接受，腳踏實地的做著。

也許是「想要的不多，需要的太少」，在那個還不知道要不要反攻大陸，還有沒有下一餐的環境下成長的人，總是知足而充滿笑容，如同聖嚴法師所說的：「忙沒關係，不要煩就好了」。以前覺得感恩是大家都具有的態度，放在心中就好了，不須特別強調，漸漸的我發現感恩是一種感受生活的態度，它是需要被引導、體驗才會被建立。

去年開始接觸音樂班的學生，音樂班的學生組成很特殊，班上20位學生有12位以前是國小同班同學，以前的恩怨情仇就這麼移植到國中，新生訓練個別約談時，發現有些孩子小時候在小團體互動中傷痕傷痕累累，有些則是學會了以攻擊取代防禦，在別人還在適應環境時，孩子間的角力已經開始，「音樂班本來就是高度競爭的世界，老師你太天真了」這句話震撼了我，原屬於他們的純真去哪了？那一陣子自己的情緒也淹沒在抱怨中，灰色了許久，「感恩一起來」在這樣的背景下展開。

感恩活動實施方式是利用聯絡簿的生活隨筆，鼓勵學生每天寫下一則當天想感謝的人、事、物，導師再將感恩的內容打入電腦，並列印出來於放學或隔日早自習與同學分享，而內容也會公告於布告欄上。

以電腦彙整另一個好處是：可以在活動實施一個月後，以Excel軟體計算出感恩與被感恩次數最多的同學，予以鼓勵表揚，鼓勵學生多說、多做，並彙整個人感恩記錄，可以讓學生知道原來這一個月來自己一直是被關心與照顧的，透過公開的分享，可以讓同學看見自己或他人熱心助人的那一面，慢慢改善一些負面的印象。。

以聯絡簿紀錄感恩事項可以讓家長一起參與，增進親子間的情感；有時後學生會紀錄「謝謝媽媽為我準備早餐」、「謝謝爸爸下雨天來接我放學，讓我不會淋雨走到補習班」等內容，這些以往被認為理所當然的事情，因為記錄下來，家長能感受的到孩子的酷酷的外表背後，對他們的依賴與在乎。

因為是初次嘗試，為了降低難度（學生不愛寫字），所以僅鼓勵學生寫下他感恩的人、事、物，未進一步去引導學生說出心中美好的感受，以音樂班的課程結構，除了早自習0720～0730及放學0415～0430，很難找到共同班級時間，操作上有一定的時間壓力，導師負擔也較大，建議如果學校要推行，可以結合相關課程，給學生不同的體驗與引導，不但可以避免感恩活動流於形式，也達到更大的成效。

推行感恩活動時「不抱怨的世界」正好出版發行，承續「秘密」、「吸引力法則」的觀念，「不抱怨的世界」提供了實際的作法：當你抱怨時，必須將紫色手環由右手換到左手，如果又抱怨了，則須再將手環換手，天數要重新計算，如果持續21天未抱怨，便算成功達成目標。在感恩活動推動一個月後，結合麥當勞愛心手環的活動，在班上嘗試推動不抱怨的活動，抱怨一次便須重新歸零計算的規則，使得連續21天不抱怨難度太高，因為挫折感的關係，大多數的孩子在第二星期放棄了，自己操作後，發現手環只是一個提醒自己的工具，不抱怨的世界有一個重要的觀念稱為「轉念」，其中有一個規則是：「如果只是心中想，口頭沒講不算抱怨」，遇到問題可以找出一百個藉口，也一定能找到一個解決的辦法，與其把時間花在講我們不要的事物，不如把時間用在解決問題。和校長討論後，校長建議可以請學生紀錄自己每天的抱怨次數及心情，再去比較不抱怨活動對情緒的影響，這部分是未來操作可以嘗試的部分。

「光陰的故事」是一部以50~60年代眷村為背景的連續劇，他觸動了許多人的回憶以及對生活的渴望，其中有一段旁白這麼說著：「那是一個物資缺乏的年代，但大家活的很真，也不覺得怎麼苦，反倒對未來充滿了夢想」，也許是要的太多了，想停下來看看風景卻又怕被超越，我們被期待著不斷的挑戰自己、超越自己，停下來看看身邊的事物卻成了一種奢侈，只能在連續劇中得到慰藉，秘密、不抱怨的世界等書籍的暢銷，反映出人們對改善生活品質的需求與重視，感恩活動可以延伸出對自我觀察、生活規劃、人際互動、同儕合作、團體責任等課程，在強調各項自我能力提升的當今，這是值得推動的工作。