發佈於

105_2-5_本校申請臺灣戲劇館環境教育課程─「相招來弄布袋戲」計畫與成果

本校申請臺灣戲劇館環境教育課程─「相招來弄布袋戲」計畫與成果

一、目的

台灣戲劇館已於101年8月27日通過行政院環境保護署認證，成為全國唯一以戲劇文化保存為主題之環境教育設施場所。

為了結合本校環教願景與特色，讓學生更加了解布袋發展文化與演出技能，本校定期申請戲劇館之環教課程─「相招來弄布袋戲」。

二、教學重點

1.初探蘭城偶事

偶戲展示導覽。

2.布袋戲‧好好玩

布袋戲表演欣賞、動手擎偶樂無窮。

3.創意戲偶‧偶戲創意

分組彩繪創意戲偶。

4.創意布袋戲擂台賽

分組評選，優勝得獎品，創意戲偶公開展示。

三、活動照片

發佈於

105_2-5_本校105上半年度與農會合作推廣食農教育

1 0 5 年度孝威國小夢田溫室香草與香料作業組計畫與成果

一、依 據：105年度推動農村青少年農業教育及社區服務計畫辦理。

二、目 的：設置於本鄉孝威國小的實驗農場溫室，多年種植蔥、蒜、蕃茄等在地食材，成果顯著，今年計畫以輪作方式改為香草植物種植，將香料的應用介紹給會員認識，變化出與生活相關事物。並透過飲食料理的活動，教導會員食農教育及食品安全的正確觀念，最後利用課程時間由會員提出學習心得分享。

三、輔導機關：行政院農業委員會、中華民國農會、宜蘭縣農會

四、主辦單位：五結鄉農會

五、承辦單位：孝威國小

六、活動時間：105年3月至5月

七、活動地點：孝威國小實驗農場

八、參加對象：四健會會員20名

九、指導老師：張芳嫺、陳雅芳

十、課程內容：

孝威國小105年度上學期課程內容

項目

日期

內容

地點

器具與材料

指導老師

1 

3/3 (四)

14:10-16:00 

認識四健會-四健賓果王。

教室

PPT簡報

影印歌詞

陳雅芳

2 

3/10(四)

14:10-16:00 

香草寶寶入新居-香草種植

網室

香草苗、香草種子

鏟子、澆水器

培養土、穴盤

陳雅芳

3 

3/17(四)

14:10-16:00

香草家族成員及香料家族介紹

(第一次會議)

教室

香草教學圖卡

陳雅芳

4 

3/24(四)

14:10-16:00 

作業紀錄本設計

網室

紀錄本材料

陳雅芳

5 

3/31(四)

14:10-16:00 

四健小廚師time

法式香草米奶酪DIY

教室

小傢火、鍋子、鍋鏟、湯匙、杯子、吉利丁、五農米、香草、糖、鮮奶、鮮奶油

陳雅芳

6 

4/7 (四)

14:10-16:00 

香草植物變變變-應用DIY(第二次會議)

教室

粘粉、檀香粉、艾草

陳雅芳

7 

4/21(四)

14:10-16:00 

肥料知多少

夢田香草除草施肥GO

網室

有機肥、水桶

陳雅芳

8 

4/28(四)

14:10-16:00 

土地到餐桌自給自足

義式迷迭香烤雞DIY

教室

小傢火、鍋子、鍋鏟、雞肉、醬油、油、鹽、香草、調味料

陳雅芳

9 

5/5(四)

14:10-16:00

香草與香料闖關遊戲

(第三次會議)

教室

圖卡

陳雅芳

10 

5/12(四)

14:10-16:00

美味與香料的關係

分享與回饋

教室

自評表

陳雅芳

十一、活動照片：

發佈於

105_2-5_本校105下半年度與農會合作推廣食農教育

宜蘭縣孝威小

夢田溫室栽種與應用作業組計畫與成果

一、依 據：105年度推動農村青少年農業教育及社區服務計畫辦理。

二、目 的：計畫利用本鄉孝威國小的溫室設置校園菜園，種植不同品種的蘿蔔及甜菜根，

讓學童了解平日餐桌上蔬菜的生長過程，與學會基本的料理，將食材物盡其

用。

三、輔導機關：行政院農業委員會、中華民國農會、宜蘭縣農會

四、主辦單位：五結鄉農會

五、承辦單位：孝威國小

六、活動時間：105年9月至11月

七、活動地點：孝威國小實驗農場

八、參加對象：四健會會員20名

九、指導老師：張芳嫺

十、協助人員： 許讚國、陳光輝、方淑珍、李麗華

十一、課程內容：

孝威國小105年度上學期四健會課程內容

項目

日期

內容

地點

器具與材料

1 

9/9(五)

14:10-16:00 

菜園整理-翻土、鬆土、施基肥、混粗糠

溫室

鏟子、耙子、鋤頭、小水桶、

有機肥料、粗糠

2 

9/10(六)

14:10-16:00 

蘿蔔品種的介紹、種子觀察、播種

(第一次會議)

溫室

數種蘿蔔種子(白蘿蔔、紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔、甜菜根、蕪菁)

3 

9/30(五)

14:10-16:00 

手工紀錄本─小書DIY

教室

剪刀、口紅膠、雙面膠

馬糞紙、雲彩紙、棉花、美工刀、相片紙

4 

10/7(五)

14:10-16:00 

介紹植物的根莖葉、

繪本導讀─上面和下面

(第二次會議)

教室

簡報、學習單

繪本「上面和下面」

5 

10/14(五)

14:10-16:00 

植物的生長期與蟲害防治調查─白蘿蔔、紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔、甜菜根(第三次會議)

電腦教室

學習單

6 

10/21(五)

14:10-16:00 

健康飲食DIY─甜菜根果汁與果凍

除草 追肥

教室

菜園

果汁機、水壺、糖、甜菜根、檸檬、大湯匙、吉利丁、攪拌棒、果凍杯、菜刀、砧板、瓦斯罐、卡式爐、湯鍋、削皮器、小水桶、有機肥料、餐巾紙

7 

10/28(五)

14:10-16:00 

開胃小菜DIY─糖漬櫻桃蘿蔔

教室

糖、鹽、檸檬、玻璃罐、櫻桃蘿蔔、菜刀、砧板、餐巾紙、鋼鍋

8 

11/4(五)

14:10-16:00 

營養早餐DIY─蘿蔔糕

教室

廚房

在來米、白蘿蔔、白胡椒、香菇、蝦米、食用油、鋁箔容器、刨刀器、果汁機、炒鍋、鋼盆、餐巾紙、卡式爐、瓦斯罐、鍋鏟、菜刀、砧板、攪拌棒、削皮器

9 

11/11(五)

14:10-16:00 

活力飲食DIY─排骨蕪菁蘿蔔湯

除草 追肥

教室

廚房

白蘿蔔、紅蘿蔔、蕪菁、玉米、香菜、排骨、瓦斯罐、卡式爐、湯鍋、餐巾紙、大湯匙、小水桶、有機肥料、削皮器

10 

11/18(五)

14:10-16:00 

古早味料理DIY─雪裡紅炒肉末

教室

蘿蔔葉、鹽巴、蒜頭、絞肉、胡椒粉、香油、醬油、食用油、辣椒、炒鍋、鋼盆、卡式爐、瓦斯罐、餐巾紙、鍋鏟、菜刀、砧板

11 

11/25(五)

14:10-16:00 

成果發表(第四次會議)

教室

紀錄小書

十一、活動照片：

 

發佈於

105_5-9_105下半年與四健會合作進行食農教育

宜蘭縣孝威小

夢田溫室栽種與應用作業組計畫書

一、依 據：105年度推動農村青少年農業教育及社區服務計畫辦理。

二、目 的：計畫利用本鄉孝威國小的溫室設置校園菜園，種植不同品種的蘿蔔及甜菜根，

讓學童了解平日餐桌上蔬菜的生長過程，與學會基本的料理，將食材物盡其

用。

三、輔導機關：行政院農業委員會、中華民國農會、宜蘭縣農會

四、主辦單位：五結鄉農會

五、承辦單位：孝威國小

六、活動時間：105年9月至11月

七、活動地點：孝威國小實驗農場

八、參加對象：四健會會員20名

九、指導老師：張芳嫺

十、協助人員： 許讚國、陳光輝、方淑珍、李麗華

十一、課程內容：

孝威國小105年度上學期四健會課程內容

項目

日期

內容

地點

器具與材料

1 

9/9(五)

14:10-16:00 

菜園整理-翻土、鬆土、施基肥、混粗糠

溫室

鏟子、耙子、鋤頭、小水桶、

有機肥料、粗糠

2 

9/10(六)

14:10-16:00 

蘿蔔品種的介紹、種子觀察、播種

(第一次會議)

溫室

數種蘿蔔種子(白蘿蔔、紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔、甜菜根、蕪菁)

3 

9/30(五)

14:10-16:00 

手工紀錄本─小書DIY

教室

剪刀、口紅膠、雙面膠

馬糞紙、雲彩紙、棉花、美工刀、相片紙

4 

10/7(五)

14:10-16:00 

介紹植物的根莖葉、

繪本導讀─上面和下面

(第二次會議)

教室

簡報、學習單

繪本「上面和下面」

5 

10/14(五)

14:10-16:00 

植物的生長期與蟲害防治調查─白蘿蔔、紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔、甜菜根(第三次會議)

電腦教室

學習單

6 

10/21(五)

14:10-16:00

健康飲食DIY─甜菜根果汁與果凍

除草 追肥

教室

菜園

果汁機、水壺、糖、甜菜根、檸檬、大湯匙、吉利丁、攪拌棒、果凍杯、菜刀、砧板、瓦斯罐、卡式爐、湯鍋、削皮器、小水桶、有機肥料、餐巾紙

7 

10/28(五)

14:10-16:00 

開胃小菜DIY─糖漬櫻桃蘿蔔

教室

糖、鹽、檸檬、玻璃罐、櫻桃蘿蔔、菜刀、砧板、餐巾紙、鋼鍋

8 

11/4(五)

14:10-16:00 

營養早餐DIY─蘿蔔糕

教室

廚房

在來米、白蘿蔔、白胡椒、香菇、蝦米、食用油、鋁箔容器、刨刀器、果汁機、炒鍋、鋼盆、餐巾紙、卡式爐、瓦斯罐、鍋鏟、菜刀、砧板、攪拌棒、削皮器

9 

11/11(五)

14:10-16:00 

活力飲食DIY─排骨蕪菁蘿蔔湯

除草 追肥

教室

廚房

白蘿蔔、紅蘿蔔、蕪菁、玉米、香菜、排骨、瓦斯罐、卡式爐、湯鍋、餐巾紙、大湯匙、小水桶、有機肥料、削皮器

10 

11/18(五)

14:10-16:00 

古早味料理DIY─雪裡紅炒肉末

教室

蘿蔔葉、鹽巴、蒜頭、絞肉、胡椒粉、香油、醬油、食用油、辣椒、炒鍋、鋼盆、卡式爐、瓦斯罐、餐巾紙、鍋鏟、菜刀、砧板

11 

11/25(五)

14:10-16:00 

成果發表(第四次會議)

教室

紀錄小書

十一、活動照片：

 

發佈於

105_3-7_本校105下半年度溫室栽種與應用作業組計畫與成果

宜蘭縣孝威小

夢田溫室栽種與應用作業組計畫書

一、依 據：105年度推動農村青少年農業教育及社區服務計畫辦理。

二、目 的：計畫利用本鄉孝威國小的溫室設置校園菜園，種植不同品種的蘿蔔及甜菜根，

讓學童了解平日餐桌上蔬菜的生長過程，與學會基本的料理，將食材物盡其

用。

三、輔導機關：行政院農業委員會、中華民國農會、宜蘭縣農會

四、主辦單位：五結鄉農會

五、承辦單位：孝威國小

六、活動時間：105年9月至11月

七、活動地點：孝威國小實驗農場

八、參加對象：四健會會員20名

九、指導老師：張芳嫺

十、協助人員： 許讚國、陳光輝、方淑珍、李麗華

十一、課程內容：

孝威國小105年度上學期四健會課程內容

項目

日期

內容

地點

器具與材料

1 

9/9(五)

14:10-16:00 

菜園整理-翻土、鬆土、施基肥、混粗糠

溫室

鏟子、耙子、鋤頭、小水桶、

有機肥料、粗糠

2 

9/10(六)

14:10-16:00 

蘿蔔品種的介紹、種子觀察、播種

(第一次會議)

溫室

數種蘿蔔種子(白蘿蔔、紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔、甜菜根、蕪菁)

3 

9/30(五)

14:10-16:00 

手工紀錄本─小書DIY

教室

剪刀、口紅膠、雙面膠

馬糞紙、雲彩紙、棉花、美工刀、相片紙

4 

10/7(五)

14:10-16:00 

介紹植物的根莖葉、

繪本導讀─上面和下面

(第二次會議)

教室

簡報、學習單

繪本「上面和下面」

5 

10/14(五)

14:10-16:00 

植物的生長期與蟲害防治調查─白蘿蔔、紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔、甜菜根(第三次會議)

電腦教室

學習單

6 

10/21(五)

14:10-16:00

健康飲食DIY─甜菜根果汁與果凍

除草 追肥

教室

菜園

果汁機、水壺、糖、甜菜根、檸檬、大湯匙、吉利丁、攪拌棒、果凍杯、菜刀、砧板、瓦斯罐、卡式爐、湯鍋、削皮器、小水桶、有機肥料、餐巾紙

7 

10/28(五)

14:10-16:00 

開胃小菜DIY─糖漬櫻桃蘿蔔

教室

糖、鹽、檸檬、玻璃罐、櫻桃蘿蔔、菜刀、砧板、餐巾紙、鋼鍋

8 

11/4(五)

14:10-16:00 

營養早餐DIY─蘿蔔糕

教室

廚房

在來米、白蘿蔔、白胡椒、香菇、蝦米、食用油、鋁箔容器、刨刀器、果汁機、炒鍋、鋼盆、餐巾紙、卡式爐、瓦斯罐、鍋鏟、菜刀、砧板、攪拌棒、削皮器

9 

11/11(五)

14:10-16:00 

活力飲食DIY─排骨蕪菁蘿蔔湯

除草 追肥

教室

廚房

白蘿蔔、紅蘿蔔、蕪菁、玉米、香菜、排骨、瓦斯罐、卡式爐、湯鍋、餐巾紙、大湯匙、小水桶、有機肥料、削皮器

10 

11/18(五)

14:10-16:00 

古早味料理DIY─雪裡紅炒肉末

教室

蘿蔔葉、鹽巴、蒜頭、絞肉、胡椒粉、香油、醬油、食用油、辣椒、炒鍋、鋼盆、卡式爐、瓦斯罐、餐巾紙、鍋鏟、菜刀、砧板

11 

11/25(五)

14:10-16:00 

成果發表(第四次會議)

教室

紀錄小書

十一、活動照片：

 

發佈於

105_3-7_本校105上半年度溫室香草與香料栽種計畫與成果

1 0 5 年度孝威國小夢田溫室香草與香料作業組計畫與成果

一、依 據：105年度推動農村青少年農業教育及社區服務計畫辦理。

二、目 的：設置於本鄉孝威國小的實驗農場溫室，多年種植蔥、蒜、蕃茄等在地食材，成果顯著，今年計畫以輪作方式改為香草植物種植，將香料的應用介紹給會員認識，變化出與生活相關事物。並透過飲食料理的活動，教導會員食農教育及食品安全的正確觀念，最後利用課程時間由會員提出學習心得分享。

三、輔導機關：行政院農業委員會、中華民國農會、宜蘭縣農會

四、主辦單位：五結鄉農會

五、承辦單位：孝威國小

六、活動時間：105年3月至5月

七、活動地點：孝威國小實驗農場

八、參加對象：四健會會員20名

九、指導老師：張芳嫺、陳雅芳

十、課程內容：

孝威國小105年度上學期課程內容

項目

日期

內容

地點

器具與材料

指導老師

1 

3/3 (四)

14:10-16:00 

認識四健會-四健賓果王。

教室

PPT簡報

影印歌詞

陳雅芳

2 

3/10(四)

14:10-16:00 

香草寶寶入新居-香草種植

網室

香草苗、香草種子

鏟子、澆水器

培養土、穴盤

陳雅芳

3 

3/17(四)

14:10-16:00 

香草家族成員及香料家族介紹

(第一次會議)

教室

香草教學圖卡

陳雅芳

4 

3/24(四)

14:10-16:00 

作業紀錄本設計

網室

紀錄本材料

陳雅芳

5 

3/31(四)

14:10-16:00 

四健小廚師time

法式香草米奶酪DIY

教室

小傢火、鍋子、鍋鏟、湯匙、杯子、吉利丁、五農米、香草、糖、鮮奶、鮮奶油

陳雅芳

6 

4/7 (四)

14:10-16:00 

香草植物變變變-應用DIY(第二次會議)

教室

粘粉、檀香粉、艾草

陳雅芳

7 

4/21(四)

14:10-16:00 

肥料知多少

夢田香草除草施肥GO

網室

有機肥、水桶

陳雅芳

8 

4/28(四)

14:10-16:00 

土地到餐桌自給自足

義式迷迭香烤雞DIY

教室

小傢火、鍋子、鍋鏟、雞肉、醬油、油、鹽、香草、調味料

陳雅芳

9 

5/5(四)

14:10-16:00

香草與香料闖關遊戲

(第三次會議)

教室

圖卡

陳雅芳

10 

5/12(四)

14:10-16:00

美味與香料的關係

分享與回饋

教室

自評表

陳雅芳

十一、活動照片：