時間:1110812上午9點~12點
地點:蘭陽原創館
講師:林月英老師
在醒來吧工作室,月英老師介紹泰雅傳統的編織工具與方法,這次時間不多,我們就學習用弓織的方式編織幸運帶,用傳統弓織方法編織彩色幸運帶,實在不簡單,編了好久才學會。
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時間:1110812上午9點~12點
地點:蘭陽原創館
講師:林月英老師
在醒來吧工作室,月英老師介紹泰雅傳統的編織工具與方法,這次時間不多,我們就學習用弓織的方式編織幸運帶,用傳統弓織方法編織彩色幸運帶,實在不簡單,編了好久才學會。
宜蘭縣壯圍國民中學111學年度第一學期
綜合活動領域教師專業成長計畫
撰寫者:曾淑鈴
一、依據:壯圍國中111學年度第一學期課發會決議辦理。
二、目標:
(一)辦理相關研習課程,邀請具備專業背景之人士進行課程教學及經驗分享,提升本校綜合活動領域團隊的教學知能。
(二)透過領域共備及教案發表,增進教師教材研發能力,激發教學潛能。
三、實施內容:
(一)綜合活動領域知能研習,創新教學經驗分享。
(二)綜合活動領域課程研發與教案設計。
四、參加對象:本校綜合活動領域教師及其他領域有興趣教師
五、研習課程表:
第一場:111年8月12日 星期五
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 弓織 | 蘭陽原創館 | 林月英老師 | 2000元 |
第二場:111年9月22日 星期四
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
13:30~16:30 | 教學吸睛 | 東光國中 | 曾培佑老師 | 0元 |
第三場:111年10月13日 星期四
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
13:30~16:30 | 生命教育議題內涵與對話教學 | 東光國中 | 胡敏華老師 | 0元 |
第四場:111年11月3日 星期四
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
13:30~16:30 | 泥作盆栽 | 中興文創 泥物 NIWU | 官家緯老師 | 2000元 |
第五場:111年11月24日 星期四
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
13:30~16:30 | 生命教育教學示例與分享 | 東光國中 | 趙曼寧老師 | 0元 |
第六場:111年12月15日 星期四
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
13:30~16:30 | 音樂療癒與靈性修養 | 東光國中 | 張文音樂治療師 | 0元 |
第七場:112年1月05日 星期四
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
13:30~16:30 | 提問設計與實作 | 東光國中 | 胡敏華老師 | 0元 |
六、經費概算:
項目 | 數量 | 單位 | 單價 | 總價(元) | 備註 |
鐘點費 | 2 | 節 | 1000 | 2,000 | 以社群鐘點支付 |
合計 | 2,000 |
宜蘭縣壯圍國中 111 學年度第 一 學期 綜合活動 科領域會議紀錄
一、日期時間:民國 111 年 9 月 15 日(星期 四 )下午2:00-4:00
二、地點:輔導室
三、主席:曾淑鈴
四、出席人員:曾淑鈴、楊曉萍、賴儀庭、陳增仙
五、記錄人員:曾淑鈴
六、會議紀錄:
1.宜蘭縣課程與教學正常化訪視,今年改為隨機訪視。請各位教師務必落實教學正常化,按照課程計畫教學進度,如進度有更改,請隨時登入教學進度網頁修改。
2.111學年度,每位教師都要進行公開觀議課,目前每位老師觀議課時間暫定:增仙老師112年3月8日,淑鈴、儀庭老師112年4月10日,曉萍主任112年6月7日。
(1) 9/17 綜合非專長教師增能-桌遊教學‧解謎綜合,講師:綜合領域輔導員
(2)9/22 綜合領域召集人研習-教學吸精,講師:曾培佑
(3)10/6 綜合領綱研習,講師:歐育如
生命教育融入教學工作坊
(4)10/13生命教育議題內涵與對話教學,講師:胡敏華
(5)11/24生命教育教學示例與分享,講師:趙曼寧
(6)12/15音樂療癒與靈性修養,講師:張文 音樂治療師
(7)1/5提問設計與實作,講師:胡敏華
4.本領域今年有申請社群計劃,請討論辦理主題。
決議:1.辦理一場泥作研習。
2.另一場已於8月辦理完成(弓織)。
5.本學期領域教師專業成長計畫(附件一)
6.討論111學年度領域任務分工:
任務 | 召集人暨部落格管理 | 領域財務管務 | 會議記錄 上傳 |
負責人 | 曾淑鈴 | 楊曉萍 | 曾淑鈴 |
七、散會
宜蘭縣壯圍國民中學110學年度第二學期
綜合活動領域教師專業成長計畫
撰寫者:曾淑鈴
一、依據:壯圍國中110學年度第二學期課發會決議辦理。
二、目標:
(一)辦理相關研習課程,邀請具備專業背景之人士進行課程教學及經驗分享,提升本校綜合活動領域團隊的教學知能。
(二)透過領域共備及教案發表,增進教師教材研發能力,激發教學潛能。
三、實施內容:
(一)綜合活動領域知能研習,創新教學經驗分享。
(二)綜合活動領域課程研發與教案設計。
四、參加對象:本校綜合活動領域教師及其他領域有興趣教師
五、研習課程表:
第一場:111年3月16日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 召集人研習 -探究教學策略 | 東光國中 | 輔導員歐育如
| 0元 |
第二場:111年4月13日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | LNT戶外環境倫理 | 東光國中 | 光合作用戶外探索學校 林妍杏執行長 | 0元 |
第三場:111年4月27日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 社群活動-弓織 | 蘭陽文創館 醒來吧工作室 | 林月英老師 | 2000元 (社群) |
第四場:111年5月4日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 基礎風險管理 | 東光國中 | 三和國中 廖奕璿老師 |
第五場:111年5月19日 星期四
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
第7節 | 公開說觀議課 | 壯圍國中101 | 賴儀庭老師 | 0元 |
第六場:111年5月2 7日 星期五
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
第6節 | 公開說觀議課 | 壯圍國中 103 | 陳增仙老師 | 0元 |
第七場:111年5月30日 星期一
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
第6節 | 公開說觀議課 | 壯圍國中 102 | 曾淑鈴 | 0元 |
六、經費概算:
項目 | 數量 | 單位 | 單價 | 總價(元) | 備註 |
鐘點費 | 1 | 節 | 2000 | 2,000 | 由綜合領域初階社群計畫支付 |
合計 | 2,000 |
宜蘭縣壯圍國中 110 學年度第 二 學期 綜合活動 科領域會議紀錄
一、日期時間:民國 111 年 2 月 16 日(星期 三 )上午9:00-10:00
二、地點:輔導室
三、主席:曾淑鈴
四、出席人員:曾淑鈴、楊曉萍、賴儀庭、陳增仙
五、記錄人員:曾淑鈴
六、會議紀錄:
1.討論提案:是否申請下學年度社群
決議:申請續辦,8000元用於講師鐘點,規劃作為服務學習增能及童軍活動帶領增能之用。
2.討論提案:本學期社群活動規劃
決議:於4月底5月初辦理一場泰雅弓織研習。
散會:上午10:00
110年12月1日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | |
9:00~12:00 | 遊戲式活動融入課程 | 壯圍國中 | 冬山國中 張承硯老師 |
時間:110年11月03日
上午9-11時
講師:員山國中 江彥青老師
地點:壯圍國中 團輔室
主題:各式帳棚的搭帳與收納介紹
宜蘭縣壯圍國民中學110學年度第一學期綜合活動領域教師專業成長計畫
撰寫者:曾淑鈴
一、依據:壯圍國中110學年度第一學期課發會決議辦理。
二、目標:
(一)辦理相關研習課程,邀請具備專業背景之人士進行課程教學及經驗分享,提升本校綜合活動領域團隊的教學知能。
(二)透過領域共備及教案發表,增進教師教材研發能力,激發教學潛能。
三、實施內容:
(一)綜合活動領域知能研習,創新教學經驗分享。
(二)綜合活動領域課程研發與教案設計。
四、參加對象:本校綜合活動領域教師及其他領域有興趣教師
五、研習課程表:
第一場:110年9月29日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 召集人研習 線上教學吸睛術 | 線上研習 | 輔導員、 莊越翔老師 | 0元 |
第二場:110年10月13日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 金融基礎教育融入素養導向課程工作坊1 | 線上研習 | 蘇珮瑜老師 | 0元 |
第三場:110年10月20日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 教師觀議課-說課 | 壯圍國中輔導室 | 林麗莉老師 | 0元 |
第四場:110年11月3日 星期三
時間 | 研習內容 | 主地點持(講)人 | 鐘點費 | |
9:00~12:00 | 童軍各式搭帳教學 | 員山國中 | 江彥青 | 2000元(社群經費支付) |
第五場:110年11月10日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 金融基礎教育融入素養導向課程工作坊2 | 東光國中 | 陳怡如老師 | 0元 |
第六場:110年11月1 7日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 教師公開說觀議課 | 輔導室 | 賴儀庭老師 陳增仙老師 | 0元 |
第七場:110年11月24日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 迷你桌遊共備工作坊1 | 線上研習 | 侯惠澤老師 | 0元 |
第八場:110年12月8日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 迷你桌遊共備工作坊2 | 線上研習 | 侯惠澤老師 | 0元 |
第九場:110年12月22日 星期三
時間 | 研習內容 | 地點 | 主持(講)人 | 鐘點費 |
9:00~12:00 | 遊戲式活動融入課程 | 壯圍國中 | 張承硯老師 | 2000元 (社群經費支付) |
六、經費概算:
項目 | 數量 | 單位 | 單價 | 總價(元) | 備註 |
鐘點費 | 4 | 節 | 1000 | 4,000 | 由綜合領域初階社群計畫支付 |
合計 | 4,000 |
時間:106年5月15日下午1:30~3:30
地點:家政教室
講師:羅美薇老師
薑餅人(500克麵糰)講義
材料 | 公克 | 製作條件及程序 |
A.薑味版 高粉 低粉 糖粉 可可粉 薑母粉 肉桂粉 蘇打粉 奶油 水 全蛋 轉化糖漿 | 76 177 76 10 5 1 1 50 36 15 50 | 糖霜1版 義大利蛋白霜20~24g+水10g 糖霜2版 |
B平易版 低粉麵粉 糖粉 奶油 全蛋 | 250 90 100 1顆 |
美薇老師很簡易的把粉類與水類分開秤重後加在一起,只需用手搓揉成糰。
放入塑膠袋中桿平,以推的方式麵糰才會平整約0.5公分,白色麵糰要略厚
壓模,最好大小分開烤,不然就會小餅乾焦了,大餅乾沒熟。上火190度下火160度烤20分鐘
打蛋白霜,先將蛋白霜加水打至濃稠,再加入糖粉打勻
要有不同顏色,以加入色膏調色,若用天然色素顏色較淡,以三明治袋子乘裝代替擠花袋。
完成的作品可在放入烤箱中薑糖霜烤乾,約70度,或直接打開烤箱門烘乾。
時間:106年5月1日下午1:30~3:30
地點:壯圍國中家政教室
講師:陳鼎儒老師
花壽司(約兩捲) | |||
材 料 | 重 量 | 做 法 | |
壽司飯 |
| ||
| 米 | 1杯 | |
| 米醋(梅子醋) | 15g | |
| 糖 | 5g | |
| 鹽 | ~ | |
配料 | |||
| 壽司海苔片 | 2張 | |
| 肉鬆 |
| |
| 小黃瓜 | 1/2 | |
| 紅蘿蔔 | 1/4 | |
| 鮪魚罐頭 |
| |
| 美乃滋 | ~ | |
厚蛋燒 | |||
| 雞蛋 | 5顆 | |
| 鹽 | 1/4t | |
| 味醂 | 2T | |
裝飾 | |||
| 海苔粉 |
| |
| 香鬆 |
| |
註: 乳膠手套(藥局有買透明無粉) 竹壽司捲 保鮮膜 |
首先要先洗米,米得洗到沒有澱粉的感覺為止,這樣壽司才不會太黏稠,米的水必須洗到清澈。
此次一杯米一杯水(或略少)外鍋一杯水,放入電鍋煮。
米煮熟之後調入糖醋鹽,若加入梅子醋糖可少放一些,趁熱加入攪拌。
老師這次準備一個大的檜木桶,將飯與糖醋醬、蜜藜麥加入攪拌,放涼備用。
煎厚蛋燒,將蛋打入鍋中調味攪拌,再分2次入鍋煎,煎好就成了玉子燒了!
另外小黃瓜切1/4條,以鹽糖醃製入味。
鮪魚醬加入適量美乃滋,讓其口感嫩。
開始包了
先在竹簾上鋪上一層保鮮膜,在鋪上海苔、飯、陷料,要預留一點空間,
不要全鋪滿,捲的時候才不會暴開。