第一道美食大觀園，由老師引導示範(蒸玉米&筊白筍)，讓團體討論學習美食料理可能任務，學生分配與執行任務，最終等待享用美食，分享料理過程的發現與學習！
接著，每個人(做好準備，漸進釋放學習責任)使用關鍵字詞(「電鍋料理」「電鍋簡單料理」)學習蒐集資料自己想要做的簡單美食，將蒐集到的資料依照老師提示分類填入表格內容內，將所有料理前中後任務列出，分配所有人負責工作~
主廚(每道料理的leader)是必須空出兩手，學習用眼觀察、用口指揮不動手，讓每個夥伴都有工作在做，最終將美食放入電鍋內蒸煮，電鍋蒸煮的等待時間，全體夥伴一起做善後工作。
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