四孝校外教學part2(蔥油餅DIY活動)

在進行蔥油餅DIY活動之前要先把雙手清洗乾淨

才不會把細菌也吃下肚喔

先聽著漂亮姐姐示範如何利用中筋麵粉和水做成麵團

然後在桌上加一點油

將麵團用手拍打之後

再用桿麵棍把麵團桿成長條形

把胡椒鹽加進蔥裡攪拌好

再把蔥平均放進長條形麵團中央

將麵團由側邊捲起

捲成一長條

然後一圈圈繞起來

壓平置放3分鐘醒麵

最後交給大哥哥、大姊姊們煎炸成酥黃的蔥油餅

好香好香ㄟ

大家都圍在旁邊殷殷期盼著叫到自己的號碼

動作快的同學很快就可以吃到自己做的蔥油餅

一口咬下真幸福

也要小心剛起鍋的蔥油餅很燙喔

感想:

吃上一口自己親手做的蔥油餅

加上涼涼的微風和廣闊秀麗的風景的陪伴

套用武宜和承駿的比出的手勢

就是”一級棒”啊