【宜蘭市】非比尋常的遇見@啡比尋常

我不愛甜食,但老闆娘巧手自製的甜點卻讓我念念不忘,這遇見,果真非比尋常。

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 這家店是linda推薦的,跟我提了好幾次,問她怎麼好法,她都只說『很不錯!』,

猜想她大概收了廣告費?Tongue out

隱身在宜蘭市中山路上,周邊的店家氛圍,讓人走進店裡有種忽見世外桃源之感,

老闆說在他們開店之前,這間屋子少說已荒廢了廿年之久,名片上的花園就是這家店的一景。

 

一進門,服務人員就親切地招呼我們到外面花園坐,

本來想坐在裡面,但放糕點的冰箱運轉聲果真很吵,便移坐花園。 

 

 

看見『滿』字的春聯 ,只覺那字體很討喜,

發現還有一對春聯,想說應該是自家人寫的吧,

一問之下,原來老闆是美術系畢業的呢,他說書法是必修也是必考的!

 

  所以囉,店裡面佈置的攝影作品都是出自老闆之手,

他目前在台北從事透視圖繪製的工作

 

點餐之後,準備上菜,

覺得這餐具的包裝很特別,服務的那位小姐說是她設計的,這種小地方就感受得到用心,

以為她就是老闆娘,她說不是。 

 

麵包跟磨菇湯~~

磨菇的口感是脆的,跟之前嚐過的很不一樣 

 

水果沙拉加的是優格醬,非常清爽,味道是淡淡的 

 

上主菜前有一壺花草茶,服務人員說可以去油解膩,

其實用來轉換味蕾感受不同食物滋味的功效也挺不錯

(背景那對小情侶是來慶祝戀愛週年的~~甜蜜Smile) 

 

這是櫻花蝦咖哩焗烤飯~~

老實說,這道菜做得很抱歉,建議千萬別點櫻花蝦系列的餐點!

我這個屏東的女兒是吃櫻花蝦長大的,此物是我的最愛之一,

這食材最忌過熟又沒有油,會變得又乾又硬,該有的香味也不見了,

原本想像是焗烤後之後撒上處理過的櫻花蝦,想不到是連櫻花蝦一起烤……就毀了!

而且飯也弄得不好吃~~Yell 

 

這道是咖啡豬肋排~~ 有著咖啡苦苦又略帶甘美的味道

我覺得這樣菜是有特別,但是特色還不夠,

總覺得應該再搭配個什麼東西,讓咖啡的特色突顯出來,至於是什麼,留給老闆夫婦想吧!

 

咖啡肋排附的飯菜 ~~

飯量不多,對女性及食量較小者較不會感到負擔,

體貼的是,服務人員會過來問是否要追加麵包或白飯,總之 ,會讓你吃飽就是了。

 

接下來的甜點就讓我驚豔不已~~

一個小小的奶酪,淋上紅色微酸的覆盆子醬,聞起來沒有一般奶酪的奶味,

吃進嘴裡,感覺是化掉的,奶味就在同時在嘴裡散開,還帶著淡淡酒香味。

怎麼有這麼棒的奶酪!?超有質感的。

 

 

原來,老闆娘之前在台北是專門教授烘焙的老師,難怪!

除了奶酪,巧克力蛋糕,自製的梅子汁及冰咖啡,都讓我讚不絕口,

而我還是個不喝咖啡的人呢~~那冰咖啡(不要加牛奶)真的好好喝呀!

 

最非比尋常的是,在點餐目錄上有看到,如果過生日,只要在三天前預約,

老闆娘就會幫你把附餐甜點改成生日蛋糕,開玩笑跟她說,我以後每個月都要過生日,

沒想到他們表示,不一定要生日,凡是任何值得紀念的日子,都可以提供這樣的服務,

哇!真是超貼心的Smile

 

原來如此,那對來慶祝戀愛週年的小情侶,就是有事先預約,

老闆娘幫他們做了下面這個小蛋糕,上面還照客人要求寫字,

可愛的是,要送蛋糕時,店理的音樂還會暫停,改成『生日快樂』歌! 

老闆娘捧著小蛋糕要送上桌時被我攔下來拍照,她不好意思上鏡頭,

其實,她圓潤充滿光采的臉,會更讓人覺得這蛋糕充滿著幸福感呢!

這家店的服務品質是接近一百分,但餐是還有很大進步的空間,

至於甜點、飲料,真的是沒話說~~結論是,來喝下午茶應該會很棒!

 

店裡晚上營業到十點,但用餐的客人只收到九點,中午沒有休息,

週二是公修日(如果我沒記錯的話)

 

地址:宜蘭市中山路二段199號

電話:03-9328585 

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