【五年級】專題–福爾摩沙大進擊–南部美食

經過幾週辛苦蒐集資料、討論修正和準備,終於要開始真正料理了。每個孩子穿上白帥帥的小廚師服,柏均將蔥剪碎,政諒很有恆心的一一挑出每一隻蝦子的腸泥,侑頡將蝦捲的料攪拌均勻,紓宇和大家一起來包蝦捲。包好後用油鍋炸個酥脆,金黃色的外皮加上濃郁的香味,吃起來真是可口,每個人都是很稱職的小廚師。

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其他組別也有好吃的虱目魚粥和檸檬紅茶可以一起品嘗,大家互相分享美食解解油膩。隔週,換下一道創意料理美食上場,先油炸吐司厚片,再將中間的部分挖空,將豬肉、馬鈴薯、起司、蝦仁等材料放入,做成台南有名的美食–棺材板。別組也剛好有棺材板和水餃,大夥一起分享美食,每個孩子都等著品嘗。

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