一、本次統計期間：111年2月11日至111年6月30日止。
二、對象:宜蘭縣國中國小師生。
三、調查方式:
每月抽樣數量及抽樣辦法由各校自訂，惟每位學生應每學期至少填寫1 次。
四、調查項目：
1.午餐供應量-(滿意+非常滿意+尚可之百分比) 。
2.午餐之烹調口味(淡、鹹) -(滿意+非常滿意+尚可之百分比) 。
3.午餐之衛生方面(餐具) -(滿意+非常滿意+尚可之百分比) 。
4.菜色豐富多變化-(滿意+非常滿意+尚可之百分比) 。
5.午餐的整體滿意度-(滿意+非常滿意+尚可之百分比) 。
