社區日曆-大吉社區-傳統的龜粿













大吉社區 傳統的龜粿
  村內最有名的是阿汗的粿,製作粿已有30多年的歷史,且龜粿有多種產品,平常除了做一些米台目、甜米粿、草仔粿,拿出去賣。此外,村內及鄰近寺廟有慶典活動時,她都會做一些紅龜粿、麵粿,參與祭拜的活動,而且還邀請一些親友來幫忙製作,邊做邊聊天有說有笑,不但可學習做粿的技巧,而且可增加朋友之間的感情。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會