養鴨中心

座落於季水村的「養鴨中心」,不但是全國唯一以「鴨子」為主題的研究機構,三十多年來的研究成果,除了是鴨農最佳的解惑處所,更甚至使台灣的「養鴨經驗」躍上國際舞台。養鴨中心提供鴨農新的資訊與技術,讓他們可以從「逃冬」的放牧方式,改為圈牧法,鴨種的改良也讓鴨農有更佳的選擇,而培育出全世界絕無僅有的白色菜鴨,更是養鴨中心的鴨博士們最大的驕傲,把守中心大門的鴨公、鴨母似乎也得意洋洋地接受人們的瞻仰。幾年前這機構已改名為「農委會畜產試驗所」,即使現在養鴨戶已寥寥可數,即使這地方已換了名稱,但它永遠是利澤人心中的「養鴨中心」。