2-7-1校刊(結合環境教育)-花博之旅

花博之旅      708賴皓嫄

自從升上國中之後,我們七年級就舉辦很多校外教學活動,例如:無尾港鄉土踏察、宜蘭DIY體驗等。其中最令我印象深刻是「花博之旅」,因為地點比較遠,而且它的園區是依照國際化的規格規劃設計,所以去的前一天特別的興奮。

還記得那天抵達花博現場的時候,第一眼看到的是摩肩接踵的人群,因為還有其他學校的學生也在同一天參訪,到處排滿了長長的人龍,真是壯觀啊!因為人太多了,所以我們班都是團體行動,由老師帶隊。一路上看到百花爭妍,而且還有由各式各樣的花卉排成的文字,令人嘖嘖稱奇!

而我們的第一站是「養生館」,一聽到「養生」一定就會想到是有關「營養」的東西,但結果卻出乎意料……,一進門我看到了一棵雖然不大,但卻很漂亮的榕樹,再往外面走,居然還有更多獨特、奇異的榕樹,我就用手機一一把它們拍下來,留作紀念,雖然結果跟我預期的不一樣,但來到這裡參觀還是很值得。接著,我們去逛了「風味館」,風味館的造型很奇特,而且又是標榜「綠建築」,不但深具特色,還可以綠美化,是一棟非常有環保概念的建築!

中午,老師帶著我們全班去吃東西,那裡賣的東西種類很多,而且每一樣看起來都非常美味可口!不過,最值得吃的卻是「花博便當」,但是要吃的話必須早點訂購,不然很快就會被別人一搶購空了!午餐用畢,我們就去集合,準備回學校了。

我覺得這次去花博是一趟很好的旅程,不但可以跟同學培養默契,還可以欣賞很多花、草、樹木,讓自己增加一點有關植物的知識。希望下次還有機會可以和同學一起出去遊玩!

2-5-1結合民間團體及社區辦理在地食材活動

宜蘭縣學校午餐在地食材推廣成果研習實施計畫

壹、依據:

一、宜蘭縣學校午餐在地食材推廣計畫

二、宜蘭縣立文化國中「學校午餐在地食材」推廣計畫

貳、目的

一、推廣學校午餐應多選用在地食材,減少食物運送的里程,落實減碳生活。有效減少食物在運輸、包裝等過程中附加的「碳足跡」。

二、提升教師專業知能,安排戶外教學活動,米食教作DIY、文物館、有機農園參觀活動,進行校際交流活動,透過生活、活動與自然體驗等方式,以了解食物生產的過程、方法與生態環境機的關係。

三、提供社區參與的機會:學校轉型為「向社區學習」,積極結合社區團體的資源,引導學生喜愛本地農產品,維繫地方產業,認識社區文史生態,健全社區發展,對鄉土有認同感。

四、配合九年一貫課程創新教學策略,提升學校教師將環境教育議題融入七大領域教學活動之專業能力,以增進實務經驗交流與分享,進而建立環境教育夥伴關係。

参、辦理單位

一、指導單位:教育部

二、主辦單位:宜蘭縣政府

三、承辦單位:宜蘭縣立文化國民中學

四、協辦單位:宜蘭縣無尾港文教促進會

              蘇澳新城社區發展協會

肆、參加對象:

一、本校教職員工及學生家長

二、宜蘭縣學校午餐在地食材推廣計畫參與學校。

、對學校午餐在地食材推廣計畫興趣之學校教師自由報名參加。

伍、辦理日期:100125日(星期二)上午8301230

陸、研習地點:文化國民中學會議室、新城慶安廟

柒、研習內容:(如課程表)

捌、注意事項:

一、各校遴派參與人員請於100124日(星期一)以前,逕上本縣EIP研習系統報名。

二、請各校給予參與人員公(差)假登記。

三、請與會人員自行攜帶環保杯及餐具。

四、全程參與之教師需填報問卷後將於研習結束後核發研習時數 4小時。

五、聯絡人:文化國中午餐秘書 陳雪華幹事;

聯絡電話:9903060#206

玖、預期效益:

1、落實低碳飲食觀念,有效推廣在地食材計畫。

2、透過午餐在地食材推廣教育,學習各項米食、農村在地特色飲食DIY之實際體驗

3、結合本縣在地食材學校,共同推動在地食材增進本縣各級學校師生健康 。

拾、本計畫報府核定後實施之。

 

課程表

 

     

課 程 內 容

講師或負責人

   

08300900

    

文化國中

會議室

09000920

長官致詞

宜蘭縣政府

教育處

 

09201020

文化國中成果分享

無尾港文教促進會鍾茂樹老師

 

10201030

       

文化國中

 

10301100

參觀在地食材作業園區

無尾港文教促進會文化國中

 

11001200

在地食材-

米苔目製作DIY

文化國中

新城社區發展協會

慶安廟

12001230

享受DIY美食

文化國中

 

1230

~快樂賦歸~

文化國中

 

 
成果相片
 
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