104_5-7小一傳承柯樹盆栽 再現柯林新生風華~種樹救地球

104_5-7小一傳承柯樹盆栽 再現柯林新生風華~種樹救地球

目標:

1.柯林國小因「柯樹成林」而得名,現在卻只剩校門口寥寥兩棵柯樹,因此學校欲進行「柯樹復計畫」,育擴大規劃「柯樹成長專區」,進行盆栽移植活動,喚起孩子們對學校及社區的柯林獨有記憶! 2.藉由植樹活動,增加校園綠蔭,增加美觀及調節空氣等功能,並為學弟妹營造未來美好的環境。 3.以實際行動藉由種樹與減碳行為,為地球盡一份心力,.喚起大家對於氣候變遷的重視。 4.藉由活動讓家長參與(新生入學活動與三年級的親子共讀),達到環境教育向上發展的流動。

進行方式:

1.在園藝達人李00先生的協助下,於柯樹截取樹苗採「環狀剝皮法」復育,從今年開學小一新生入學儀式開始,在老師及家長見證下,進行『入學送柯樹-種下新希望』活動,孩子每人一盆小柯樹,註記上自己的姓名標籤,細心認真照料,灌溉呵護長大,一周一月漸漸長大,迨明年三月植樹節時,尋求羅東林管處指導合作,擴大規劃「柯樹成長專區」,進行盆栽移植活動。 2.在三年級的方面: (1).播放德國「種樹男孩」救地球 11歲種下百萬棵樹(https://www.youtube.com/watch?v=32QetNVgy5s)與種樹救地球為什麼要種樹?(大樹伯伯與小花栗鼠)https://www.youtube.com/watch?v=k3vjW5w934I短片,讓學生了解阻止氣候異常是一件「刻不容緩」的事情,藉由植樹將危害大氣的溫室氣體降到標準值以下。 3.文章(附件)親子共讀與影片欣賞 (要求學生與家長一起觀看) https://www.youtube.com/watch?v=IyeiuqE-UAo 公共電視
我們的島我們來種樹
學生完成學習單並發表。

成果描述:

1.讓學生了解到溫室效應對帶人類及環境的影響,並致力環境保護。 2.讓學生了解到在近幾年來,溫室效應的影響越來越嚴重,全球面臨全球暖化的危機,二氧化碳的排放量逐年攀升。如果不好好的正視這個問題,地
球會越來越熱,導致冰山融化,海平面上升,許多國家會因此而被淹
沒,會對人類造成極大的威脅,所以現在保護地球的行動已經是當務
之急、刻不容緩了。 3.身為地球上一份子的我們,應該要伸出援手,有
錢出錢,有力出力,以行動來為我們的地球退燒。因此我們想以
和生活中的節能減碳來做出實際的行動,藉著種樹和生活中
能做的一些事,我們想要做到以下幾點目的:
1、減少溫室氣體(水、臭氧、二氧化碳、甲烷等)的排放量
2、節省能源
3、多種樹,減少溫室氣體(CO2)。

實施心得:

1.『傳承柯林』是學校的願景目標,小一新生照料樹苗,一起關愛柯林的希望,是柯林孩子特色課程的一環,期待柯林囝仔,珍愛大自然、懂得尊重生命,,對培育自己的這塊土地,永保關懷感恩之情,並致力環境保護。 2.學生在觀看德國「種樹男孩」救地球影片與種樹救地球為什麼要種樹?(大樹伯伯與小花栗鼠)後,都非常認同種樹救地球想法,希望種樹的活動拋磚引玉,引起社區對環境保護的重視,以降低二氧化碳排放量。並更積極的參與環保工作,成為環保小志工。

學習者心得:

1:00—以前我覺得樹不重要但是看了影片之後知道了數是有生命的種樹要很久砍樹只要一天相差了很大種樹的好處有美化環境調節氣候水土保持.地球會很開心。 2.其餘的學習者心得如附件:學習單

補充:

當日聯合報記者到校採訪.並於隔日地方新聞報導.藉此活動教育社會大眾還境教育

104_2-4_環境教育活動並有成效評估分析-主題式、節日大型宣導

環境教育活動並有成效評估分析-主題式、節日大型宣導

  1. 防火宣導104.1.23 全校師生

  1. 植樹節植樹教育活動104.3.12

    主題:悟園植樹活動 對象:全校師生

  1. 綠色博覽會參觀
    104.4.7 全校師生

  1. 節約用電宣導 104.5.29 全校師生

  1. 水域安全與校園安全宣導104.6.16 全校師生

 

  1. 國家防災日防災演練-104.9.21 全校師生

  1. 環保小局長選舉活動
    全校師生

  1. 教學農場101.10.14

104_3-7-1_宜蘭縣國民中小學104學年度教育農園推動計畫申請書

柯林國小教育農園計畫 (含申請表與教案)(1).docx

[@more@]宜蘭縣國民中小學104學年度教育農園推動計畫申請書

學校基本資料

學校名稱

宜蘭縣冬山鄉柯林國民小學

申請補助金額

新臺幣7,000元

承辦人

姓名: 陳亮瑋

E-mail:novic@ilc.edu.tw

聯絡電話:03-9511355#103

(含分機)

傳真:03-9519290

曾經辦理「在地食材」及「食農教育」相關計畫之成果摘要:

□宜蘭縣「學校午餐在地食材推廣計畫」,辦理期程:

□宜蘭縣環境教育行動方案(食農教育、在地食材),辦理期程:

□宜蘭縣「我的小田心」食農教育計畫,辦理期程:

□農糧署「深度米食推廣-學童種稻體驗教育計畫」,辦理期程:

□農糧署「食農教育紮根推廣計畫」,辦理期程:

□農糧署「食農‧食米養成教育推廣計畫」,辦理期程:

□其他(計畫名稱): ,辦理期程:

學校「教育農園」建置情形現況說明

一、校園內:

耕種地點:□花臺 □花圃 ▓盆栽 □校內空地 □學校屋頂

□其他:

種植作物:蘆薈、茄子

種植面積:3平方米

二、校園外:

結合單位(如:附近農戶、○○農會):

耕種地點:

種植作物:

種植面積:

承辦人: 主任: 校長:

宜蘭縣柯林國民小學104學年度教育農園推動計畫

計畫名稱:「囝仔五育並重、柯林〝超〞開心農場」

  1. 依據:
    1. 「宜蘭縣有機農業促進自治條例」。
    2. 「宜蘭縣飲食健康權自治條例」。
    3. 104年9月7日府教體字第1040150030號函。

二、現況分析:

本校位於農村,校園四周皆為農地,過去學校即努力於食農教育推廣,擁

有教育農場供教學使用,無奈後因興建風雨操場致農場被迫改建,日前與

校內教師討論之下,有意利用校園內原有花圃發展可食風景。「農村子弟

不可不知農家事」,希冀透過食農教育的推廣,讓學童們能夠體驗並認同

農村在地食材,從中體會「種福、培福」的孕育過程,農作收成後保有「知

福、惜福」的好習慣。

三、計畫目標:五育並重、柯林好豐收

1. 生命教育:藉由親身耕種,觀察作物孕育成長過程。

2. 食農教育:設置教學菜圃,發展食農教育課程或教案。

3. 環境教育:加入可食風景,改變豐富學校現有環境生態。

4. 感恩教育:體驗農夫辛苦,保有「吃在嘴裡,田在心裡」的情懷。

5. 職能教育:老師指導烹飪,體驗自耕好滋味,綜合活動之延伸。

四、種植計畫:

(一)「教育農園」規劃概況

1、校園內(多項請詳列):

耕種地點

(花臺、花圃、盆栽、

空地、屋頂)

種植作物

種植面積

花圃

芥菜、九層塔、A菜、高麗菜

11平方米

盆栽

芥菜

3平方米

   

2、校園外:

結合單位

耕種地點

種植作物

種植面積

    
    
    

(二)農夫老師:□曾參加政府機關培訓之食農教育種籽教師

▓校內教職員工 □學生家長 □社區志工 ▓有機/休閒農場

□鄉鎮市農會 □其他:

(三)預定種植基地照片(一張農地概況、一張土壤近照)

(四)參加對象:

年級

班級

參加學生數

三年級

忠班

11人

   
   

社團名稱

參加學生數

  
  

(五)種植規劃(請比對學校年度行事曆並配合作物生長期):

時間

耕種實務項目

(如:整地除草、種下菜苗、

疏苗間拔、除草、抓蟲、採收)

10/12~10/23

整地除草

10/26~10/30

種下菜苗

11/2~11/13

除草、抓蟲

11/16~11/20

疏苗間拔

11/23~11/27

A菜採收(配合自然領域植物觀察)

11/30~12/4

除草抓蟲

12/7~12/11

九層塔採收(配合自然領域植物觀察)

12/14~12/25

除草、抓蟲、鬆土

12/28~12/31

芥菜採收(配合自然領域植物觀察)

1/11~1/15

高麗菜採收(配合自然領域植物觀察)

1/18~1/22

土地涵養堆肥

六、課程規劃或教學活動設計:

如【附件一】

七、預定進度:

項次

項  目

實施期程 (單位:月)

9

10

11

12

1

2

1

計畫攥寫

      

2

規畫農地

   

   

   

   

   

   

3

食農講座

   

   

   

   

   

   

4

種下菜苗

   

   

   

   

   

  

5

整地除草

   

   

   

   

   

   

6

疏苗間拔、除草、抓蟲

   

   

   

   

   

   

7.

採收

   

   

   

   

   

   

8.

成果分享

   

   

   

   

   

  

9.

成果製作

   

   

   

   

   

   

 

預訂進度累計百分比

20

40

50

80

90

100

八、預期效益:

1.藉由本計畫,讓孩子學習到敬天謝地、生命關懷、吃的安心、食作之樂、

感恩惜福、尊重土地等精神。

2.生命、食農、環境、感恩、職能五育並重,培養孩子多元能力,柯林農

園風華再現。

九、經費概算:

項號

品名

單位

數量

單價

總價

備註

01

資材

1

3,000

3,000

種子(苗)、鏟子、鋤頭、除草耙、天然肥料、水桶、花盆、斗笠等

02

農事專家出席費

場次

2

2,000

4,000

 

合計

新台幣柒仟元整

 

十、本計畫經縣府核定後實施,修正亦同。

 

 

 

 

 

 

 

104宜蘭縣冬山鄉柯林國小食農教育肉食與環境-美「蔬」天地

壹、教案內容

一、授課者:宜蘭縣柯林國小-游志超

二、學習領域:教育農園與環境教育議題

三、教學主題:肉食與環境-美「蔬」天地

四、單元目標:

1.能瞭解肉食與環境的關係。

2.熟練栽種蔬菜的方法。

3.培養知福惜福的情操。

五、具體目標:

1.能說出畜牧業對河川的影響。

2.能說出牛隻放屁對環境的影響。

3.能說出常見蔬菜的播種期、生長期。

4.能說出栽種芥菜、A菜、九層塔、高麗菜的方法並栽種之。

5.能表現出珍愛植物的態度。

6.能表現出珍惜食物的態度。

7.能欣賞花花草草的美。

六、設計理念:

在麥當勞、肯德基充斥街頭下,小朋友只喜歡「肉」食,不喜歡「蔬」食。在此教學活動中,希望透過親手栽種、親手料理,使小朋友更愛蔬菜外,並且透過照護蔬菜涵養自己的心性,進而引導學童培養種植花草樹木的興趣,並且培養喜愛與愛護植物的情操。

七、教學對象:三年級

八、教學時間:6節(約240分鐘)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

九、教學流程:

活動名稱

能力指標

教學活動

肉 食 與 環 境

1-1

1-2

一、引起動機

自己放屁,你受得了嗎?

兩個人、三個人……你受得了嗎?

你能想像1200000000頭牛對你放屁

的感受嗎?

地球每天就得忍受這樣的事,可怕

吧!可是,你可以幫她哦!.

二、主要活動

1.牛、豬、雞、鴨的排泄物都流到小河理,小河就生病了,河裡的魚也生病了,臭呼呼的河水,人喝了也會生病。

    2.每隻牛都會放屁、打嗝,產生的甲烷會行成不利人類生存的沼氣,而這又加速了溫室效應的影響。

3.人們為了養更多的牛,砍伐森林,讓地球的肺越來越虛弱,越來越沒有辦法製造新鮮的空氣。所以少吃肉類真的可以幫助環保!而且聽說一個人一天不吃肉,就能減少4.1公斤的二氧化碳排放量,這是180~360顆樹一天內的二氧化碳吸收量喲~

5.動物要吃飼料!我們把穀物都拿去餵養牲畜,可是卻不把這些有用的糧食拿去救濟肚子餓的人。

一 節

配合宜蘭縣環境教育補充教材

超 開 心 農 場

2-1

2-2

3-5

3-6

3-7

一、引起動機

想玩開心農場嗎?來吧!開心農場實務篇-開始囉!

二、主要活動

1.分組選擇喜歡的 芥菜A菜九層塔高麗菜種植在分配的田地(栽種盆)中,並將它們的成長記錄下來。

2.播種法:

幼苗移植栽種法。

 

【播種的時機】

 

104_3-7-2_校園食農教育-柯林超開心教育農場

校園食農教育-柯林超開心教育農場

目標:

1.推動有機教育課程,藉由照顧蔬菜,培養對蔬菜的認同感傳遞環境永續觀念。 2.透過食農教育改變校園師生飲食習慣,多蔬果少肉食,結合教案教學,能瞭解肉食與環境的關係。3.熟練栽種蔬菜的方法,讓學生從碰觸土壤中認識自然環境,熟悉自己的生長土地,將有機觀念帶回家庭4. 在栽種蔬菜期間不使用農藥,採取人工除蟲方式,培養學生友善對待環境的態度並培養知福惜福的情操(飯菜吃光光不浪費)。4.配合收成,在教學的最後,與學生約定待收成時,全班舉行火鍋大餐並做出料理與學生一起享用,每一位學生滿心歡喜並充滿期待。

進行方式:

1.活動期間:104年10月~105年1月,為期3-4個月,自栽種日起,學生必須每日前往澆水、抓蟲、拔草。 2.教學時間:一週一次,每次40分鐘,共6節課。 3.教學策略:栽種 ~ 觀察、討論、發表、紀錄 ~ 收成、享用栽種成果 ~ 心得交流 。 種植規劃: 時間 耕種實務項目 10/12~10/23 整地除草 10/26~10/30 種下菜苗 11/2~11/13 除草、抓蟲 11/16~11/20 疏苗間拔 11/23~11/27 A菜採收(配合自然領域植物觀察) 11/30~12/4 除草抓蟲 12/7~12/11 九層塔採收(配合自然領域植物觀察) 12/14~12/25 除草、抓蟲、鬆土 12/28~12/31 芥菜採收(配合自然領域植物觀察) 1/11~1/15 高麗菜採收(配合自然領域植物觀察) 1/18~1/22 土地涵養堆肥

成果描述:

1.透過食農教育課程,讓學生認識生活中的飲食習慣與環境具有密不可分的關係,提升學生對環境保護的知識,並啟發尊重環境的意識與認知。 2.在下課時間會帶學生前往開心農園,進行觀察及紀錄的工作,其實學生每天都會前往開心農園澆花、拔草、抓蟲。學生對於種菜這件事非常在意,下課時間總會有人去察看菜苗,然後回來報告。蔬菜必須每天澆水,所以每天到開心農園看一看、逛一逛,成為學生的習慣。開心農園中種的是高麗菜,掛菜,A菜等蔬菜,蔬菜栽種體驗活動,帶給我們這些小小農夫大大的快樂。 3.菜園完成後,大家集思廣益為菜圃取名為超開心農場,因為老師的名字中有【超】字與栽種過程中【超】開心的,最後大家一起合照。

實施心得:

1.生活經驗的學習最珍貴與最難忘,誠如杜威所說做中學,學生平時在學校裡吸收許多有關蔬菜及生態的知識,不如讓學生親身體驗,有了深刻體驗,加深印象,如何不噴灑農藥,注意食安問題(近年來食安問題層出不窮,農藥殘留問題嚴重),懂得選擇少肉食多蔬果的健康的料理,相信這才是學生一輩子帶著的能力。 2.學生在親手栽種蔬菜、照顧蔬菜的過程中,蔬菜栽種雖然需要一段漫長的時間,但是過程中歡樂不斷、驚喜連連,不只是學生,包括所有參與其中的人員,都非常享受這段忙裡偷閒的時光。從整地(清除石頭) 、鬆土與種下幼苗、澆水、長大、除蟲,幾乎每一天都能從超開心農園中得到歡笑,大家對超開心農園有認同感,而且種菜種得很有成就感。 3.蔬菜栽種體驗活動的最後一堂課,配合收成,在教學的最後,與學生約定待收成時,全班舉行火鍋大餐並做出料理與學生一起享用,每一位學生滿心歡喜並充滿期待,希望未來能在學生心中留下美好的回憶,也希望這份美好能繼續保持下去。

學習者心得:

學生1-我們大家都有用心幫我們的菜澆水,所以我們的菜一定會長的很好。 學生2: 腳在泥土的感覺軟軟的,我們今天認識高麗菜,掛菜,A菜等蔬菜 學生3: 整地(清石頭) 、鬆土與種菜苗、澆水、除蟲,種菜很辛苦,讓我覺得要愛惜食物、保護環境。學生4: 疏苗間拔、除草、抓蟲雖然很辛苦,但是辛苦是值得的,而且自己種菜對維護環境生態有幫助。學生5: 種菜好好玩,種菜讓我覺得很有成就感,還能保護環境,而且我變得很會種菜,我知道種菜不要使用農藥,以免破壞環境。

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