109-4-2廚餘的有效利用

大部分垃圾都是放錯位置的資源,廚餘,根本不是垃圾。— — 陳曉蕾《剩食》

基於惜福的理念,學校除指導學生要珍惜食物,把飯菜吃光光外,若有剩餘的廚餘也由鄰近的農場帶回養雞鴨,建立學生再利用的觀念。