【G5】專題研究-創意美食料理與品評

【G5】專題研究-創意美食料理與品評

北部屬於台灣新興繁榮的城市,仍有不少傳統美食一直吸引著大家的目光,而隨著時代的多元演進,有沒落趨勢~~~於是我們此次任務是~

辦理一場創意北部美食展:你是美食參展代表,各小組蒐集資料閱讀後…

選擇的美食透過重新包裝💖包括增減菜色、變更素材或是改變烹調方式…設計出有特色的美食料理,讓北部的特色小吃能尋得重新出發的轉機 👌

最終進行美食品評會~~

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