期中考昨天剛剛考完~
趁著考試內容還記憶猶新
配合國語第五課(幸福春捲香)裡面所介紹的越南春捲
今天最後一節彈性課就趕緊特別邀請到傳勝媽媽來教我們做越南生春捲~
↑事先準備的食材就有餅皮、小黃瓜、香菜、蝦仁、肉片、麵線、美生菜、魚露…等如此豐盛
↑首先，傳勝媽媽先示範一次流程，把餅皮過水沾濕，接著在餅皮中間再放上一小片餅皮，
↑接著加入各式各樣的餡料，然後兩側包住捲起來，大功告成~
↑當然，媽媽的小幫手傳勝也要做一次給同學看看，其實並不難
↑傳勝在媽媽的指導下，按照步驟一步一步仔細做出來
↑ 哇!!完成了這看起五顏六色、賞心悅目的生春捲耶~
↑接下來由每位同學一組一組上來嘗試做出越南生春捲~
↑看他們認真仔細的表情，成品一定是既美觀又可口呢~
↑連平時活潑好動的同學，此時此刻亦得小心翼翼，深怕弄壞了春捲~
↑當然，傳勝媽媽也會適時指導孩子中間的過程
↑並且再示範一次讓孩子可以更清楚包春捲技巧
↑ 而一些孩子也會聚精會神專注看著別人怎麼做~
↑小幫手傳勝也會給同學提示一下作法
↑愈到後面同學，看的愈多，做起來就愈流暢了~
↑最後看我們有沒有像專業的小廚師啊~
↑做完春捲的試吃時間，嗯~大口大口真美味呢~
↑吃完後，每個人都意猶未盡紛紛舉手，還想多做幾個幸福春捲回去吃~
↑下課了，全班跟傳勝媽媽一起合照留念，希望，來自越南春捲難忘的幸福味能永遠持續下去喔~