106年12月份菜單

員山國小附設幼兒園 106年12月份菜單
日期星期主食副食水果總熱量
(大卡)
全穀根莖類
(份)
豆魚肉蛋類
(份)
蔬菜類
(份)
水果類
(份)
油脂類
(份)
奶類
(份)
鈣質
(mg)
1環保餐香菇麵筋三色炒蛋珍菇時蔬紅豆紫米甜湯 425.53.31.3101.6074
4白米飯蠔油嫩雞魚香寬粉煲青菜南瓜濃湯 4413.11.51.101.60.195
5五穀飯照燒肉片蛋酥滷白菜青菜味噌湯水果441.52.51.31.311.70146
6特餐肉絲蛋炒飯雞肉大根燒青菜胡瓜排骨湯 402.52.81.31.301.7082
7白米飯鹽酥魚丁咖哩肉末青菜美味鮮菇湯水果488.531.5111.8088
8環保餐三杯鮮菇豆腸香菇蒸蛋玉筍鮮蔬白木耳甜湯 41231.310.21.50103
11白米飯打拋豬肉鮮菇玉菜青菜甜玉米大骨湯 4143.11.31.101.6091
12五穀飯義式魚丁家常油豆腐青菜白菜肉絲粳水果480.52.81.61.311.60163
13特餐中華炒麵鄉村炸雞青菜黃瓜魚丸湯 413.52.51.71.201.80123
14白米飯海結燒肉金珠翠玉青菜紅白蘿蔔湯水果46531.31.211.5097
15環保餐回鍋豆干雲耳炒蛋蒜香花椰菜綠豆甜湯 4303.31.3101.70127
18白米飯辣子雞丁開陽胡瓜青菜紫菜蛋花湯 401.52.71.51.301.5090
19五穀飯針菇肉絲鐵板銀芽青菜肉骨茶湯水果4462.71.21.411.60105
20特餐玉米芙蓉粥狀元滷味青菜銀絲卷 402.531.31.101.50121
21白米飯黃金魚排冬瓜燒肉青菜芙蓉湯水果472.52.71.41.511.8092
22環保餐鮑菇花生素醬彩燴蒸蛋百匯鮮蔬紅豆湯圓 4213.31.3101.5093
25義大利麵 轟炸雞條烤薯球

聖誕節特餐

玉米濃湯 4152.81.51.201.7081
26五穀飯咖哩嫩雞海帶炒肉絲青菜羅宋湯水果4632.81.31.511.60121
27特餐義大利螺旋麵卡拉花枝排青菜玉米濃湯 4122.71.4101.80.191
28白米飯南瓜燜肉螞蟻上樹青菜鮮蔬蛋花湯水果46531.31.211.50101
29環保餐紅燒魚香豆腐紅蘿蔔炒蛋田園時蔬綠豆仁西米露 4303.31.3101.70129
營養師:                            監廚老師:                         午餐秘書:                          校長:                        
營養小常識 — 暖暖吃湯圓 湯圓臉不圓
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一.不喝甜湯:包餡湯圓本身已有甜度,
即使是無味道的小湯圓,也別像喝飲料般,
咕嚕咕嚕地把滿是糖的湯喝下肚。

二.其他餐略減量:一年一度的冬至,
自然會想吃吃湯圓應景,
當天其他餐份量可以略為減少來平衡。

三.芝麻湯圓 2 顆=小湯圓 20 顆=約 140 大卡,
也就是說吃 4 顆大湯圓,等於吃下一大碗白飯,
可別一個接著一個猛吞。

供應日期如有誤,以學校行事曆為準
實際配重明細請參後附表
產品責任險六千萬
營養師: 黃郁高.賴思伶.林佳穎*宜珍團膳中心*
TEL
9281100
FAX
9288005

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