割稻仔囉!萬出大豐收!!

2010.7.14(三)

參加三天的聽障教育推廣工作坊,今天是最後一天,

不過割稻子的人通知說今天下午一點多會去割,只好放棄上課。

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有過等待人家來播田(插秧)的經驗——說今天要來,結果等到隔天才出現,

我對一點多的約定並不抱太多期待。

果真,到三點多的時候,他們還在割附近的一塊田,老木歐吉桑在家打電話叫我去問看看,

還要多久時間才輪到我們,頭家娘說大約一個小時到半個小時左右。

看稻包裝袋上寫的斗大的『阿碰』,那是頭家的名字,要唸台語的。

 

四點多,割稻機開始下到田裡

 割稻機在稻田裡走出一條小徑,黃頭鷺總是跟隨在側,等著享用田間美味

 這樣一台割稻機要二百多萬,不是一般農民能夠負擔的投資

所以變成一種代工的運作模式

 出來的稻草可以絞碎,也可以保留完整的稻稈

 看到地上的碎成片段的草,趕緊說我要留稻草

老木歐吉桑很不以為然地問我:『你留草欲創啥?』

我表示可以用來蓋東西,他還是不太願意讓我留,真是奇怪?

 原來,他怕我不會綁稻草,還舉了他們家隔壁鄰居阿龍的例子,

說他從十幾歲學到現在當阿公了還學不好,言下之意,對我很沒信心就是了。Yell

剛好割稻機故障,頭家娘馬上現身說法,因為她就是屬於一直都學不會的那一種人,

在現場示範之下,『證實』真的不是用眼睛看得那麼容易…….

我說那留一半的稻草就好,這……,老木歐吉桑最後幫我決定留一排就好。

 機器有問題,常啟動走沒一下子就熄火,老闆叫人來修理,

因為有這樣的空檔,阿碰跟老木歐吉桑聊起天來,

老木問他估算我們的田大概可以收成多少,他說應該有2700~2800左右,

我在旁邊只聽到他們說了好幾次『慢出』,

真的不懂這是什麼意思?我都照老師的指導做動作,哪裡有慢的地方呢?

問他們『慢出』是什麼意思?

結果,原來是『萬出』,就是指一甲地有超過一萬斤的收成,

我對收成量和面積比是沒什麼概念的,但聽起來,『萬出』是算很不錯的成績,

難怪老木歐吉桑聽了之後笑得合不攏嘴呢!

 

 老木歐吉桑教我看,他說用虎口這樣子握住一把稻穗,

如果握不緊,就表示稻子長得好,收成量多

 

割稻機走走停停,原本一個多小時可以完成的工作,

從四點多一直做到天色漸黑

天空厚重的雲層,還真有風雨欲臨的感覺 

 一度覺得雨就快要降下來

 田裡有黃頭鷺和烏秋在等待

 路旁也有人在等待

 第一批稻穀要裝袋了

 

 

 在隔壁田綁稻草的阿公仔突然停下工作一直叫:『囡仔來!』』

原來他發現四顆鳥蛋

 

這是今天意外的插曲

不過,也在意料中被阿良打破一個

蛋其實已經臭掉,據說週邊環境已經被破壞而且被人類摸過的蛋,母鳥是不會再回來孵的,

只好當成玩具,讓阿良、子凡帶回家。

 

六點多才割大概一半的面積,老木歐吉桑吩咐我要準備便當

這對姊弟就在路邊坐下吃了起來。

 

 老木歐吉桑說以前它們請人割稻子,都會準備自家的料理給人家吃,而且準備得很豐盛,

因為一年就這麼一次,要留個好名聲給人家講,說幫某某人割稻子吃得很好。Laughing

(抱歉~我一個人校長兼撞鐘,沒時間回家煮飯哩!)

 

天色暗了,割稻機的燈亮了,真的是叫挑燈夜戰

總共收了二袋再多四分之一個穀子 

 

結束割稻的工作已經是七點多,因為現在正逢收割的季節,

據說頭家他們都要忙到晚上十一、二點才能回家。

割稻子的費用是算一分地1200元,我們付了3000元。 

 

因為用太空包包裝,量大到人無法搬運,需要靠『秤仔車』,

太空包的底部可以打開,秤仔車把它吊起來,打開下面的出口,就可卸下稻穀。

 

秤仔車跟割稻是不同組的人,他們也是很忙的,

因為要幫人家把稻穀載到農會去交,在那裡大排長龍而塞車,趕不及來幫我們載,

只好先回家等他那邊的工作結束。

車資收費1000元,司機說這是基本費,這時已經是晚上九點多。

 

稻穀下在社區的籃球場,明天若天氣好就要曝粟(
pha̍k tshik,
曬穀子),

晚安囉!