2010.7.14(三)
參加三天的聽障教育推廣工作坊,今天是最後一天,
不過割稻子的人通知說今天下午一點多會去割,只好放棄上課。
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有過等待人家來播田(插秧)的經驗——說今天要來,結果等到隔天才出現,
我對一點多的約定並不抱太多期待。
果真,到三點多的時候,他們還在割附近的一塊田,老木歐吉桑在家打電話叫我去問看看,
還要多久時間才輪到我們,頭家娘說大約一個小時到半個小時左右。
看稻包裝袋上寫的斗大的『阿碰』,那是頭家的名字,要唸台語的。
四點多,割稻機開始下到田裡
割稻機在稻田裡走出一條小徑,黃頭鷺總是跟隨在側,等著享用田間美味
這樣一台割稻機要二百多萬,不是一般農民能夠負擔的投資
所以變成一種代工的運作模式
出來的稻草可以絞碎,也可以保留完整的稻稈
看到地上的碎成片段的草,趕緊說我要留稻草
老木歐吉桑很不以為然地問我:『你留草欲創啥?』
我表示可以用來蓋東西,他還是不太願意讓我留,真是奇怪?
原來,他怕我不會綁稻草,還舉了他們家隔壁鄰居阿龍的例子,
說他從十幾歲學到現在當阿公了還學不好,言下之意,對我很沒信心就是了。
剛好割稻機故障,頭家娘馬上現身說法,因為她就是屬於一直都學不會的那一種人,
在現場示範之下,『證實』真的不是用眼睛看得那麼容易…….
我說那留一半的稻草就好,這……,老木歐吉桑最後幫我決定留一排就好。
機器有問題,常啟動走沒一下子就熄火,老闆叫人來修理,
因為有這樣的空檔,阿碰跟老木歐吉桑聊起天來,
老木問他估算我們的田大概可以收成多少,他說應該有2700~2800左右,
我在旁邊只聽到他們說了好幾次『慢出』,
真的不懂這是什麼意思?我都照老師的指導做動作,哪裡有慢的地方呢?
問他們『慢出』是什麼意思?
結果,原來是『萬出』,就是指一甲地有超過一萬斤的收成,
我對收成量和面積比是沒什麼概念的,但聽起來,『萬出』是算很不錯的成績,
難怪老木歐吉桑聽了之後笑得合不攏嘴呢!
老木歐吉桑教我看,他說用虎口這樣子握住一把稻穗,
如果握不緊,就表示稻子長得好,收成量多
割稻機走走停停,原本一個多小時可以完成的工作,
從四點多一直做到天色漸黑
天空厚重的雲層,還真有風雨欲臨的感覺
一度覺得雨就快要降下來
田裡有黃頭鷺和烏秋在等待
路旁也有人在等待
第一批稻穀要裝袋了
在隔壁田綁稻草的阿公仔突然停下工作一直叫:『囡仔來!』』
原來他發現四顆鳥蛋
這是今天意外的插曲
不過,也在意料中被阿良打破一個
蛋其實已經臭掉,據說週邊環境已經被破壞而且被人類摸過的蛋,母鳥是不會再回來孵的,
只好當成玩具,讓阿良、子凡帶回家。
六點多才割大概一半的面積,老木歐吉桑吩咐我要準備便當
這對姊弟就在路邊坐下吃了起來。
老木歐吉桑說以前它們請人割稻子,都會準備自家的料理給人家吃,而且準備得很豐盛,
因為一年就這麼一次,要留個好名聲給人家講,說幫某某人割稻子吃得很好。
(抱歉~我一個人校長兼撞鐘,沒時間回家煮飯哩!)
天色暗了,割稻機的燈亮了,真的是叫挑燈夜戰
總共收了二袋再多四分之一個穀子
結束割稻的工作已經是七點多,因為現在正逢收割的季節,
據說頭家他們都要忙到晚上十一、二點才能回家。
割稻子的費用是算一分地1200元,我們付了3000元。
因為用太空包包裝,量大到人無法搬運,需要靠『秤仔車』,
太空包的底部可以打開,秤仔車把它吊起來,打開下面的出口,就可卸下稻穀。
秤仔車跟割稻是不同組的人,他們也是很忙的,
因為要幫人家把稻穀載到農會去交,在那裡大排長龍而塞車,趕不及來幫我們載,
只好先回家等他那邊的工作結束。
車資收費1000元,司機說這是基本費,這時已經是晚上九點多。
稻穀下在社區的籃球場,明天若天氣好就要曝粟(
pha̍k tshik,
曬穀子),
晚安囉!