宜蘭小百科

雙湖社區	鳳梨
遍地武士排排站 滿身鋼劍齊環繞 初夏烈陽把頭抬 不敵強日連連曬 只好鋼劍把頭蓋 上述是為描寫鳳梨生長過程，葉像鋼劍，初夏開花結果，盛夏因太陽強烈，農民怕果實被曬傷，而將葉綁住以防曬傷。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會

雙湖社區	秧秧大道
民以食為天，食是人類生存的首重，國人以米為主食，稻作過程禮儀更是表現農民對天地的敬畏。 農夫以天為父，以地為母，世代相傳，觀念雖是落伍，但確是農村文化的見證，唯有親身體驗，方知泥土稻草香是世間香味所不能比。

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雙湖社區	桔之鄉
湖西村是三面環山的平原，古人說靠山吃山，靠海吃海，在湖西村是為所見證。早期立於村中眼見之處的山頭皆是整齊一排排的柑桔園，是全縣柑桔產量最多地區，柑桔生產是有規律的，在不同季節呈現不同之美，謂之： 初春綠葉添新衣，白花身上披 夏來綠球滿樹掛，粒粒皆希望 秋到風涼寒意濃，含羞臉紅紅 冬藏山歌陣陣傳，籮籮金果收

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雙湖社區	歡迎駕臨
雙湖社區是湖西村村民的活動重心，與福山植物園為鄰，好山好水是天賜，山明水秀不在話下，自然生態是我們的驕傲。 您來雙湖社區一趟，經由解說員介紹後，將留下終生的回憶─美好的雙湖社區永遠歡迎您的駕臨。

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南方澳	守望相助─南方澳的守護者
守望相助成立的來由，可溯至以前的龍德里(也是蘇澳鎮其中一里)，有一陣子龍德里的治安不佳，常有住戶遭宵小偷竊，故而，當地的民眾自行成立巡邏隊，巡邏隊成立後，龍德里治安獲得改善。南方澳視龍德里成效極佳，故於不久後，隨即成立守望相助團隊，是南方澳夜晚的守護者。

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南方澳	旗魚陣─真誠的南風精神
南方澳魚產種類繁多，漁船捕魚的方法不下三十種，也因為南方澳和魚總是結下不解之緣，南方澳人總是會常常舉辦關於『魚』的各種慶典活動，例如鯖魚節和魚丸節。其中最特別之處，在於『旗魚陣』的活動。 旗魚陣的由來，可回溯至三、四十年前，有一位南方澳的仕紳至日本遊玩，看到日本祭典裡『陣頭』的活動，回南方澳後即組成旗魚陣，每當南方澳有廟慶活動，旗魚陣就會響應活動，讓廟會更加熱鬧吉祥。近年來南安國中也成立了旗魚陣，傳承了『旗魚陣』這一項南方澳特有的文化活動。 民國八十六年，南方澳的守望相助團隊成立，成員皆是南方澳裡熱心的伯伯所組成，目前約200人，每天深夜皆巡邏南方澳。

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南方澳	碧涵軒山莊─帝雉的故鄉
南方澳的後山有一處未廣為人知的「寶藏」，那就是位於蘇澳永春山邊的碧涵軒鳥園。以龍鷹為別號，潛心研究雉科鳥類的張漢欽先生，默默孵育珍奇鳥類二十餘年，成功復育出一百五十多種珍貴鳥種，其中雉科十餘種，有「帝雉的故鄉」美名，僅次於美國聖地牙哥鳥園，為雉科鳥種排名第二的所在。日本、大陸和歐洲鳥類專家，對園內鳥類多數是名列國際鳥類紅皮書、華盛頓公約織的鳥種，大為驚嘆，公認是難得的寶庫。 碧涵軒山莊為結合休閒、知性、遊憩的民宿牧養中心，經由專業的導覽解說，體驗農牧生活，伴隨在鳥語薄露、山嵐飄渺間，必是一趟豐富之旅。

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南方澳	新鮮冷藏─冰工廠在南方澳
自日據時代起，南方澳即有完整的漁業規劃，至今，上自造船廠、鐵工廠，下至冰工廠及罐頭加工廠，一整個漁業生產線的條件俱足完備。目前南方澳的冰工廠有5家，雖然冰工廠的存在對於漁港而言是十分重要，但是，卻仍常為一般人所忽略。 漁船進港靠岸後第一件事情，即是卸貨，卸貨後馬上在市場裡就議價拍賣漁獲，要不就是一卡車一卡車地往罐頭加工廠運送，這所有的過程最重要的就是保鮮，而全南方澳漁獲的鮮度，有就全仰賴這五家冰工廠所製作生產的冰塊了。

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南方澳	古早風貌鐵工廠
南方澳的鐵工廠目前僅剩不多，但鐵工廠的風貌，四、五十年來沒有多大的改變過，門上掛著的是漁船用器具，屋裡師傅正焊接著的，也是和漁船有關的錨，地上牆邊的金屬鏽粉，沒有一晌午的功夫，看是清不盡的，屋內，一直是幾十燭光的電火球仔，屋外，散落堆置一堆，也是漁船所需的機械器具，狹小的鐵工廠，裡裡外外都是漁村的味道，純樸生活，古早風貌，半世紀前如此，半世紀後的今天亦是如此。

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南方澳	科技與傳統結合的珊瑚船
南方澳的漁產種類繁多，每艘船依撈捕的漁種不同，其船隻的配件和特色，也就會呈現出不同的風貌。以珊瑚船來說，珊瑚船在外觀上的最大特色，就是上面必定放置有成堆的大顆鵝卵石以及兩個以上的圓柱狀捲軸。每顆撈採珊瑚用的鵝卵石必定以鐵線十字大綁，繩子的一端，即會固定在捲繩機軸上。作業時，以捲繩機拉動鵝卵石升降，而非人力。

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