宜蘭小百科

大進社區	草漯仔風孔仔茶
這個靜謐幽美的山上沼澤窪地，是桃園來的移民用故鄉的「草漯」來命名。 草漯為茶葉專區，具備栽培優良品質的茶葉的各項卓越條件： 1.南北走向的淺小山谷，形成天然風空，輕風徐拂，露水快乾，少病蟲害；下雨時，葉面濕潤度平均。 2.日照充足，尤其是東照日。 3.水質清冽，無污染。 4.一流的土壤：經水土保持局檢驗，本區的土壤最適合種茶。 5.歷史悠久、技術好：自1920年即已專業栽培，技術一流，歷次比賽均獲得很好的成績，是目前宜蘭縣種茶專區歷史最久者。 6.品種：以烏龍茶為主，金萱、翠玉亦適量栽哉。 產期：4至12月，茶葉全年供應。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會

大進社區	淋漓坑綠竹仔筍
淋漓坑地區屬沙壤土質，地質鬆軟肥沃，雨水充沛，東照足，空氣清新，無任何污染，是宜蘭縣最大的綠竹筍產地。 淋漓坑綠竹仔筍的特色： 1.無斑紋病。 2.肉質細膩。 3.清甜、口感佳。 4.可生吃，甜脆如梨。 產期：5月至10月。 綠竹筍美食烹調： 涼筍： 綠竹筍帶殼放進滾水中， 然後小火煮40分鐘，撈起、 去殼，冷藏切塊後淋上美乃滋， 就是一道香脆清甜的涼筍。 鹵綠竹筍： 綠竹筍帶殼用刀尖鑿洞， 放進鹵味滾水中， 文火慢煮，入味後撈起， 去殼，是一道美味菜餚。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會

大進社區	小埤仔水果—高接梨、柳丁
整個春天，小埤仔就瀰漫在濃濃的花香。修剪得整齊美觀的桃子園，是一片壯麗的粉紅色花海。緊接著陸續開放的柳丁、柚子濃郁的花香就蕩漾在小埤仔的每一個角落。 甜桃、蓮霧、柳丁盛產時節，小埤的道路兩旁也熱絡起來，農家自產的時鮮水果就陳列在路邊讓遊客選購。想要體驗採果的樂趣，可以到果園自行採果，這裡，大部份果園可以開放採果。 無論選購或自採，只要你上門，熱誠、純樸的農夫就會請你嚐鮮，愛吃多少就吃多少，當然是免費的。 高接梨：清香、多汁、甜度高。 產期：8月至9 月。 柳 丁：清香、多汁、甜度高。 產期：11月中旬至1月。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會

大進社區	小埤仔水果—甜桃、蓮霧
小埤仔地區屬砂礫壤土質，排水、透氣良好，雨水充沛，空氣清新無污染。農友以卓越的技術，辛勤的培育出各類品質優良的水果。 本地俗語說：「5、6月小埤仔多流氓」，因為 5、6月是小埤仔甜桃的盛產期，假日，絡繹不絕的遊客吃桃子前一定會擦拭桃子，所以，他們就成「 人」了（台語音同「擦桃」）。 甜桃：甜度高、多汁、 真正有桃子的味道。 產期：4至6月。 蓮霧：清脆、多汁、爽口。 產期:６月中旬至 ７月中旬。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會

大進社區	森林小學—大進國民小學
在森林蓋一所學校，是許多人的夢想。但對大進國小來說，這是最自然不過的事了，學校就是社區這個大觀光果園的一部份。本校開辦於1926年，是一所迷你小學，學生數60多人，每班約10人，校地1.1公頃。地廣人稀，學生享有寬闊的活動空間，環境的潛移默化，使他們心胸開闊，純真、善良、有禮。教師人事安定，與家長互動關係良好。班級人數少，可得到必需的個別輔導與關懷，學生享有充分的學習資源，老師也樂意做專長輔導，語言、電腦資訊、科學教育都有亮麗的表現。家鄉守護地圖繪製活動培育出來的學生，都成為愛鄉愛土的小小解說員。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會

大進社區	社區總動員—我們的環境變漂亮了
2002年10月23日，烏雲密佈，豪雨不停。 100多位社區民眾自備割草機等工具，冒雨在社區大小道路，割草、打掃、清除垃圾；20多名婦女努力的清洗活動中心。 雨中，全身溼透透的居民，毫不懈怠，一天下來，社區環境煥然一新。歲末，配合國家清潔週，更有將近200人參與社區環境整理，而這只是一個人口1090人的小村落。 依靠務農、做雜工維生的社區居民，生活並不富裕。但是，為了社區的整潔，他們放下了工作，不辭辛勞的付出，冒雨整理環境的情景，令人感動。 憨厚、純樸的村民總動員，使我們的環境變漂亮了。不過，更漂亮的是他們的心。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會

大進社區	土風舞、義工隊，活動歡喜來逗陣
土風舞隊、義工隊都是由社區婦女組成，她們是最具柔性力量的團隊。 土風舞隊，每週二次，利用夜晚在社區活動中心練習。平日，她們為農事、生活奔忙，難得有機會在音樂的旋律中放鬆自己。社區運動會精彩的演出，博得全場的掌聲，是她們最快樂的收穫。 穿著粉紅色團隊服裝的社區義工，有年輕的媽媽，也有白髮蒼蒼的阿嬤。整理環境時，她們勤快而細心的將活動中心的每一個角落，清洗得一塵不染。社區大型活動時，義工就忙著張羅一大群人的午、晚餐。藉由她們的巧藝，烹調出一道道很有媽媽味道的風味特餐。她們默默付出，讓人感受到柔性力量的偉大。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會

大進社區	社區安全的守護者—-守望相助隊
互不相識的社區青壯年組成守望相助隊，隊員70多人，組成後就緊密的結合起來，催化了生命共同體的社區意識，他們是最團結、最有活力的團隊。 守望相助隊負責社區火、盜、意外事故處理，防止並追蹤偷倒垃圾、廢棄物，以及社區辦理活動時之交通指揮、秩序維護等任務。 本社區位置偏僻，是偷倒垃圾、廢棄物者的天堂，過去路旁、河床處處可見倒棄的廢棄物。 自守望相助隊組成後，一發現偷運廢棄物的車輛進入社區，隊員就緊急聯絡，追蹤、攔阻、通報，使偷倒者無所遁形。由於他們的認真、負責、窮追不捨，大進社區已是清淨之地。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會

大進社區	社區學校聯合運動會
社區運動會是提供社區男女老少共同參與的活動，也是凝聚社區意識的方式之一。為了要讓老一輩的鄉親也能進場參與活動，就將大家熟悉的日常活動列入表演、競賽項目。 石頭彩繪的作品展示，讓終年操勞的農夫有機會接近藝術之美。土風舞隊的賣力演出，將歡樂的氣氛帶給所有的人。 挑起沉重的擔架，步履維艱的場景，喚起經歷艱辛歲月的老一輩的共同記憶，也提醒後代子孫不忘前人的辛苦建置。夯柴馬仔的特色活動，是老一輩的拿手本事，個個奮勇爭先。年輕一代夯起柴馬仔可就腳步凌亂，人仰馬翻；老人家免不了在一旁指指點點，互誇自己的當年勇了。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會

大進社區	當我們同在一起，快樂無比，YA!—長青會活動
社區長青會會員200多人，佔總人口數的五分之一。「堅守家園，辛勤經營」，他們的一生幾乎都奉獻給這塊土地。 為了表達對長者的感謝與關懷，社區就舉辦了敬老系列活動。 「甲阿公阿嬤開講」提及他們的過往歲月，也喚起他們的歡樂與追憶，所以，就有談不完的話題。 三天兩夜的自強活動，讓他們的視野變得更寬廣。遊途所見所聞也夠他們談幾個月了。 慶生會的辦桌是快樂的聚會。話題相投的阿嬤們自動圍坐一桌，天南地北的聊了起來。愛喝酒的阿公們當然是同桌共飲了。豐富美味的佳餚，讓阿公阿嬤吃得眉開眼笑，喜樂與溫馨洋溢著整個會場。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會