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現在的旺樹園日據時代是一座瓦窯，附近溝渠叫瓦窯溝，由一批台北人來蓋的，後來不知何故倒閉，原址保持一個圓形大土坵。1960年代初期，一位林姓富商買下瓦窯舊址及附近數甲土地蓋一座蛇型磚窯，盛極一時，後來泥土來源困難，又敵不住林口及南部機械窯快速廉價的磚頭，終於關閉。後來才在政府輔導下轉型今日的休閒農業。
瓦窯與電燈有何關係？瓦窯需要電力，所以日據時代電力就到茅埔城，早期茅埔城是一個不毛之地，但在日據時代，大部分家庭即享有光明的照明，後來瓦窯倒了，政府更鼓勵大家都裝電燈，1950年代大部農村還無電燈，茅埔城早已有電燈，係拜瓦窯之福，特此記之。

青蔥、白蒜是料理界不可或缺的要角，同樣品種的青蔥、白蒜卻因產地的不同而有所別，近年來在三星地區農會大力推廣之下，大隱的蔥、蒜已能在廣大的消費群中佔有一席之地。
大隱蔥、蒜受之於地利，有良好的土壤、潔淨的水源、優質的空氣、和大雪山上吹下來的西風共同蘊育出，蔥白、蒜白特長細嫩，口感佳的好蔥、好蒜廣受消費者的喜愛，每年三星地區農會所舉辦的「蔥蒜節」，更吸引著大量的遊客來品嚐大餐。
大隱蔥的蔥種為日蔥，特點是蔥白長、蔥味濃、含有粘質的硫化物；白蒜是骨花蒜改良種，柔細、辛辣、品質優，具有香、甜、脆、軟四種特點，是蒜中極品

羅東聖母靈醫會呂若瑟等數位神父，二次大戰結束前來本社區救世修身奉獻，租黃連福先生的店面為傳教佈道場，同時發放美援救濟品及衣衫，來領者約50餘人，並參與做彌撒，神父喜出望外。籌建天主堂並聘王傳道駐地招募教友，每晚都有30至40位教友，參與玫瑰經歌頌，至今已歷3任會長，因年老而漸漸退去光彩，教友也一一歸聖母瑪莉亞去了。

食求生或謀生曰：「討」，如漁民捕魚謀生，稱「討海」。故「討冬」之意為稻榖收成後去撿食掉落田間之榖粒，有人音譯成「逃冬」。
昔時物質困乏，畜牧人尚且可能挨餓，更不遑鴨畜牲了，在時不我予的大環境下，所謂「逃冬」，便是此時代的產物，又意為稻田放牧，當時鴨農在稻田收割後，將鴨群趕入稻田中，任其遊走啄食收割時掉落之稻穗或雜糧，迨糧盡走鴨，並且為稻田留下可觀肥料（排泄物），以利土地再更新。小鴨歷經一個多月的覓食，正好長成成鴨而可以賣出。（今五結鄉合鴨米即源於此法）

店仔墘，早期設有小火車車站，是從車路頭載運甘蔗到二結糖廠的必經要道，車來人往，熱鬧異常，有一段繁榮的歷史。車站周遭，由十三股大排到衙門之間，雖然不到200公尺的距離，卻是商店林立，有柑仔店、布行、麵店、打鐵間、醫生館、豬肉店、剃頭店、碾米廠、漢藥店、腳踏車行等等。各行各業，生意興隆。還有臨時戲院，提供鄉民相招來看戲呢！

本社區以農業為主要產業，人、文、地、產、景等在有規劃的營造下，呈現井然有序的無限資源，以提升生活品質；將來更朝向以生態環保為主的自然環境，找回前人生活空間文化，做為社區總體營造的基礎，讓下一代更加瞭解社區資源，而能代代相傳，永續經營。

很多人對珊瑚都曾有過誤解，以為珊瑚就是珊瑚礁。其實，珊瑚除了一般常見到的珊瑚礁以外，還有另一種較少為人知的深海珊瑚。所謂的珊瑚礁是指生長在水深二百公尺以上的造礁珊瑚，其質地疏鬆，生長方式與海裡的藻類共生。而深海珊瑚則生長在二百公尺以下，至一千二百公尺之間，以珊瑚蟲吸取深海浮游生物為生，其質地細緻，硬度在3.3至3.5之間，可作為珠寶飾品。

在日據時代，梅花社區有兩條古道，一為從現在的鼻仔頭堤防通往三清宮的山上道路，現已是鋪上柏油的雙線大道，一為位於茅埔城山上的古道，日據時代末期，日軍節節敗退，國內物資缺乏，極力想在殖民地獲得資源，因此日本株式會社大力推廣種樹薯，闢專用道路到山上運樹薯，甚至在紅日天（是指山上的最高點）建神社，日本戰敗撤走，成為上山開墾種植之路，後來台北礦山需求相思樹支架，大量種相思樹，此路又成為運木材的跑馬道，礦山沒落後，又變成小孩趕著牛群上山吃草道路，農耕機械化後不再養牛，遂荒廢長滿芒草，最近才再闢通，是一條很好的登山道。

環保意識的抬頭，人們開始警覺到要愛護地球這一片家園。清溝有位默默在為人們健康把關的林大哥，長年來秉持著愛地球、愛鄉民的決心，推動有機農業發展，希望將清溝打造成「有機村」。所種的稻米、蔬菜、水果等農作物，都以無農藥方式栽種，並用古早的放牛吃草，來代替噴灑除草劑。林大哥以行動號召鄉民，一起來創造有機家園，找回昔日自然無污染的村莊，打響清溝的名聲，創造生機。

早期的房舍都是就地取材搭建，不是用泥土、石塊，不然就用茅草、竹子等。羅東溪河床特有的烏石板，外型扁平呈橢圓狀，色澤黑亮，早期居民用來砌造石板屋和圍牆，堅固耐用，冬暖夏涼，在交通不便的年代，要建造這麼一間石頭屋，需要花費多少的人力和物力啊！但是現在已所剩無幾。
1971年間，曾被不少商人大量開採並銷往日本，使烏石板大量流失而顯得珍貴，更因為建築工法的進步，及保存觀念的不彰，遺留下來的石板屋也都殘缺不全，所幸經由現代建築師的精心設計，加上水泥師傅的巧手，建造出美侖美奐的新石板屋，增加了藝術造型的風格。