宜蘭小百科

協和社區古老的美食─粿的文化

本社區內有聞名全省的五農米和媲美日本米的越光米，可以加工做成發粿、碗粿、菜頭粿、芋仔粿、九層炊、芋粿巧、紅龜粿、湯圓、米苔目、包仔粿、年糕等等傳統米食點心。
「甜粿過年，發粿發財，包仔粿包金，菜頭粿吃點心」，每一種粿的使用，都結合著本省古老的習俗，也帶有祈願與慶賀的吉祥寓意。製造過程也是相當講究，相傳炊粿時在蒸籠上放一把菜刀並灑些米鹽，有助於炊粿順利完成，此外炊粿時，禁止小孩亂講話、不潔或帶孝者也禁入廚房，年糕蒸得成不成功，更象徵明年運勢的好壞。
本社區成立的美食班目前有三十位成員，個個都是做粿的好手，我們的目標就是將這傳統美食發揚光大，並在社區成立粿的文物展示中心。

利澤海邊

蘭陽傳說的「龜蛇把海口」，龜是指龜山島，蛇即指綿延的沙丘，利澤是其中的一段，自清水到埤仔尾全長約八公里，原有數百公尺寬，是居民於農暇時「牽罟」的好地方，由股東集資購置罟船、罟網等用具，並搭建「罟寮」放置，致民間有句歇後語：「火燒罟寮全無望（網）」，凡參與牽罟者均可分到魚貨，只是近來海岸侵蝕嚴重，海灘寬度已剩不到百公尺，且有不少沖上岸的垃圾及漂流木，牽罟的盛況只能在耆老口中去傳知一二了！保安林前緣的沙丘孕育特有的海灘動植物生態。

冬山國小躲避球冠軍紀念碑

如果您認識五十歲左右的冬山壯年郎，只要一談起「躲避球」，則勢必眼睛「金光閃閃」，甚至手舞足蹈一番，想當年……那可是真功夫呢！
「真棒！真棒！出縣比賽，得冠軍，光榮返家來」。
現今在校園裡風靡的躲避球，在五十年代的冬山國小可謂為校球。
五十年代冬山國小曾多次代表宜蘭縣參加全省學裡躲避球比賽，成績相當卓越，連績六屆中(49~57年)，男童拿下了五屆的冠軍和一屆亞軍，女童則獲得一屆冠軍、一屆季軍、一屆殿軍。成績相當輝煌。

劉生根

劉生根先生13歲開始捕魚，63歲退休，海上生涯50載。從煮飯仔做到船長，歷練各種漁法。退休後，在風景優美的內埤海邊（北濱二村）賦閒而居，有時幫忙美化社區。
2004（民國93）年，劉先生70歲那年，在偶然的機緣下，文史工作者廖大慶發現他有美術創作天份，鼓勵他拿起畫筆，開始魚類彩繪，激發劉老先生的創作潛力，嘗試以海上漁民作業的意境為題材，進行創作。自此，憶起早期消失的漁法，一幅幅生動的畫作，栩栩如生的躍然紙上。宜蘭縣政府文化局也曾為劉先生辦理素人畫家畫展，記錄50載的討海生涯。