春茶採收期為四月～五月、冬茶十月～十二月，人說做茶是「三代人無閒、餓飽炒」（茶菁發酵好就得炒菁，餓著肚子也得炒 …
分類彙整: 5_2_產業物產
中山社區 製茶興起始末
民國廿至卅年間，中山村民以種蕃薯維生，民國五十年間種植水稻占大部分，這時期，幾位由坪林移民來的製茶師父，將茶葉 …
中山社區 中山社區導覽圖 中山社區為傳統農村型社
區，居民約90％務農，從傳統鍊樟腦油、種田，（人說甲當割萬三斤，我們只割二～三千斤，可知當年農作的辛苦），種甘 …
群英社區 閒話桑麻
這裡的農村，多的是傳統的稻米產業，沒有其他有特色的農產品，但猶保有最純真的農家本色，竹圍下編織著竹器的老阿公， …
梅花社區 養鴨人家ㄉㄚ—ㄉㄚ—ㄏㄟ
『養鴨』是我國早期農業社會的副業之一，且早年農藥、肥料尚未盛行時，若要有好收穫，一定要養鴨來防止天然蟲害侵襲， …
梅花社區 品質優良的文旦柚
本社區土壤排水容易，極適合種植文旦柚，加之近年來在冬山鄉農會極力輔導下，成立文旦柚產銷班，在農會努力指導和農民 …
梅花社區 茅草的故鄉
先民到達此地時，發現到處都是茅草，所以就以此地產物來命名－茅埔城。先民到此即用茅草蓋屋頂，五節芒的莖編作為牆壁 …
香員宅 與社區結合的同榮食品公司
該公司於西元1974年遷入本村，三十年來，與其他公司相比之下，是唯一一家在本村內經營得有聲有色的 …
協和社區 旅遊的歇腳處─民宿渡假飯店
本社區因著名的冬山河親水公園揚名國際，每年七月份的宜蘭國際童玩藝術節更將世界各地及全省的人們帶來此地，促成本社 …
香員宅 冬山茶
在日據時代日本人鼓勵村民種植茶葉，請唐山老師傅授製茶技術。村中種植茶葉者佔全村90﹪，佔全鄉約70﹪。製好茶天 …