南屏國民小學創校於民國三十九年,前身為空軍宜蘭子弟小學,為紀念空軍烈士李南屏而命名,舊校區位於金六結營區前方,因地勢低窪,常淹水,滋生病媒蚊蠅且班級數常在個位數之譜,而後校地被編列為宜蘭團管區用地,面臨廢校之危機,經過校方及地方士紳力保,得到政府首肯,決定遷校再造新『南屏』。新校地面積約三公頃,於民國八十三年新校舍落成啟用,校園廣闊、校舍新穎、環境優美,家長爭相為子女申請就讀,由八十四年的十二班到九三年增到五十八班,學校擁有完善的軟硬體教學設備,美輪美奐的教學環境是社區孕育文化的搖籃,更是由一個迷你學校變身為數一數二的明星學校。