| 海岸社區 | 漁村饗宴、挑動老饕的味蕾 |
| 「沒錢呷飯，只好呷沙西米做早頓」，這是典型的漁村幽默，也是真實生活。海岸的定置漁場，漁獲量幾居全縣之冠，每天撈獲的魚總有十幾二十種，村民捕魚前聚在一起吃大鍋飯的早餐桌上，總少不了魚類海鮮，這家來煮煮、那家來炒炒，互相切磋手藝的媽媽們拿手的漁村美食風味餐就這樣熱鬧滾滾的端上了桌，苦瓜蛤蜊、火燒炸彈魚、現撈生魚片、金瓜炒米粉、鮮活?仔羹、爆香茄、南瓜粿，曝曬小魚乾、懷舊臘味，在在挑動著你的味蕾…如果你的運氣夠好，還可以吃到人間極品美味的浪花蟹、湧泉綠藻苔… | |
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以上資料來源–財團法人仰山文教基金會