社區日曆-尚德社區-八甲錦鯉魚













尚德社區 八甲錦鯉魚
八甲錦鯉金魚養殖場,自始在湖西村九芎林開業至今已有三十餘年,負責人黃玉明先生雖從小失學,但活到老學到老,現在仍在空中大學進修。
八甲魚場主產金魚、錦鯉、香魚,並開發名貴新品種,如黑色錦鯉魚、金色鯽魚,同時也進行台灣原生淡水魚類之養殖,將來應具有台灣原生魚類與生態環境教育之功能。
該場金魚具有全國三最之稱:「品種最多、品質最佳、產量最豐」。香魚年產量一百多噸,堪稱全國之冠,產品除供應國內所需之外,還外銷美、歐、日、韓、新加坡、香港等地,除大宗販售外,並有小量零售服務,並提供飼養技術和魚病處理諮詢服務。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會