社區日曆-蓁巷社區-芋香節作者:barin2012 年 12 月 17 日 蓁巷社區 芋香節 過去有一段年代,因稻作價格持續下跌,農民將水田轉作為種芋頭,因地方水質良好、土壤肥沃,所以有許多農民多了在芋田裡的生活經驗,社區發展協會從2004年至今,已辦過芋香節多次,以「水來水往菅蓁巷,芋香風味迎客來」的詞句迎客來。芋頭現已成為蓁巷的主要農產品,芋頭大又香,產期在每年七月至八月,大顆可達7至8台斤,一般都在2至4台斤,是地方一代表性的農作物。 以上資料來源–財團法人仰山文教基金會