社區日曆-頭分社區-碗盤出租店

頭分社區	碗盤出租店
民以食為天，舉凡婚、喪、喜、慶，總要宴請賓客，達到告知、感謝與分享的目的，辦桌是免不了的。早期農業社會，開設餐廳不是很盛行，往往找總舖師辦桌，碗盤出租業就因而誕生。碗盤出租業是具有環保觀念的行業，店家於每次出租後，清洗乾淨，晾乾再使用。在門埕前晾乾器具時的畫面，形成農村獨特的風貌。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會