林場肉羹走過半世紀作者:roc2011 年 4 月 27 日林場肉羹遠近馳名,採用全瘦肉沾地瓜粉及魚漿製成,民國50年代隨著太平山伐木業興起而發跡,民國70年代禁止伐木後,林場肉羹並未因此而沒落,反而愈做愈旺,不論平時或假日,用餐時間總是客滿。林場肉羹已有近50年歷史,老闆李再燈先生歷任社區理事、長壽俱樂部副會長、也參加了國際獅子會及各公益團體之運作,熱心公益,對社會及社區回饋贊助良多。 作者: roc宜蘭縣國小資訊小站檢視更多文章