東岳社區文旦

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四月初,文旦花開,伴隨著濃郁的芳香。深入其境,彷彿置身於天然的芳香療法中,令人神清氣爽。中秋前後採收季節,結實累累的果實,構成了另一種獨特的田園景觀。
文旦是柚類的變種,果實圓形,蒂部稍窄,底部寬平,果肉細嫩,味道甜美,富含維生素C及纖維素,半粒文旦即可提供成人一日所需之維生素C。
雖然文旦對本村來說經濟價值不大,但老一輩的人都不願放棄它,是習慣?是維生?倒不如說是村民與土地間那種特殊的情感吧;每年到了文旦盛產的季節,一箱箱的文旦成了贈送外地親友的珍品,族人得到的是滿滿的一份人與人之間的情誼。