崙埤社區－傳統的泰雅婦女

泰雅族的婦女主事炊事及料理家務雜事等，每一個都非常勤奮賢慧。一天中泰雅人所食的米
飯都由婦女從旱田裡採收的陸稻，汗流夾背一杵一杵的舂成白米，再用木製蒸飯桶蒸煮約2
小時左右，雖然過程繁瑣勞累，但飯香四溢令人垂涎三尺，樂的全家飽餐一天。
蒸煮糯米是逢年過節或祭祀時難得的美味佳餚，糯米飯再舂成粘糊狀（類似 ），軟軟嫩
嫩香氣爽口迷人，是逢年過節招待親友的極品。