通仕號

羅東最久老的麵龜店,通仕號店址在羅東里中正街,負責人林賜益,現年75歲,已由其子林士平繼承。

自其祖父林阿硯開始製作麵龜,其父林永成繼承經營,他承父業,凡遇年節、初一、十五、帝爺生、媽祖生、十月半,要用麵龜為祭品之時,他全家不分男女總動員,不眠不休的製作供應,市售的需要,不令顧客買不到麵龜,時常要顧客稍等一些,熱氣騰騰的紅麵龜,終於一籠又一籠呈現在顧客面前,讓顧客買到其所要數額,滿意帶回去敬拜神明。製作麵龜很辛苦,生活無問題,就一代一代接棒下來,已是90多年的老店。

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