補城社區 鴨母寮、鴨篙仔、穿簑，趕鴨來「逃冬」

食求生或謀生曰：「討」，如漁民捕魚謀生，稱「討海」。故「討冬」之意為稻榖收成後去撿食掉落田間之榖粒，有人音譯成「逃冬」。
昔時物質困乏，畜牧人尚且可能挨餓，更不遑鴨畜牲了，在時不我予的大環境下，所謂「逃冬」，便是此時代的產物，又意為稻田放牧，當時鴨農在稻田收割後，將鴨群趕入稻田中，任其遊走啄食收割時掉落之稻穗或雜糧，迨糧盡走鴨，並且為稻田留下可觀肥料（排泄物），以利土地再更新。小鴨歷經一個多月的覓食，正好長成成鴨而可以賣出。（今五結鄉合鴨米即源於此法）