太和社區石泉作者:吳侎燕2011 年 4 月 21 日石泉:石頭縫隙所流出之泉水,即為甘甜。石泉於冬山河水源頭,終年不斷湧出大量礦泉水,後方為中央山脈,不易受污染,又經天然鹼性玄武岩自然過濾,水溫維持在20○-21○之間,礦物質含量符合國際CNS標準,硬度為64~7Oppm,PH值為6.8~6.9屬中性水質,和日本好水之成份相近適宜。