福安宮奉祀之主神為「開漳聖王」，根據廟方記載在光緒10年(1884)有村民吳石樹以泥土雕塑「開漳聖王」神像一尊在家奉祀，因有靈感事蹟，鄰近居民前來求問，於是熱心信徒遂向「永鎮廟」刈香回來本村「福安宮」奉祀，為本村守護神。
日治時期，山胞不滿日人統治，常出沒騷擾日人及台胞，日政府徵召台灣人為「人夫」，是時被徵召之「人夫」都繫該廟「開漳聖王」香火臨陣，在戰場上聖王顯聖，頑強山胞終告投降。村民感激神恩浩大，將當時之草屋改建為磚造，至民國74年，正式向政府申請立案，召集信徒大會，組織重建委員會將廟宇改造成正面石龍盤柱，石獅鎮守，雕樑畫棟堂皇壯麗。現任主任委員林茂松先生熱心地方公益、出錢出力、慷慨奉獻，處理廟務20年以上，長期以來深獲地方各界的稱許和敬佩。
