社區日曆-過嶺社區-過嶺花生

過嶺社區	過嶺花生
過嶺社區靠海，砂土的土壤性質含有較高的鈣離子，再加上海風的吹拂，有利於落花生莢果之生長發育，落花生也長得特別飽滿，為過嶺重要農作物。每年暑假是過嶺落花生採收的季節，採收完後烘烤曬乾直接在濱海公路旁搭棚販售，熟客都知道過嶺沙丘種植的落花生吃起來美味可口，因此都會從各地趕來採買。過嶺落花生有著非常高的經濟價值，是居民重要的收入來源之一。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會