| 隘丁社區 | 養鴨人家 |
| 春江水暖鴨先知，源源不絕又乾淨的水源，鴨農早就捷足先登。隘丁的下埤仔是湧泉，出水量大，水質又好，隘丁人吳春金(外號阿番)之父親，因地緣之便，於六、七十年前，開始在此養鴨。吳春金承父業，並擴大規模養殖母鴨及育種，其後沈登賢、林秀雄、吳英傳之父、林正義等陸續進駐，兼養母鴨與土番鴨。盛況時，隘丁飼養母鴨的總數超過六千隻，採人工授精法，其技術公推阿番最棒。土番鴨在二期稻作收割後，鴨農就近「趕鴨吃冬」，即放牧式將鴨子放入休耕田中覓食。20年前改養北京鴨品種因應烤鴨之需，近年則交付工廠，製成各種商品供應內、外銷。 | |
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以上資料來源–財團法人仰山文教基金會