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南澳社區 解熱高手-生薑
生薑的好處不在於提供營養素,而在於它具有多樣的保健功效。它的功用如預防暈車、暈船、促進血液循環、防膽石、停止孕吐&解決便秘的法寶等,不僅如此,生薑的抗氧化效力比多數的蔬菜、水果都高,而生薑所含的薑醇類成分,可以抑制血小板的凝集,這些作用都是對抗心血管疾病的利器。

以上資料來源–財團法人仰山文教基金會